ข้ามไปเนื้อหา

ผลต่างระหว่างรุ่นของ "รายการขนมไทย"

จากวิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี
เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
Horus (คุย | ส่วนร่วม)
ย้อนการแก้ไขของ สุทธิกร ไตทอน (พูดคุย) ไปยังรุ่นก่อนหน้าโดย Phanchaaa
ป้ายระบุ: ย้อนรวดเดียว
บรรทัด 1: บรรทัด 1:
[[ไฟล์:Dara Thong2.jpg|thumb|''ดาราทอง'' หรือ ''[[ทองเอก]]กระจัง'']]
[[ไฟล์:Dara Thong2.jpg|thumb|''ดาราทอง'' หรือ ''[[ทองเอก]]กระจัง'']]
นี่คือ '''รายชื่อขนมไทย''' ประกอบด้วย[[ขนมขบเคี้ยว]]และขนมหวาน ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของ[[อาหารไทย]]
ขนมไทย ขบเคี้ยว ขนมหวาน อาหารไทย[[ไฟล์:Khanom bueang 01.jpg|thumb|''[[ขนมเบื้อง]]'']]

== ขนมไทย ==
[[ไฟล์:Khanom bueang 01.jpg|thumb|''[[ขนมเบื้อง]]'']]
[[ไฟล์:Khanom khrok.jpg|thumb|180px|''[[ขนมครก]]'']]
[[ไฟล์:Khanom khrok.jpg|thumb|180px|''[[ขนมครก]]'']]
[[ไฟล์:ทับทิมกรอบ.jpg|thumb|''[[ทับทิมกรอบ]]'']]
[[ไฟล์:ทับทิมกรอบ.jpg|thumb|''[[ทับทิมกรอบ]]'']]
[[ไฟล์:Thong yib.jpg|thumb|''[[ทองหยิบ]]'']]
[[ไฟล์:Thong yib.jpg|thumb|''[[ทองหยิบ]]'']]
* กระยาสารท กล้วยเชื่อม กล้วยบวชชี กลีบลำดวน แป้งสาลี ขนมมงคล แต่งงาน กะละแม แกงบวด ถั่วดำ มัน เผือก ฟักทอง ขนมกง ขนมกรอก ขนมกล้วย ข้าวเจ้า กะทิ มะพร้าว ใบตอง มะพร้าว ก้อ กุหลี แก้อาม ขี้หนู เขียว ไข่ปลา ขนมครก ขนมจีบ
* [[กระยาสารท]]
* ช่อม่วง ชะมด ขนมชั้น ดอกโสน ขนมตาล ขนมถังแตก ขนมถั่วแปบ ขนมถ้วยฟู ขนมเทียน ขนมน้ำดอกไม้ ขนมปุยฝ้าย ขนมเปียกปูน ขนมเบื้อง ขนมเบื้องญวน ขนมผิง ขนมฝรั่ง กุฎีจีน ฟักเขียว ขนมฟักทอง มันสำปะหลัง ม้าฮ่อ ลืมกลืน เหนียว
* [[กล้วยไข่เชื่อม]]
* สอดไส้ สาลี่ หน้านวล หม้อแกง หัวล้าน อาลัว ข้าวจี่ ข้าวต้ม น้ำวุ้น ข้าวต้มมัด ข้าวตู ข้าวโป่ง ข้าวเม่า ข้าวเหนียว ข้าวเหนียวไข่ ข้าวเหนียวแดง ข้าวเหนียวถั่วดำ ข้าวเหนียวทุเรียน ข้าวเหนียวปิ้ง ข้าวเหนียวมะม่วง ข้าวเหนียวมูน ไข่หงส์ ไข่หวาน
* [[กล้วยบวดชี]]
* จ่ามงกุฎ จาวตาลเชื่อม เฉาก๊วย ซ่าหริ่ม ตะโก้ เต้าส่วน แตงไทย น้ำกะทิ ถั่วกวน ถั่วตัด ทับทิมกรอบ ทองม้วน ทองหยิบ ทองหยอด ทองเอก บัวลอย บ้าบิ่น บุหลัน ดั้นเมฆ ปากหม้อ ปลากริม ไข่เต่า เผือกกวน ฝอยทอง มันต้ม มันต้มน้ำตาล มันเชื่อม
* [[กลีบลำดวน]] ทำมาจาก[[แป้งสาลี]] เป็นขนมมงคลในงานแต่งงาน ได้ชื่อนี้เพราะลักษณะคล้ายดอก[[ลำดวน]]
* มะพร้าวแก้ว เม็ดขนุน รวมมิตร ลอดช่อง น้ำกะทิ ลูกเดือย วุ้นกะทิ วุ้นกรอบ ลูกชุบ สังขยา ฟักทอง สาเกเชื่อม สาคูเปียก สำปะนี เสน่ห์จันทร์ ไข่นกกระทา ขนมไข่เต่า ขนมหม้อตาล เกสรลำเจียก ขนมโค ขนมขี้มอด ขนมลา อีบั๊ว ข้าวเกรียบโป่ง
