ข้ามไปเนื้อหา

ยิ่งศักดิ์ จงเลิศเจษฎาวงศ์

จากวิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี
ยิ่งศักดิ์ จงเลิศเจษฎาวงศ์

บ.ภ.
ยิ่งศักดิ์ ใน พ.ศ. 2562
เกิด29 มีนาคม พ.ศ. 2499 (68 ปี)[1]
จังหวัดธนบุรี ประเทศไทย
สัญชาติไทย
อาชีพพิธีกร, เชฟ, อาจารย์, ยูทูบเบอร์
ปีปฏิบัติงานพ.ศ. 2530 – ปัจจุบัน
คู่สมรสเมย์ จงเลิศเจษฎาวงศ์
รางวัลรางวัลบุคคลตัวอย่าง ประจำปี 2548
เว็บไซต์http://www.yingsakfood.com

ยิ่งศักดิ์ จงเลิศเจษฎาวงศ์ (เกิด 29 มีนาคม พ.ศ. 2499)[1] เป็นเชฟ อาจารย์สอนทำอาหาร และพิธีกรชาวไทย

ประวัติ

[แก้]

ด้านครอบครัว ยิ่งศักดิ์สมรสกับเมย์ จงเลิศเจษฎาวงศ์ ชาวสิงคโปร์ มีบุตรสาวคนหนึ่ง ชื่อ มารีน่า จงเลิศเจษฎาวงศ์ ชื่อเล่น นานา[2] และบุตรชายชื่อ กวิน จงเลิศเจษฎาวงศ์ ชื่อเล่น เท็ดดี้[3][4]

การศึกษา

[แก้]

การทำงาน

[แก้]

เริ่มต้นทำงานด้วยการเป็นอาจารย์สอนภาษาอังกฤษที่โรงเรียนอินทรอาชีวะศึกษา และสอนการทำอาหารไทยและขนมไทยที่โรงเรียน Smiling Orchid ประเทศสิงคโปร์ ก่อนศึกษาหลักสูตรการทำอาหารนานาชาติ จากสถาบันต่าง ๆ ทั้งในและนอกประเทศ ปัจจุบัน มีตำแหน่งบริหารด้วยการเป็นคณบดีคณะศิลปศาสตร์ วิทยาลัยเทคโนโลยีสยาม

รางวัลที่ได้รับ

[แก้]
  • รางวัลบุคคลตัวอย่าง ประจำปี พ.ศ. 2548 ทางด้านเผยแพร่ศิลปะอาหารไทย

ธุรกิจอาหาร

[แก้]
  • บรรณาธิการนิตยสาร FOODNEWS และ FOODPAPER
  • ผู้อำนวยการสถาบันศิลปศาสตร์การอาหาร TIFA[5]
  • นายกสมาคมพัฒนาการศึกษาวิชาชีพเอกชน
  • คณบดีคณะศิลปศาสตร์ วิทยาลัยเทคโนโลยีสยาม

ผลงาน

[แก้]

รายการโทรทัศน์ที่เป็นพิธีกรในปัจจุบัน

[แก้]
  • ปากสว่าง ออกอากาศทุกวันพุธ เวลา 21.45 - 22.45 น. ทางช่องเวิร์คพอยท์ (16 สิงหาคม 2562 - ปัจจุบัน)
  • หิวแสงคุยแรง ๆ ก่อนนอน ออกอากาศทางช่อง YouTube: YingsakfoodTV
  • ยิ่งสุขสโมสร ออกอากาศวันศุกร์ เวลา 12.40 - 13.10 น. ทางช่อง 7HD (7 มิถุนายน 2567 - ปัจจุบัน)
  • มือโปรโชว์ปรุง ออกอากาศวันเสาร์ เวลา 12.30 - 13.00 น. ทางช่อง 7HD (4 มกราคม 2568 - ปัจจุบัน) [6]
  • ยิ่งคุยยิ่งลึก ออกอากาศทุกวันจันทร์ - วันพฤหัสบดี เวลา 12.20 - 12.50 น. วันศุกร์ เวลา 12.10 - 12.40 น. ทางช่อง 7HD (3 มีนาคม 2568 - ปัจจุบัน)

