แมคโดนัลด์

จากวิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี
บทความนี้เกี่ยวกับธุรกิจอาหารจานด่วน สำหรับความหมายอื่น ดูที่ แมคโดนัลด์ (แก้ความกำกวม)
McDonald's Corporation
ประเภท เอกชน
ก่อตั้ง 15 พฤษภาคม พ.ศ. 2483 ใน แซนเบอร์นาร์ดีโน รัฐแคลิฟอร์เนีย
ผู้ก่อตั้ง ดิค (Dick) และ แมคโดนัลด์ (Mac McDonald)
ที่อยู่ เดสเพลนส์ รัฐอิลลินอยส์ สหรัฐอเมริกา
บุคลากรหลัก Ray Kroc ผู้ก่อตั้งบริษัท
Jim Skinner ประธานบริษัท
Ralph Alvarez หัวหน้าฝ่ายปฏิบัติงาน
อุตสาหกรรม ร้านอาหาร
ผลิตภัณฑ์ อาหารจานด่วน (ประกอบด้วย แฮมเบอร์เกอร์ ผลิตภัณฑ์ไก่ เฟรนช์ฟราย ของหวาน ฯลฯ)
รายได้ $ 27.56 พันล้าน (2012)
พนักงาน 1,800,000 (2013)
คำขวัญ i'm lovin' it
เว็บไซต์ www.mcdonalds.com
McDonald's Plaza

แมคโดนัลด์ (อังกฤษ: McDonald's Corporation) เป็นบริษัทที่ทำธุรกิจเครือร้านอาหารจานด่วนที่ใหญ่ที่สุดในโลก[ต้องการอ้างอิง]

ประวัติ[แก้]

ตราสัญลักษณ์ของแมคโดนัลด์ ซึ่งถูกใช้ระหว่างวันที่ 18 พ.ย. 2511 ถึงปี 2549

แมคโดนัลด์ก่อตั้งเมื่อปี พ.ศ. 2491 (ค.ศ.​1948) โดยพี่น้องดิ๊กและแมคโดนัลด์เปิดเป็นร้านแฮมเบอร์เกอร์ชื่อว่า "แมคโดนัลด์" เป็นแบบไดรฟ์ทรูในแซนเบอร์นาร์ดีโน ซึ่งเป็นเมืองเล็ก ๆ ในรัฐแคลิฟอร์เนีย แต่เริ่มนำระบบการบริการอย่างรวดเร็วเข้ามาใช้ในปี พ.ศ. 2491 ภายหลังทั้งสองได้ขายกิจการให้กับ นายเรย์มอนด์ แอลเบิร์ต คร็อก เพื่อนำไปขยายสาขา และเป็นต้นกำเนิดของร้านอาหารแบบฟาสต์ฟู้ดตั้งแต่นั้นเป็นต้นมา อย่างไรก็ตามปัจจุบันบริษัทแมคโดนัลด์ได้นับเอาการเปิดร้านแฟรนไชส์สาขาแรก เมื่อปี พ.ศ. 2498 (ค.ศ.​1955) เป็นวันก่อตั้งบริษัท

ปัจจุบันแมคโดนัลด์มีสาขากว่า 30,000 สาขาใน 121 ประเทศทั่วโลกรวมถึงประเทศไทย ให้บริการลูกค้ามากกว่า 50 ล้านคนต่อวัน เครือแมคโดนัลด์ยังประกอบธุรกิจร้านอาหารยี่ห้ออื่น และธุรกิจอื่นๆ นอกเหนือไปจากร้านอาหาร เช่น ร้านสะดวกซื้อ เป็นต้น มีผลประกอบการ 20.46 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ และกำไรสุทธิ 2.6 พันล้านดอลลาร์สหรัฐต่อปี (ตัวเลขปี พ.ศ. 2548)

รูปแบบทั่วไปของร้านแมคโดนัลด์คือแบบเคาน์เตอร์และแบบไดรฟ์ทรูหรือขับรถเข้าไปซื้อโดยไม่ต้องลงจากรถ อาหารหลักที่ขายทั่วไปคือ แฮมเบอร์เกอร์ ชีสเบอร์เกอร์ เฟรนช์ฟรายส์ ไก่ทอด สลัด ชุดอาหารเช้า ชุดอาหารสำหรับเด็กชื่อ แฮปปี้มีล และของหวานอีกหลายชนิด เช่น ไอศกรีม เป็นต้น

แมคโดนัลด์กลายเป็นสัญลักษณ์ของวัฒนธรรมอเมริกันและทุนนิยม การเปิดสาขาของร้านแมคโดนัลด์ในประเทศต่าง ๆ มักถูกมองเป็นการบุกรุกของวัฒนธรรมอเมริกัน นอกจากนี้อาหารของแมคโดนัลด์ยังได้รับการวิจารณ์ในเรื่องผลกระทบต่อสุขภาพอีกด้วย

แมคโดนัลด์ในประเทศไทย[แก้]

แมคโดนัลด์เปิดสาขาแรกในประเทศไทยเมื่อ พ.ศ. 2528 โดยนายเดช บุลสุข ซึ่งประทับใจในอาหารของแมคโดนัลด์สมัยเป็นนักเรียนแลกเปลี่ยน AFS ที่สหรัฐอเมริกา นับเป็นประเทศที่ 35 และสาขาแรกอยู่ที่ห้างโซโก หรืออมรินทร์พลาซ่าในปัจจุบัน

แมคโดนัลด์สาขาถนนราชดำเนิน ติดกับโรงเรียนสตรีวิทยา เป็นแมคโดนัลด์สาขาแรกในโลกที่ป้ายหน้าร้านใช้พื้นสีน้ำตาล แทนที่จะเป็นสีแดงเหมือนสาขาอื่น ๆ ในขณะนั้น เพื่อปรับให้เข้ากับภูมิสถาปัตยกรรมของอาคารริมถนนราชดำเนิน[1]

เมื่อสิ้นปี พ.ศ. 2552 แมคโดนัลด์มีสาขาทั้งสิ้น 115 สาขา บริการ 24 ชั่วโมง 44 สาขา, บริการอาหารเช้า 86 สาขา, Delivery 71 สาขา, Mc Cafe 43 สาขา, Drive Thru 15 สาขา และ Kios ไอศกรีมขนมหวาน 41 สาขา[2]

ดูเพิ่ม[แก้]

อ้างอิง[แก้]

  1. "แฟนพันธุ์แท้ 2002 : แมคโดนัลด์". แฟนพันธุ์แท้. 3 May 2002. สืบค้นเมื่อ 28 September 2014. 
  2. http://www.skyscrapercity.com/showthread.php?t=572565&page=62

แหล่งข้อมูลอื่น[แก้]