ผลลัพธ์การค้นหา
คุณสร้างหน้า "สารเติมแต่งอาหาร" ได้ แต่พิจารณาตรวจสอบผลการค้นหาด้านล่างเพื่อดูว่ามีหัวข้อนี้เขียนขึ้นแล้วหรือยัง
โมโน- และไดกลีเซอไรด์ของกรดไขมัน (เปลี่ยนทางจาก สารเติมแต่งอาหาร E471)กรดไขมัน "โมโนกลีเซอไรด์" และ "ไดกลีเซอไรด์" (สารเติมแต่งอาหาร E-471) เป็นสารเติมแต่งอหาร (food additive) ที่ใช้เป็นตัวอิมัลซิฟายเออร์ (เช่นใช้ในครีมเทียมเพื่อให้ไขมัน...3 กิโลไบต์ (223 คำ) - 14:45, 5 พฤษภาคม 2559- ช่วยจับไขมันจากอาหาร ลดการดูดซึมพวกน้ำตาล ดังนั้นจึงมีผลดีต่อคนเป็นเบาหวาน ช่วยป้องกันการดูดซึมของสารก่อมะเร็ง เพราะขับถ่ายออกได้เร็ว...8 กิโลไบต์ (625 คำ) - 13:14, 12 พฤศจิกายน 2566
- กลิ่น (ส่วน อาหารและเครื่องดื่ม)อุตสาหกรรมอาหารใช้สารเติมแต่งอาหาร เพื่อแต่งกลิ่นอาหารให้มีกลิ่นอันน่าพึงปรารถนาในอาหารชนิดต่าง ๆ กลิ่นในสารเติมแต่งอาหารมี 3 ประเภท ได้แก่...5 กิโลไบต์ (378 คำ) - 08:14, 6 กันยายน 2564
ไดโพแทสเซียมฟอสเฟต (หมวดหมู่ บทความสารเคมีที่มีรหัสสารประกอบหลายรายการ)เป็นเกลือละลายน้ำได้ดี มักจะใช้เป็นปุ๋ย สารเติมแต่งอาหาร (food additive) และสารบัฟเฟอร์ (buffering agent) เป็นสารต้นผลิตของฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม...6 กิโลไบต์ (239 คำ) - 11:19, 5 ธันวาคม 2566
ไดกลีเซอไรด์ (หมวดหมู่ วัตถุเจือปนอาหาร)(รวมกันเป็นสารเติมแต่งอาหาร E471) เป็นสารเติมแต่งอาหารทั่วไปที่ใช้เป็นอิมัลซิฟายเออร์ ป้ายโภชนาการที่แสดงค่าไขมันรวมไขมันอิ่มตัว และไขมันทรานส์ในอาหาร...22 กิโลไบต์ (1,839 คำ) - 03:47, 7 ธันวาคม 2565- สารอาหาร 6. พัฒนาคุณภาพชีวิต: อาหารแปรรูปบางประเภท พัฒนาเพื่อผู้ที่มีโรคประจำตัว เช่น อาหารสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน อาหารสำหรับผู้แพ้อาหาร 7. เติมสารอาหาร:...15 กิโลไบต์ (1,111 คำ) - 12:20, 20 มีนาคม 2567
- โซเดียมอะลูมิโนซิลิเกต (หมวดหมู่ หน้าสารเคมีที่ไม่มี ChemSpiderID)และซีโอไลต์สังเคราะห์ มีการใช้โซเดียมอะลูมิโนซิลิเกตอสัณฐานสังเคราะห์ (E-554) เป็นสารเติมแต่งอาหารอย่างกว้างขวาง ซึ่งไม่ใช่สารประกอบเคมีที่แท้จริง...8 กิโลไบต์ (471 คำ) - 17:00, 22 มิถุนายน 2566
คณะกรรมการป้องกันการใช้สารระเหย พร้อมกันนี้ คณะรัฐมนตรียังได้แต่งตั้งคณะกรรมการเพื่อกำหนดนโยบายสนับสนุน ส่งเสริมการพัฒนาด้านยา อาหารและสารเคมี...25 กิโลไบต์ (1,162 คำ) - 22:31, 22 มีนาคม 2567
อาหาร หมายถึงสสารใด ๆ ซึ่งบริโภคเพื่อเสริมโภชนาการให้แก่ร่างกาย อาหารมักมาจากพืชหรือสัตว์ และมีสารอาหารสำคัญ เช่น คาร์โบไฮเดรต ไขมัน โปรตีน วิตามิน หรือแร่ธาตุ...80 กิโลไบต์ (6,454 คำ) - 13:29, 5 มกราคม 2567
ล่าเถียว (หมวดหมู่ อาหารว่าง)่อให้เกิดความเสี่ยงบางประการ โดยเฉพาะในเรื่องคุณภาพของน้ำมันที่ใช้ สารเติมแต่งอาหารที่ใช้ เช่น ชาดลิ้นจี่ และอนามัยในการปรุง ล่าเถียวเดิมเรียก "เมี่ยนจิน"...5 กิโลไบต์ (402 คำ) - 22:08, 22 มกราคม 2566- (EC) 50/2000 ผ่านออกมา ซึ่งกำหนดให้ทำการติดฉลากสำหรับอาหารที่มีสารเติมแต่งที่ได้มาจากการตัดแต่งพันธุกรรมรวมทั้งเลซิติน เพราะมันเกือบเป็นไปไม่ได้ที่จะ...114 กิโลไบต์ (9,267 คำ) - 02:00, 11 เมษายน 2567