รายการโทรทัศน์ที่เป็นพิธีกรในอดีต

[แก้]
  • พ่อครัวบันเทิง[7]
  • Family Food Fun[8]
  • Yingsak Food Adventure[9] (15 มกราคม 2550 - 27 กุมภาพันธ์ 2554) ช่อง TGN
  • อร่อยเริ่ด ประเสริฐศรี[10] ช่อง TITV และ NBT (พ.ศ. 2550 - 29 มิถุนายน 2551)
  • คุยแหกโค้ง
  • นับหนึ่งถึงฝัน[11] (7 มกราคม 2553 - 29 พฤษภาคม 2555) โมเดิร์นไนน์ทีวี
  • YingSak On Cook[12]
  • Amazing Thai Food[13]
  • Learning By Doing
  • สดใหม่ไทยแลนด์ ช่อง 2
  • ยิ่งถก กนกซัก
  • อร่อยอย่างยิ่ง เอ็นบีที (กุมภาพันธ์ 2551 - 27 กรกฎาคม 2558)
  • มงคลแผ่นดิน (6 สิงหาคม 2555 - 30 ธันวาคม 2556) โมเดิร์นไนน์ทีวี
  • ไทยโภชนา (3 มกราคม 2557 - 2558) ช่อง TGN
  • ห้องลับมาก
  • คืนสอยดาว
  • ยิ่งชิม ยิ่งอร่อย (6 มกราคม 2557 - 27 กรกฎาคม 2558) โมเดิร์นไนน์ทีวี
  • Yingsak Family (7 มกราคม 2557 - 28 กรกฎาคม 2558) โมเดิร์นไนน์ทีวี
  • ยิ่งศักดิ์ระเริงครัว
  • Queen of Kitchen
  • แม่ดอกโสนบานเช้า[14] (4 มกราคม 2553 - 24 ธันวาคม 2556) โมเดิร์นไนน์ทีวี
  • Yingsak Food Variety (6 มีนาคม 2554 - 30 กรกฎาคม 2560) ช่อง TGN
  • Yingsak Cooking Show
  • คุยหมดเปลือก
  • ยิ่งศักดิ์ ยิ่งแซ่บ
  • ข่าวคลุกข้าว
  • Modern 9 Cooking by Yingsak (3 สิงหาคม 2558 - ธันวาคม 2560) ช่อง 9 เอ็มคอตเอชดี
  • ควงตะหลิว หิ้วตะกร้า
  • Holiday Cooking by Yingsak
  • กินได้ก็กิน ออกอากาศทุกวันจันทร์ เวลา 15.00 - 15.30 น. ทางช่องเวิร์คพอยท์ (เดิมออกอากาศทุกวันอาทิตย์ เวลา 11.00 - 11.30 น. ทางไทยรัฐทีวี) (2 กรกฎาคม 2560 - 28 มีนาคม 2565)
  • Food Fighto ศึกครัวเดียวกัน ออกอากาศทุกวันพุธ เวลา 15.00 - 15.30 น. ทางช่องเวิร์คพอยท์ (เดิมออกอากาศทุกวันพุธ เวลา 10.30 - 11.00 น. ทางช่อง 9 เอ็มคอตเอชดี) (ปัจจุบันยุติหน้าที่พิธีกรแล้ว) (6 มีนาคม 2562 - 14 กันยายน 2565)
  • เรื่องร้อนรายวัน ออกอากาศทุกวันจันทร์ - วันศุกร์ เวลา 19.30 - 20.30 น. ทางช่องเจเคเอ็น 18 (ปัจจุบันยุติหน้าที่พิธีกรแล้ว)
  • สว.รส ออกอากาศทุกวันจันทร์ เวลา 15.00 - 15.30 น. ทางช่องเวิร์คพอยท์ (4 เมษายน 2565 - 12 กันยายน 2565)
  • อดเปรี้ยวกินหวาน ออกอากาศทุกวันจันทร์ เวลา 15.00 - 15.30 น. ทางช่องเวิร์คพอยท์ (เดิมออกอากาศทุกวันเสาร์ เวลา 12.00 - 12.30 น. ทางช่องไทยรัฐทีวี) (ปัจจุบันเปลี่ยนเป็นรายการคาวหวานสำราญใจ) (30 ธันวาคม 2560 - 26 กันยายน 2565)
  • เต็มปากเต็มคำ ออกอากาศทุกวันพุธ เวลา 14.45 - 15.15 น. ทางช่องเวิร์คพอยท์ (5 กรกฎาคม 2562 - 27 ธันวาคม 2566)
  • สุขอย่างยิ่ง ออกอากาศทุกวันพุธ เวลา 14.45 - 15.15 น. ทางช่องเวิร์คพอยท์ (3 มกราคม 2567 - 24 เมษายน 2567)
  • คาวหวานสำราญใจ ออกอากาศทุกวันจันทร์ เวลา 09.10 - 09.50 น. ทางช่อง 8 (เดิมออกอากาศทุกวันจันทร์ เวลา 14.45 - 15.15 น. ทางช่องเวิร์คพอยท์ (3 ตุลาคม 2565 - 3 มิถุนายน 2567)
  • คนดังนั่งเคลียร์ ออกอากาศทุกวันจันทร์ - ศุกร์ เวลา 17.15 - 18.00 น. ทางช่อง 8 (9 มกราคม 2566 - มกราคม 2568) (เดิมอยู่ ช่อง 2 สตาร์แม็กซ์) (ออกอากาศปี 2556 - 2558)
  • Perfect cooking by yingsak famliy ออกอากาศทุกวันจันทร์ เวลา 09.40 - 10.15 น. ทางช่อง 8 (10 มิถุนายน 2567 - 30 ธันวาคม 2567) (เดิมออกอากาศทุกวันจันทร์ เวลา 09.10 - 09.50 น.)
  • Cooking Guru ออกอากาศทุกวันอังคาร เวลา 09.40 - 10.15 น. ทางช่อง 8 (เดิมออกอากาศทุกวันอาทิตย์ เวลา 08.30 - 09.00 น. ทางอมรินทร์ทีวี, ออกอากาศทุกวันอังคาร เวลา 14.45 - 15.15 น. ทางช่องเวิร์คพอยท์ , ออกอากาศทุกวันอังคาร เวลา 09.10 - 09.50 น.) (23 กรกฎาคม 2560 - 31 ธันวาคม 2567)
  • Perfect cooking by yingsak famliy ออกอากาศทุกวันจันทร์ เวลา 09.40 - 10.15 น. ทางช่อง 8 (10 มิถุนายน 2567 - 30 ธันวาคม 2567) (เดิมออกอากาศทุกวันจันทร์ เวลา 09.10 - 09.50 น.)

