ผลต่างระหว่างรุ่นของ "ก๋วยเตี๋ยวเรือ"
เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
rvv |
→อ้างอิง: loadgamepc-free.com |
||
| บรรทัด 2: | บรรทัด 2: | ||
'''ก๋วยเตี๋ยวเรือ''' หรือ '''ก๋วยเตี๋ยวน้ำตก''' คือ[[ก๋วยเตี๋ยว]][[อาหารไทย|แบบไทย]]ชนิดหนึ่ง มีรสชาติจัดจ้าน น้ำก๋วยเตี๋ยวสีข้นคล้ายก๋วยเตี๋ยวเนื้อหรือก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น เพราะใส่เครื่องปรุงที่ต่างจากก๋วยเตี๋ยวชนิดอื่น คือ ซีอิ๊วดำ [[เต้าหู้ยี้]] และ [[เครื่องเทศ]]ต่างๆ เป็นต้น อีกทั้งยังมี น้ำตก คือ เลือด[[วัว]]หรือ[[หมู]]ผสมกับ[[เกลือ]] สำหรับปรุงใส่ในน้ำก๋วยเตี๋ยว<ref>http://www.siammoo.com/show_food.php?id=82</ref> |
'''ก๋วยเตี๋ยวเรือ''' หรือ '''ก๋วยเตี๋ยวน้ำตก''' คือ[[ก๋วยเตี๋ยว]][[อาหารไทย|แบบไทย]]ชนิดหนึ่ง มีรสชาติจัดจ้าน น้ำก๋วยเตี๋ยวสีข้นคล้ายก๋วยเตี๋ยวเนื้อหรือก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น เพราะใส่เครื่องปรุงที่ต่างจากก๋วยเตี๋ยวชนิดอื่น คือ ซีอิ๊วดำ [[เต้าหู้ยี้]] และ [[เครื่องเทศ]]ต่างๆ เป็นต้น อีกทั้งยังมี น้ำตก คือ เลือด[[วัว]]หรือ[[หมู]]ผสมกับ[[เกลือ]] สำหรับปรุงใส่ในน้ำก๋วยเตี๋ยว<ref>http://www.siammoo.com/show_food.php?id=82</ref> |
||
ก๋วยเตี๋ยวเรือ มีทั้งก๋วยเตี๋ยวเนื้อ และอีแหม่มขายก๋วยเตียวเรือโวยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยย XXX |
|||
ก๋วยเตี๋ยวเรือ มีทั้งก๋วยเตี๋ยวเนื้อ และ ก๋วยเตี๋ยวหมู เป็นก๋วยเตี๋ยวที่ผูกพันกับวิถีชีวิต[[คนไทย]]มานาน ในสมัยก่อน จะขายใน[[เรือ]]พายตาม[[คลอง]] จึงเป็นที่มาของชื่อ ชามที่ใส่จะมีลักษณะเล็ก ปัจจุบัน ด้วยวิถีชีวิตที่เปลี่ยนไป ก๋วยเตี๋ยวหันมาเปิดร้านบนบกใน[[อาคารพาณิชย์]]แทน แต่ก็ยังไม่ละทิ้งสัญลักษณ์ของความเป็นก๋วยเตี๋ยวเรือ โดยจะใช้เรือตั้งอยู่หน้าร้าน และชามก็ยังใช้เป็นชามขนาดเล็กอยู่ |
|||
การรับประทานก๋วยเตี๋ยวเรือ นิยมรับประทานกับ[[กากหมู]]หรือ[[แคบหมู]] และ [[กะเพรา|ใบกะเพรา]] หรือ [[โหระพา]]เพื่อดับกลิ่นคาว |
การรับประทานก๋วยเตี๋ยวเรือ นิยมรับประทานกับ[[กากหมู]]หรือ[[แคบหมู]] และ [[กะเพรา|ใบกะเพรา]] หรือ [[โหระพา]]เพื่อดับกลิ่นคาว |
||
รุ่นแก้ไขเมื่อ 15:34, 16 มิถุนายน 2562
ก๋วยเตี๋ยวเรือ หรือ ก๋วยเตี๋ยวน้ำตก คือก๋วยเตี๋ยวแบบไทยชนิดหนึ่ง มีรสชาติจัดจ้าน น้ำก๋วยเตี๋ยวสีข้นคล้ายก๋วยเตี๋ยวเนื้อหรือก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น เพราะใส่เครื่องปรุงที่ต่างจากก๋วยเตี๋ยวชนิดอื่น คือ ซีอิ๊วดำ เต้าหู้ยี้ และ เครื่องเทศต่างๆ เป็นต้น อีกทั้งยังมี น้ำตก คือ เลือดวัวหรือหมูผสมกับเกลือ สำหรับปรุงใส่ในน้ำก๋วยเตี๋ยว[1]
ก๋วยเตี๋ยวเรือ มีทั้งก๋วยเตี๋ยวเนื้อ และอีแหม่มขายก๋วยเตียวเรือโวยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยย XXX
การรับประทานก๋วยเตี๋ยวเรือ นิยมรับประทานกับกากหมูหรือแคบหมู และ ใบกะเพรา หรือ โหระพาเพื่อดับกลิ่นคาว
แหล่งที่มีก๋วยเตี๋ยวเรือขึ้นชื่อ ได้แก่ รังสิต ปทุมธานี, พระนครศรีอยุธยา และ อนุสาวรีย์ชัยสมรภูมิ[2]