สารกระตุ้น หรือ ยากระตุ้น (อังกฤษ: Stimulant) เป็นยาที่ใช้เพิ่มระดับความตื่นตัวหรือการรับรู้ชั่วคราว ยาเหล่านี้มักจะทำให้เกิดอาการไม่พึงประสงค์จากการ...3 กิโลไบต์ (189 คำ) - 20:56, 28 มีนาคม 2561
ทั้งความหนืดและจุดหลอมเหลวก็จะเพิ่มขึ้นด้วย แต่การใช้น้ำมันเติมไฮโดรเจนเพื่อปรุงอาหารก็ไม่ได้ดีอย่างสมบูรณ์ เพราะไฮโดรเจนมักเติมเข้าตรงส่วนปลายของกรดไขมัน บางครั้งไม่เกิดที่ส่วนกลาง...55 กิโลไบต์ (4,863 คำ) - 15:20, 26 ตุลาคม 2566
บ่อยครั้งมักมีการใส่สารช่วยให้ฟู เช่น ผงฟู เพื่อเติมอากาศและทำให้ตัวแบตเตอร์ฟูขึ้นระหว่างปรุงอาหาร หรือสามารถนำมาหมักทั้งเพื่อให้ตัวแบ...5 กิโลไบต์ (378 คำ) - 03:57, 15 มกราคม 2567
(trace mineral) ที่ประสมอยู่ มักใช้เป็นสารเติมแต่งอาหารแทนเกลือแกงประเภทอื่น และยังใช้ในการประกอบอาหาร การนำเสนออาหาร การประดับตกแต่ง และการทำสปา แต่มักได้รับการอ้างว่า...20 กิโลไบต์ (1,672 คำ) - 15:32, 18 ธันวาคม 2566
เต้าหู้ยี้ (หมวดหมู่ อาหารจีน)taokaoan การจำแนกชนิด ตามลักษณะและรสชาติจากการทำเต้าหู้ยี้โดยเติมเครื่องเทศและสารปรุงแต่งธรรมชาติต่าง ๆ เช่น เต้าหู้ยี้ขาว หรือ เต้าหู้ยี้ขาวอมเหลือง...11 กิโลไบต์ (744 คำ) - 14:12, 8 มิถุนายน 2566
สารกันเลือดเป็นลิ่ม (อังกฤษ: anticoagulant, blood thinner) เป็นสารเคมีที่ใช้ป้องกันหรือลดการจับลิ่มของเลือด เป็นการยืดระยะการแข็งตัวของเลือด...11 กิโลไบต์ (846 คำ) - 22:30, 8 กุมภาพันธ์ 2566
ในเดือนกุมภาพันธ์ พ.ศ. 2441 เจ้าอุปราชสิทธิสาร ประชวรเป็นวรรณโรคเม็ดเล็กภายในมีอาการให้ไอ และเป็นไข้จับสบัดร้อนสท้านหนาว รับประทานอาหารไม่ค่อยจะได้หมอประกอบยาให้รับประทาน...11 กิโลไบต์ (617 คำ) - 10:19, 10 เมษายน 2567- เคซีนใช้ประโยชน์ได้หลายอย่างรวมทั้งเป็นส่วนประกอบหลักของชีส สารเติมแต่งอาหาร และตัวยึดในไม้ขีดไฟ โดยเป็นอาหาร เคซีนประกอบด้วยกรดอะมิโน คาร์โบไฮเดรต...44 กิโลไบต์ (3,730 คำ) - 18:15, 27 กุมภาพันธ์ 2566
นั้น โดยปกติแล้วสารบริสุทธิ์จะไม่เกิดเป็นโฟมถ้าเราไม่เติมสาร สเตบิไลเซอร์ (Stabilizer) ในไอศกรีมหรือสารอาหารบางประเภท เรามักใส่สารเติมแต่งเพื่อทำให้เกิดโฟม...2 กิโลไบต์ (130 คำ) - 12:38, 12 กุมภาพันธ์ 2565
- รจะได้ไปมาค้าขายอย่างเดิม แลโคกระบือแลเป็ดไก่แลปลาเข้าเปลือกเข้าสารซึ่งเปนเสบียงอาหารไพร่พลเมือง ๆ เกาะหมาก แลกำปั่นในเมืองเกาะหมากต้องการจะซื้อแต่เมืองไทร
- การจำแนกประเภทของสาร ในการศึกษาเรื่องสาร จำเป็นต้องแบ่งสารออกเป็นหมวดหมู่ เพื่อให้ง่ายต่อการจดจำสาร โดยทั่วไปนิยมใช้สมบัติทางกายภาพด้านใดด้านหนึ่งของสาร
- ลลาที่มีผลไม้คล้ายฝักซึ่งให้ผลเป็นสารสกัดที่ใช้ปรุงแต่งกลิ่นรสอาหารหรือในน้ำหอม กลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์เฉพาะของสารสกัดวานิลลา สีขาวอมเหลืองเหมือนไอศกรีมวานิลลา
- อาหารที่จะบริโภค จึงได้มีโครงการเกษตรเพื่ออาหารกลางวันสำหรับเด็กยากจนในโรงเรียนในท้องถิ่นทุรกันดารขึ้น โครงการนี้ มิใช่เป็นเพียงการนำอาหาร