ผลงานละคร

[แก้]

ภาพยนตร์

[แก้]

เครื่องราชอิสริยาภรณ์

[แก้]

อ้างอิง

[แก้]
  1. ↑ 1.0 1.1 "ยิ่งศักดิ์ จงเลิศเจษฎาวงศ์ อาจารย์ยิ่งศักดิ์ ประวัติ อัลบั้มดารา ยิ่งศักดิ์ จงเลิศเจษฎาวงศ์ อาจารย์ยิ่งศักดิ์ ประวัติดารา". www.nangdee.com.
  2. ↑ ลูกสาวกดดัน อ.ยิ่งศักดิ์ เล่นหอแต๋วแตกไม่แรงอย่าเล่น
  3. ↑ สายเชีย “จน เครียด กินเหล้า” "แองเจลินา โจลี่" คนดังนั่งเคลียร์ ช่อง2[ลิงก์เสีย]
  4. ↑ "สายเชีย "จน เครียด กินเหล้า"ฉ.เต็ม part 1 ดังประกบ "แองเจลินา โจลี่" คนดังนั่งเคลียร์ ช่อง2". ยูทิวบ์. 19 September 2014. สืบค้นเมื่อ 17 January 2015.
  5. ↑ yyswimฝากข้อความหลังไมค์ อ.ยิ่งศักดิ์
  6. ↑ มือโปร โชว์ปรุง เริ่ม 4 ม.ค.68, 2024-12-28, สืบค้นเมื่อ 2025-01-04
  7. ↑ "สำเนาที่เก็บถาวร". คลังข้อมูลเก่าเก็บจากแหล่งเดิมเมื่อ 2010-12-02. สืบค้นเมื่อ 2010-12-09.
  8. ↑ "สำเนาที่เก็บถาวร". คลังข้อมูลเก่าเก็บจากแหล่งเดิมเมื่อ 2010-12-02. สืบค้นเมื่อ 2010-12-09.
  9. ↑ "สำเนาที่เก็บถาวร". คลังข้อมูลเก่าเก็บจากแหล่งเดิมเมื่อ 2010-12-02. สืบค้นเมื่อ 2010-12-09.
  10. ↑ "สำเนาที่เก็บถาวร". คลังข้อมูลเก่าเก็บจากแหล่งเดิมเมื่อ 2010-12-02. สืบค้นเมื่อ 2010-12-09.
  11. ↑ "สำเนาที่เก็บถาวร". คลังข้อมูลเก่าเก็บจากแหล่งเดิมเมื่อ 2010-12-02. สืบค้นเมื่อ 2010-12-09.
  12. ↑ "สำเนาที่เก็บถาวร". คลังข้อมูลเก่าเก็บจากแหล่งเดิมเมื่อ 2010-12-02. สืบค้นเมื่อ 2010-12-09.
  13. ↑ "สำเนาที่เก็บถาวร". คลังข้อมูลเก่าเก็บจากแหล่งเดิมเมื่อ 2010-12-02. สืบค้นเมื่อ 2010-12-09.
  14. ↑ "Welcome to Yingsakfood.com - Food Entertainment on the NeT". web.archive.org. 2010-03-12. คลังข้อมูลเก่าเก็บจากแหล่งเดิมเมื่อ 2010-03-12. สืบค้นเมื่อ 2024-01-02.{{cite web}}: CS1 maint: bot: original URL status unknown (ลิงก์)
  15. ↑ ราชกิจจานุเบกษา, ประกาศสำนักนายกรัฐมนตรี เรื่อง พระราชทานเครื่องราชอิสริยาภรณ์อันเป็นที่สรรเสริญยิ่งดิเรกคุณาภรณ์ ประจำปี ๒๕๖๐ เก็บถาวร 2017-10-13 ที่ เวย์แบ็กแมชชีน, เล่ม ๑๓๔ ตอนที่ ๔๘ ข หน้า ๑๔๖, ๒๘ กันยายน ๒๕๖๐

แหล่งข้อมูลอื่น

[แก้]
เข้าถึงจาก "https://th.wikipedia.org/w/index.php?title=ยิ่งศักดิ์_จงเลิศเจษฎาวงศ์&oldid=12179959"