* [[กะละแม]]
* ข้าวเกรียบว่าว ขนมพิม อ้างอิง วัฒนธรรมภาคใต้ สถาบันทักษิณคดีศึกษา 2527
* [[แกงบวด]] (ถั่วดำ มัน เผือก ฟักทอง)
* [[ขนมกง]]
* [[ขนมกรอก]]
* [[ขนมกล้วย]] ทำจากกล้วย แป้งข้าวเจ้า กะทิ หรือมะพร้าวขูด และส่วนผสมอื่น ๆ แล้วนำส่วนผสมใส่ในถ้วยตะไลเล็ก ๆ หรือห่อด้วยใบตอง จากนั้น นำไปนึ่งก่อนโรยหน้าด้วยมะพร้าวขูด ขนมกล้วยมีรสหอมหวานของกล้วยที่กำลังสุกงอมผสมกับความความหวานมันของกะทิ
* [[ขนมก้อ]]
* [[ขนมกุหลี]] เป็นขนมพื้นบ้านภาคใต้ชนิดหนึ่ง ทำจากแป้งข้าวเหนียว โดยนำ[[ข้าวเหนียว]]ไปโม่ให้ละเอียด ขยำแป้งที่ได้ลงบนใบตอง นำไปนึ่งให้สุก โรยหน้าด้วย[[มะพร้าว]]ขูดคลุก[[เกลือ]]และข้าวเหนียวคั่ว เมื่อจะรับประทานจึงตัดเป็นชิ้น จิ้มกับน้ำเชื่อมที่เคี่ยวจนเหนียว
* [[ขนมแก้อาม]]
* [[ขนมขี้หนู]]
* [[ขนมเขียว]]
* [[ขนมไข่ปลา]]
* [[ขนมครก]]
* [[ขนมจีบไทย]]
* [[ขนมช่อม่วง]]
* [[ขนมชะมด]]
* [[ขนมชั้น]]
*
* [[ขนมดอกโสน]]
* [[ข้าวต้มน้ำวุ้น]]
* [[ขนมตาล]]
* [[ขนมถังแตก]]
* [[ขนมถั่วแปบ]]
* [[ขนมถ้วยฟู]]
* [[ขนมเทียน]]
* [[ขนมน้ำดอกไม้]]
* [[ขนมปุยฝ้าย]]
* [[ขนมเปียกปูน]]
* [[ขนมเบื้อง]]
* [[ขนมเบื้องญวน]]
* [[ขนมผิง]]
* [[ขนมฝรั่งกุฎีจีน]]
* [[ขนมฟักเขียวกวน]]
* [[ขนมฟักทอง]]
* [[ขนมมันสำปะหลัง]]
* [[ขนมม้าฮ่อ]]
* [[ขนมลืมกลืน]]
* [[ขนมเหนียว]]
* [[ขนมสอดไส้]]
* [[ขนมสาลี่]]
* [[ขนมหน้านวล]]
* [[ขนมหม้อแกง]]
* [[ขนมหัวล้าน]]
* [[ขนมอาลัว]]
* [[ข้าวจี่]]
* [[ข้าวต้มน้ำวุ้น]]
* [[ข้าวต้มมัด]]
* [[ข้าวตู]]
* [[ข้าวโป่ง]]
* [[ข้าวเม่า]]คลุก
* [[ข้าวเหนียวแก้ว]]
* [[ข้าวเหนียวไข่แมงดา]]
* [[ข้าวเหนียวแดง]]
* [[ข้าวเหนียวถั่วดำ]]
* [[ข้าวเหนียวทุเรียน]]
* [[ข้าวเหนียวปิ้ง]]
* [[ข้าวเหนียวมะม่วง]]
* [[ข้าวเหนียวมูน]]
* [[ไข่หงส์]]
* [[ไข่หวาน]]
* [[จ่ามงกุฎ]]
* [[จาวตาลเชื่อม]]
* [[เฉาก๊วย]]
* [[ซ่าหริ่ม]]
* [[ตะโก้]]
* [[เต้าส่วน]]
* [[แตงไทยน้ำกะทิ]]
* [[ถั่วกวน]]
* [[ถั่วตัด]]
* [[ทับทิมกรอบ]]
* [[ทองม้วน]]
* [[ทองหยิบ]]
* [[ทองหยอด]]
* [[ทองเอก]]
* [[บัวลอย]]
* [[บ้าบิ่น]]
* [[บุหลันดั้นเมฆ]]
* [[ปากหม้อ]]
* [[ปลากริมไข่เต่า]]
* [[เผือกกวน]]
* [[ฝอยทอง]]
* [[มันต้ม]]
* [[มันต้มน้ำตาล]]
* [[มันเชื่อม]]
* [[มะพร้าวแก้ว]]
* [[เม็ดขนุน]]
* [[รวมมิตร]]
* [[ลอดช่อง]]น้ำกะทิ
* [[ลูกเดือยน้ำกะทิ]]
* [[วุ้นกะทิ]]
* [[วุ้นกรอบ]]
* [[ลูกชุบ]]
* [[สังขยา]]ฟักทอง
* [[สาเกเชื่อม]]
* [[สาคูเปียก]]
* [[สำปะนี]]
* [[เสน่ห์จันทร์]]
* [[ขนมไข่นกกระทา]]
* [[ขนมไข่เต่า]]
* [[ขนมหม้อตาล]]
* [[เกสรลำเจียก]]
* [[ขนมโค]]
* [[ขนมขี้มอด]]
* [[ขนมลา]]
* [[อีบั๊ว]]
* ข้าวเกรียบโป่ง,ข้าวเกรียบว่าว
*ขนมพิม

