ผลลัพธ์การค้นหา
คุณสร้างหน้า "ปลาเค็มดอง" ได้ แต่พิจารณาตรวจสอบผลการค้นหาด้านล่างเพื่อดูว่ามีหัวข้อนี้เขียนขึ้นแล้วหรือยัง
- การหมักอื่นๆ เช่น เต้าเจี้ยว ซีอิ๊ว น้ำปลา ปลาร้า ปลาเค็ม ปูเค็ม บูดู และนมเปรี้ยว เป็นต้น การหมักดองผักและผลไม้ การหมักทำให้อาหารอยู่ในรูปที่ดูดซึมได้ง่ายขึ้น...11 กิโลไบต์ (783 คำ) - 20:50, 5 มิถุนายน 2567
กระเทียมดอง ไข่เค็ม (เฉพาะไข่แดง) ปลาดุกฟู และหมูหวาน โดยตำเช่นน้ำพริกทั่วไปก่อนใส่หมูหวานลงไปคลุกเคล้า เสร็จสรรพจึงตักใส่ชาม แล้วโรยด้วยปลาดุกฟูกรอบ ไข่เค็ม...14 กิโลไบต์ (1,114 คำ) - 05:09, 5 มิถุนายน 2567
ปลาร้า (หมวดหมู่ อาหารหมักดอง)แล้วใส่รวมลงในตุ่มหรือไหดินเผาดองไว้ ปลานั้นจะเน่าภายในไม่ช้า เพราะการหมักเค็มของชาวสยามนั้นทำกันเลวมาก ครั้นปลาเน่าและค่อนข้างจะเป็นน้ำแล้ว...10 กิโลไบต์ (752 คำ) - 05:28, 15 พฤษภาคม 2567
หากกินปลาไม่หมดก็สามารถนำมาแปรรูปให้เก็บไว้ได้นาน ๆ ไม่ว่าจะเป็นปลาแห้ง ปลาเค็ม ปลาร้า ปลาเจ่า ส่วนอาหารรสเผ็ดที่ได้จากพริกนั้น ไทยได้รับนำมาเป็นเครื่อง...51 กิโลไบต์ (4,137 คำ) - 22:36, 23 พฤษภาคม 2567
ปลากรอบ หอยเชอรี่ หอยแครง ไข่ต้ม ไข่เค็ม ผัดหมี่โคราช เส้นหมี่ลวก เส้นเล็กลวกโรยด้วยกระเทียมเจียว เส้นขนมจีน ถั่วงอก ผักดอง ถั่วฝักยาว กะหล่ำปลี ผักกาดขาว...42 กิโลไบต์ (3,335 คำ) - 15:22, 2 มิถุนายน 2567- โดยนิยมนึ่งกับไข่ตุ๋นหรือผักกาดดอง ชาวจีนกวางตุ้งนิยมนำบะช่อมาผัด นึ่ง และตุ๋น นำมาปรุงคู่กับปลาเค็ม ผักกาดดองเค็ม ไข่เค็ม ไข่เยี่ยวม้า...5 กิโลไบต์ (370 คำ) - 08:21, 1 พฤศจิกายน 2564
เซาเออร์เคราท์ (เปลี่ยนทางจาก กะหล่ำดอง)นิยมรับประทานกับปลาเค็ม ไส้กรอก หรือหมูหมักเกลือ อาหารเยอรมันชนิดนี้ส่งอิทธิพลต่ออาหารฝรั่งเศสที่เรียกชูครุตการ์นี ซึ่งเป็นกะหล่ำปลีดองเกลือเช่นกัน...12 กิโลไบต์ (874 คำ) - 23:30, 10 พฤศจิกายน 2565
่นิยมในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ซึ่งครบรสโดยมีรสเปรี้ยวนำ ตามด้วยเผ็ด หวาน เค็ม ใส่น้ำพริกแกงส้ม ผัก และ เนื้อสัตว์ ทำโดยใช้ น้ำพริกแกงส้มละลายน้ำ ต้มให้เดือด...10 กิโลไบต์ (626 คำ) - 16:10, 3 มิถุนายน 2567
ประกอบด้วยข้าวเป็นส่วนใหญ่ พร้อมด้วยปลา เนื้อสัตว์ ผักดอง ไข่ ผัก และอูเมโบชิ (บ๊วยดองเค็ม) ยังมีอาหารในเบ็นโตในรูปแบบต่าง ๆ กัน เช่น ข้าวเกาลัด ซูชิปลาหวาน...3 กิโลไบต์ (276 คำ) - 18:22, 8 มกราคม 2566
(โนริ) โดยในสมัยก่อนโอนิงิริจะมีไส้บ๊วยเค็ม (อูเมโบชิ) ปลาเค็ม (ชาเกะหรือคัตสึโอบูชิ) หรือไส้ที่มีรสชาติเค็มต่าง ๆ โอนิงิริแตกต่างกับซูชิตรงที่ข้าวใ...6 กิโลไบต์ (498 คำ) - 10:59, 1 มีนาคม 2566
