ขนมถ้วย

จากวิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี
ไปยังการนำทาง ไปยังการค้นหา
ขนมถ้วย
Khanom thuay.jpg
ประเภทขนมไทย
แหล่งกำเนิดประเทศไทย
ส่วนผสมหลักแป้งข้าวเจ้า, กะทิ, น้ำตาล

ขนมถ้วย หรือ ขนมถ้วยตะไล เป็นขนมไทยที่ทำจากแป้งข้าวเจ้า กะทิ และน้ำตาล นึ่งในถ้วยตะไลซึ่งเป็นถ้วยกระเบื้องเล็ก ๆ ชนิดหนึ่ง ใส่ใบเตยและราดด้วยน้ำกะทิอีกครั้ง บางครั้งอาจผสมเกลือหรือใข่

ย่านที่ขายและพบเห็นขนมถ้วยที่ได้บ่อยที่สุดแห่งหนึ่งในกรุงเทพมหานครคือตลาดนางเลิ้งในเขตป้อมปราบศัตรูพ่าย[1]

อ้างอิง[แก้]

  1. "แจ๋วพากิน ขนมถ้วยตะไล มณฑา ตลาดนางเลิ้ง". ช่อง 3 เอชดี. 31 กรกฎาคม 2558. Check date values in: |date= (help)