== อ้างอิง ==
* สารานุกรมวัฒนธรรมภาคใต้. กทม.สถาบันทักษิณคดีศึกษา. 2527


[[หมวดหมู่:ขนมไทย|ข]]
[[หมวดหมู่:ขนมไทย|ข]]

รุ่นแก้ไขเมื่อ 10:44, 17 สิงหาคม 2563

ดาราทอง หรือ ทองเอกกระจัง

ขนมไทย ขบเคี้ยว ขนมหวาน อาหารไทย

ขนมเบื้อง
ขนมครก
ทับทิมกรอบ
ทองหยิบ
  • กระยาสารท กล้วยเชื่อม กล้วยบวชชี กลีบลำดวน แป้งสาลี ขนมมงคล แต่งงาน กะละแม แกงบวด ถั่วดำ มัน เผือก ฟักทอง ขนมกง ขนมกรอก ขนมกล้วย ข้าวเจ้า กะทิ มะพร้าว ใบตอง มะพร้าว ก้อ กุหลี แก้อาม ขี้หนู เขียว ไข่ปลา ขนมครก ขนมจีบ
  • ช่อม่วง ชะมด ขนมชั้น ดอกโสน ขนมตาล ขนมถังแตก ขนมถั่วแปบ ขนมถ้วยฟู ขนมเทียน ขนมน้ำดอกไม้ ขนมปุยฝ้าย ขนมเปียกปูน ขนมเบื้อง ขนมเบื้องญวน ขนมผิง ขนมฝรั่ง กุฎีจีน ฟักเขียว ขนมฟักทอง มันสำปะหลัง ม้าฮ่อ ลืมกลืน เหนียว
  • สอดไส้ สาลี่ หน้านวล หม้อแกง หัวล้าน อาลัว ข้าวจี่ ข้าวต้ม น้ำวุ้น ข้าวต้มมัด ข้าวตู ข้าวโป่ง ข้าวเม่า ข้าวเหนียว ข้าวเหนียวไข่ ข้าวเหนียวแดง ข้าวเหนียวถั่วดำ ข้าวเหนียวทุเรียน ข้าวเหนียวปิ้ง ข้าวเหนียวมะม่วง ข้าวเหนียวมูน ไข่หงส์ ไข่หวาน
  • จ่ามงกุฎ จาวตาลเชื่อม เฉาก๊วย ซ่าหริ่ม ตะโก้ เต้าส่วน แตงไทย น้ำกะทิ ถั่วกวน ถั่วตัด ทับทิมกรอบ ทองม้วน ทองหยิบ ทองหยอด ทองเอก บัวลอย บ้าบิ่น บุหลัน ดั้นเมฆ ปากหม้อ ปลากริม ไข่เต่า เผือกกวน ฝอยทอง มันต้ม มันต้มน้ำตาล มันเชื่อม
  • มะพร้าวแก้ว เม็ดขนุน รวมมิตร ลอดช่อง น้ำกะทิ ลูกเดือย วุ้นกะทิ วุ้นกรอบ ลูกชุบ สังขยา ฟักทอง สาเกเชื่อม สาคูเปียก สำปะนี เสน่ห์จันทร์ ไข่นกกระทา ขนมไข่เต่า ขนมหม้อตาล เกสรลำเจียก ขนมโค ขนมขี้มอด ขนมลา อีบั๊ว ข้าวเกรียบโป่ง
  • ข้าวเกรียบว่าว ขนมพิม อ้างอิง วัฒนธรรมภาคใต้ สถาบันทักษิณคดีศึกษา 2527