(ญี่ปุ่น: からし漬け) เป็นผักดองชนิดหนึ่งในประเทศญี่ปุ่น คล้ายกับคาซูซูเกะซึ่งเป็นอาหารดองที่ทำด้วยเนื้อปลา ผักดองชนิดนี้จะถูกดองในกากสาเกคาซุ จากนั้นผสมเกลือ...3 กิโลไบต์ (236 คำ) - 11:24, 13 มกราคม 2566
การตกผลึกของเกลือในการทำนาเกลือ หรือใช้ประโยชน์ในการถนอมอาหาร คือการดองเค็มผัก ปลา และเนื้อสัตว์ต่างๆ สามารถเก็บรักษาเนยแข็งชนิด Halloumi และ Feta ได้ด้วย...2 กิโลไบต์ (184 คำ) - 01:32, 15 เมษายน 2564- ระบุว่า "…เนื้อหมูต้มแล้วฉีกหนักสามบาท ปลาใบไม้เผาแล้วทุบฉีกสองบาท ปลาแห้งเผาแล้วฉีกสองบาท กระเทียมดองปอกเอาแต่เนื้อซอยสามบาท แตงกวาปอกเปลือกแล้วซอยสามบาท...8 กิโลไบต์ (437 คำ) - 13:26, 23 มิถุนายน 2567
เป็นสถาบันวิจัยทางด้านวิทยาศาสตร์ทางทะเล และให้บริการวิชาการแก่สังคม โดยมีสถานเลี้ยงสัตว์น้ำเค็ม ศูนย์เรียนรู้โลกใต้ทะเลบางแสน และพิพิธภัณฑ์วิทยาศาสตร์ทางทะเล...20 กิโลไบต์ (1,432 คำ) - 11:55, 19 มิถุนายน 2567
ของประเทศ". ผู้จัดการออนไลน์. "ผลิตภัณฑ์ทำเงิน 'เกาะขามใหญ่' หมึกแดดเดียว-ปลาสละดองเค็ม". คมชัดลึก. "เกาะขามใหญ่". ศูนย์ข้อมูลกลางทางวัฒนธรรม....5 กิโลไบต์ (254 คำ) - 19:58, 2 สิงหาคม 2566
ปลาร้าสับเล็กน้อย นำมาโขลกให้ละเอียด แกงแคมีน้ำพอขลุกขลิก มีรสเผ็ด หวาน เค็ม ที่เกิดจากการปรุงน้ำปลา ส่วนความหวานได้จากน้ำของผัก หอมมะแขว่น รสชาติไม่จัด...7 กิโลไบต์ (461 คำ) - 21:33, 25 ธันวาคม 2565
ปลาหรือผัดผัก และใช้เป็นส่วนประกอบสำคัญในหมาผัวโต้วฟู เต้าซี่ไม่เหมือนกับนัตโตหรือเต็มเปที่สามารถกินในปริมาณมากได้เนื่องจากเต้าซี่มีความเค็มกว่ามาก...5 กิโลไบต์ (339 คำ) - 12:02, 24 ธันวาคม 2566
พริก และซีอิ๊วหวาน ในภาษาอินโดนีเซีย ยูฮีหมายถึงปลาดุก รูจักประเภทนี้ใส่เต้าหู้ทอด มันฝรั่ง ปลาดุกเค็มทอด แตงกวา เส้นหมี่ ผักกาดหอม กะหล่ำปลี ซอสถั่วลิสง...16 กิโลไบต์ (1,098 คำ) - 00:33, 4 เมษายน 2566
มาในสมัยนี้อาหารเกาหลีจะเป็นตำหรับซึ่งประกอบไปด้วยเนื้อสัตว์นานาชนิด ปลา พร้อมด้วยพืชสีเขียวและผักต่าง ๆ อาหารหมักดองต่าง ๆ เช่น กิมจิ ช็อดกัล (젓갈 - อาหารทะเลหมักเกลือ)...8 กิโลไบต์ (590 คำ) - 08:30, 12 มีนาคม 2566
รับประทานในงานเลี้ยงสังสรรค์ ส่วนปลาในยำโบราณมักใช้ในรูปของปลาแห้งเพื่อให้รสนุ่มนวล กลมกล่อม รสชาติของยำในปัจจุบันมักมีรสชาติเปรี้ยว เค็ม เผ็ด และหวานเล็กน้อยเท่านั้น...7 กิโลไบต์ (495 คำ) - 03:39, 19 ตุลาคม 2566
- กับขมิ้นนิดหน่อย ๒. น้ำยา เครื่องปรุง ปลาช่อน ปลาหมอ ปลาดุก อย่างละตัวย่อม ๆ ปลาทูเค็ม ๒ ตัว พริกแห้ง ๕ เม็ด ตะไคร้ ๑ ต้น หั่นหยาบ ๆ หอมกระเทียมอย่างละ
- bretzel แท่งขนมปังเค็ม le raisin sec ลูกเกด le riz ข้าว le rôti de porc หมูย่าง la salade สลัด le salami ซาลามี่ le saumon ปลาแซลมอน la salière