ไทอามีน

จากวิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี
ไทอามีน
Kekulé skeletal formula of the cation in thiamine
Ball-and-stick model of the cation in thiamine
ชื่อตาม IUPAC 3-((4-Amino-2-methyl-5-pyrimidinyl)methyl)- 5-(2-hydroxyethyl)-4-methylthiazolium chloride
ชื่ออื่น Aneurine

Thiamin

ตัวระบุ
เลขทะเบียน CAS [59-43-8][CAS]
PubChem 6042
EC number 200-425-3
DrugBank DB00152
KEGG C00378
MeSH Thiamine
ChEBI 18385
SMILES
InChI
Beilstein Reference 3581326
Gmelin Reference 318226
ChemSpider ID 5819
คุณสมบัติ
สูตรเคมี C12H17N4OS+
มวลต่อหนึ่งโมล 265.35 g mol−1
 Yes check.svg 14 (verify) (what is: Yes check.svg 10/X mark.svg 10?)
หากมิได้ระบุเป็นอื่น ข้อมูลข้างต้นนี้คือข้อมูลสาร ณ ภาวะมาตรฐานที่ 25 °C, 100 kPa
แหล่งอ้างอิงของกล่องข้อมูล

ไทอามีน หรือ ไทอามิน (อังกฤษ: thiamine, thiamin) หรือ วิตามินบี1 (อังกฤษ: vitamin B1) เป็นวิตามินที่ร่างกายไม่สามารถสร้างขึ้นเองได้ ต้องรับประทานอาหารหรืออาหารเสริม เป็นวิตามินที่ละลายในน้ำได้[1] มีคุณสมบัติพิเศษคือไม่มีพิษตกค้าง ถ้ามีมากเกินไป ร่างกายจะขับออกมาทันที

ประโยชน์[แก้]

อ้างอิง[แก้]

  1. สารอาหารประเภทวิตามิน, วันที่สืบค้น 19 เมษายน 2559 จาก www.siripansiri.wordpress.com.
  • นิตยสารชีวจิต ฉบับวันที่ 1 พฤษภาคม 2550