วิตามินบี12
 |
|
|
วิตามินบี12
|
|
| ชื่อสารเคมีในระบบ IUPAC | |
| α- (5,6-dimethylbenzimidazolyl) cobamidcyanide | |
|
|
|
| เลขทะเบียน CAS | |
| รหัส ATC | B03 |
| PubChem | |
| DrugBank | |
| ChemSpider | |
|
|
|
| สูตรเคมี | C63H88CoN14O14P |
| น้ำหนักโมเลกุล | 1355.37 g/mol |
|
|
|
| ชีวปริมาณออกฤทธิ์ | readily absorbed in distal half of the ileum |
| การจับกับโปรตีน | Very high to specific transcobalamins plasma proteins Binding of hydroxocobalamin is slightly higher than cyanocobalamin. |
| เมแทบอลิซึม | hepatic |
| ครึ่งชีวิตของการกำจัด | Approximately 6 days (400 days in the liver) |
| การขับถ่าย | renal |
|
|
|
| ลำดับขั้นของยาต่อการตั้งครรภ์ |
? |
| สถานะตามกฎหมาย | |
| ช่องทางการรับยา | oral, iv |
 สารานุกรมเภสัชกรรม |
|
วิตามินบี 12 (Cyanocobalamin) เป็นวิตามินชนิดละลายน้ำ ผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับต่อมไทรอยด์ให้ระวังการดูดซึมของบี12 สู่ร่างกายจะบกพร่องและเป็นผลให้เกิดโรคโลหิตจาง ควรกินวิตามินชนิดนี้ควบกับแคลเซียมจะทำให้การดูดซึมสู่ร่างกายดีขึ้น
เนื้อหา |
ประโยชน์ [แก้]
- ช่วยสร้างเม็ดเลือดแดง และป้องกันโรคโลหิตจาง
- ช่วยให้เด็กเติบโตและเจริญอาหาร
- ช่วยให้ระบบประสาททำงานได้ดี
- ช่วยเพิ่มสมาธิ ความจำ และการทรงตัว
- ช่วยบรรเทาอาการเครียด หงุดหงิด
- ช่วยป้องกันการเกิดโรคมะเร็งจากการสูบบุหรี่
- ช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจ
- ปริมาณ 80 mcg. ต่อวันจะช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงของกระดูกและช่วยป้องกันโรคกระดูกพรุนได้
แหล่งอาหาร [แก้]
พบมากในตับ ไต รองลงมาได้แก่ เนื้อสัตว์ ไข่แดง และอาหารหมักดอง เช่น กะปิ น้ำปลา เต้าเจี้ยว อาหารที่มาจากพืชผักทั้งหมดไม่มีวิตามิน บี 12เลย ยกเว้นอาหารหมักดอง ผู้บริโภคมังสวิรัติชนิดเคร่งครัด จึงควรบริโภค อาหารที่ได้จากการหมักด้วย การขาดวิตามิน บี12 ต้องใช้เวลา 10-15 ปี หรือนานกว่านั้น เนื่องจากเป็นวิตามินที่ละลายน้ำเพียงชนิดเดียว ที่มีการสะสมในร่างกายได้มาก
อันตรายจากการขาดวิตามิน [แก้]
โรคโลหิตจางชนิดเพอรืนิเซียส วิตามินบี 12 จะสามารถดูดซึมได้ดี ต้องประกอบด้วย กรดเกลือในกระเพาะอาหาร , intrinsic factorที่ผลิตจากกระเพาะอาหาร , เอนไซม์ทริปซินซึ่งเป็นเอนไซม์ที่ผลิตจากตับอ่อน , ลำไส้เล็กต้องแข็งแรง เนื่องจากการดูดซึมวิตามินบี 12 จะเกิดขึ้นที่บริเวณลำไส้เล็กตอนปลาย โดยอาศัย intrinsic factor มีการเสื่อมหรือสูญเสีย ของประสาทสัมผัส มีอาการชาที่แขนและขา อารมณ์แปรปรวน ความจำเสื่อม มีปัญหาเรื่องการมองเห็น หรืออาจมีอาการอื่นๆขึ้นอยู่กับเส้นประสาท เส้นใดที่เกิดความเสียหาย จากการไม่มีการสร้างแผ่นไมอีลิน
อ้างอิง [แก้]
- นิตยสารชีวิจิต ฉบับวันที่ 1 พฤษภาคม 2550
|
|||||||||||||||||||||||||||
บทความเกี่ยวกับชีวเคมี เคมีอินทรีย์ และโมเลกุลชีวภาพนี้ยังเป็นโครง คุณสามารถช่วยวิกิพีเดียได้โดยเพิ่มข้อมูล
