ผลต่างระหว่างรุ่นของ "กล้วยแขก"
เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
ไม่มีความย่อการแก้ไข |
ไม่มีความย่อการแก้ไข |
||
บรรทัด 6: | บรรทัด 6: | ||
[[หมวดหมู่:กล้วย|ขแก]] |
[[หมวดหมู่:กล้วย|ขแก]] |
||
{{โครงอาหาร}} |
{{โครงอาหาร}} |
||
{{แม่แบบ:อาหารไทย}} |
รุ่นแก้ไขเมื่อ 13:47, 22 กรกฎาคม 2555
กล้วยแขก เป็นขนมไทยชนิดหนึ่งซึ่งปรุงโดยการนำกล้วยตัดเป็นแผ่นหรือหั่นคริ่งแล้วมาชุบน้ำแป้งซึ่งมีส่วนผสมของแป้งข้าวเจ้า มะพร้าวขูดขาว งา (คั่วก่อนเพื่อเพิ่มความหอม) น้ำตาล และกระทิ แล้วจึงนำไปทอดในน้ำมันร้อนในกระทะ ใช้รับประทานเป็นอาหารว่าง