จากวิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี
องค์ประกอบไขมันของอาหารต่าง ๆ
อ้างอิง
การอ้างอิงเหล่านี้จะปรากฏในบทความ แต่ประโยคนี้จะปรากฏขึ้นเฉพาะในหน้านี้
↑ 1.0 1.1 1.2 1.3 1.4 Anderson. "Fatty acid composition of fats and oils" (PDF) . UCCS. สืบค้นเมื่อ April 8, 2017 .
↑ "NDL/FNIC Food Composition Database Home Page" . Nal.usda.gov. สืบค้นเมื่อ May 21, 2013 .
↑ USDA → Basic Report: 04042, Oil, peanut, salad or cooking Retrieved on January 16, 2015
↑ nutritiondata.com → Oil, vegetable safflower, oleic Retrieved on April 10, 2017
↑ nutritiondata.com → Oil, vegetable safflower, linoleic Retrieved on April 10, 2017
↑ nutritiondata.com → Oil, vegetable, sunflower Retrieved on September 27, 2010
↑ USDA Basic Report Cream, fluid, heavy whipping
↑ "Nutrition And Health" . The Goose Fat Information Service .
↑ nutritiondata.com → Egg, yolk, raw, fresh Retrieved on August 24, 2009
↑ "09038, Avocados, raw, California" . National Nutrient Database for Standard Reference, Release 26 . United States Department of Agriculture, Agricultural Research Service. สืบค้นเมื่อ 14 August 2014 .
↑ "Feinberg School > Nutrition > Nutrition Fact Sheet: Lipids" . Northwestern University. คลังข้อมูลเก่าเก็บจากแหล่งเดิม เมื่อ 2011-07-20.