ซอลต์เบ
 | บทความนี้ยังต้องการเพิ่มแหล่งอ้างอิงเพื่อพิสูจน์ความถูกต้อง คุณสามารถพัฒนาบทความนี้ได้โดยเพิ่มแหล่งอ้างอิงตามสมควร เนื้อหาที่ขาดแหล่งอ้างอิงอาจถูกลบออก |
| ซอลต์เบ | |
|---|---|
 นูสเรต โกเช ในปี ค.ศ. 2018 | |
| เกิด | นูสเรต โกเช ค.ศ. 1983 (อายุ 36–37 ปี) แอร์ซูรุม ประเทศตุรกี |
| สัญชาติ | ตุรกี |
| อาชีพ | เจ้าของร้านอาหาร |
นูสเรต โกเช (ตุรกี: Nusret Gökçe; ค.ศ. 1983 – ) หรือที่รู้จักในนาม ซอลต์เบ (ตุรกี: Salt Bae) เป็นชาวตุรกี ผู้เป็นเจ้าของร้านอาหารนูสเรต (Nusr-Et) ซึ่งศิลปะการปรุงอาหารและเตรียมเนื้อสัตว์ของเขาได้เป็นที่รู้จักทางอินเทอร์เน็ต[1]
ประวัติ[แก้]
โกเชเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางในช่วงเดือนมกราคม ค.ศ. 2017 จากลีลาการแล่เนื้อของเขา[1] และเมื่อถามเกี่ยวกับเนื้อสัตว์ที่เขาชื่นชอบ เขาก็ได้กล่าวติดตลกว่าเขาเป็นมังสวิรัติ
ชื่อเสียงของเขามาจากวิดีโอไวรัลชื่อ "ออตโตมันสเต๊ก" ซึ่งโพสต์เมื่อวันที่ 7 มกราคม ค.ศ. 2017 กับบัญชีนูสเรตซึ่งเป็นร้านอาหารของเขาในทวิตเตอร์ โดยมีผู้เข้าชมถึง 10 ล้านครั้งในอินสตาแกรม จากนั้นเขาได้รับการขนานนามว่า "ซอลต์เบ" จากความโดดเด่นของท่วงท่าโรยเกลือ[1] เขาได้รับการสัมภาษณ์ในภายหลังโดยเครือข่ายเอ็นบีซี นิวส์ ซึ่งเขากล่าวว่า "รูปร่างของเนื้อและรสชาติของมันเริ่มต้นจากด้านบนลงมา ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของกระผม ส่วนความรู้สึกทั้งหมดของกระผม จะมาจากด้านในของเนื้อสัตว์เมื่อโรยเกลือลงบนเนื้อ"[2]
อ้างอิง[แก้]
- ↑ 1.0 1.1 1.2 "Who the Hell is Salt Bae?". TheWrap (in อังกฤษ). 2017-02-06. สืบค้นเมื่อ 2017-02-24.
- ↑ "Meet "Salt Bae," Turkish chef who became internet sensation". NBC News (in อังกฤษ). สืบค้นเมื่อ 2017-02-24.