หม้อไฟ
ไปยังการนำทาง
ไปยังการค้นหา
 | บทความนี้ไม่มีการอ้างอิงจากแหล่งที่มาใด |
บทความนี้มีเนื้อหาที่สั้นมาก ต้องการเพิ่มเติมเนื้อหาหรือพิจารณารวมเข้ากับบทความอื่นแทน
 อาหารหม้อไฟยกชุด: อาหารสดพร้อมปรุง, กับน้ำซุปร้อน ๆ ที่อยู่กลางโต๊ะ | |
| จาน | อาหารจานหลัก |
|---|---|
| แหล่งกำเนิด | จีน |
| ภูมิภาค | เอเชียตะวันออก |
| ส่วนผสมหลัก | เนื้อ, ผักใบ, เห็ด, เกี๋ยว, และอาหารทะเล |
| |
วิกิมีเดียคอมมอนส์มีสื่อเกี่ยวกับ หม้อไฟ(จีนตัวย่อ: 火锅; จีนตัวเต็ม: 火鍋; พินอิน: huǒguō; แปลตรงตัว: "fire pot") ยังเป็นที่รู้จักกันคือ ซุปอาหาร หรือ สตรีมโบท เป็นวิธีการปรุงอาหารของจีน ประกอบไปด้วยน้ำซุปในหม้อที่เดือดกรุ่นๆ บนโต๊ะอาหาร ซึ่งจะใส่ด้วยอาหารและส่วนผสมต่าง ๆ ของเอเชียตะวันออก
