ไก่

"'ไก่บ้าน' หรือ 'Gallus gallus domesticus'" เปลี่ยนทางมาที่นี่ สำหรับ'Gallus gallus' ดูที่ ไก่ป่า

สำหรับความหมายอื่น ดูที่ ไก่ (แก้ความกำกวม)

ไก่
การจำแนกชั้นทางวิทยาศาสตร์
อาณาจักร:	Animalia
ไฟลัม:	Chordata
ชั้น:	Aves
อันดับ:	Galliformes
วงศ์:	Phasianidae
สกุล:	Gallus
ชนิด:	G. gallus
ชนิดย่อย:	G. g. domesticus
Trinomen
Gallus gallus domesticus (Linnaeus, 1758)

ลูกเจี๊ยบขณะมีอายุได้หนึ่งวัน

ไก่ (อังกฤษ: Chicken) จัดอยู่ในประเภทสัตว์ปีกจำพวกนก ชื่อวิทยาศาสตร์ Gallus gallus มีหลายวงศ์ บินได้ในระยะสั้น หากินตามพื้นดิน ตกไข่ก่อนแล้วจึงฟักเป็นตัว ตัวผู้หงอนใหญ่และเดือยยาว เช่น ไก่แจ้ ไก่อู ไก่ตะเภา ไก่เบตง ไก่ดำ ไก่นา

โรคระบาดที่สำคัญของไก่

โดยปกติแล้วการเลี้ยงไก่จะต้องมีการฉีดวัคซีนเพื่อป้องกันโรค ซึ่งโรคที่ชอบเป็นกับไก่ เช่น:

• โรคฝีดาษ
• โรคอหิวาต์
• โรคหลอดลมอักเสบ
• โรคพยาธินัยน์ตาไก่
• โรคพยาธิไส้เดือนไก่
• โรคไก่โฉบ
• โรคไก่เป็นเกย์
• โรคนิวคาสเซิล

ในความเป็นจริงโรคไก่มีอยู่มากกว่า 200 ชนิด ยากที่เราจะป้องกันโรคได้ครบถ้วน แต่โรคที่สำคัญและระบาดเป็นประจำคือโรคที่กล่าวแล้วข้างต้นและมีอุบัติโรคใหม่ที่มีความสำคัญ

ในยุคปัจจุบันคือ โรคไข้หวัดนก ซึ่งเมื่อระบาดจะมีความร้ายแรงและรวดเร็วมาก โรคชนิดนี้สามารถติดต่อจากสัตว์สู่คนได้ ดังนั้นผู้เลี้ยงไก่และสัตว์ปีกจึงมีความจำเป็นต้องเพิ่ม

ความระวัดระวังในการป้องกันและดูแลรักษาโรคไก่เพิ่มขึ้น ปัจจุบันในหลายประเทศยังไม่มีการอนุญาตให้มีการใช้วัคซีนป้องกันโรคดังกล่าวเนื่องจากกลัวว่าจะมีการกลายพันธุ์ของเชื้อไวรัส

ดังนั้นการป้องกันที่ได้ผลดีคือ การพยายามควบคุมการย้ายหรือการนำวัสดุ รวมทั้งคนและสัตว์ชนิดต่าง ๆ เข้าไปยังบริเวณเลี้ยงไก่ โดยเน้นการทำฟาร์มในระบบฟาร์มปิดนั่นเอง

ดูเพิ่ม

• รายชื่อสายพันธุ์ไก่

หนังสืออ่านเพิ่ม

• Green-Armytage, Stephen (October 2000). Extraordinary Chickens. Harry N. Abrams. ISBN 0810933438. 
• Smith, Page; Charles Daniel (April 2000). The Chicken Book. University of Georgia Press. ISBN 082032213X. 

แหล่งข้อมูลอื่น

• Chickens ที่ ดีมอซ