ซอลต์เบ

จากวิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี
ไปยังการนำทาง ไปยังการค้นหา
ซอลต์เบ
Salt Bae.png
นูสเรต โกเช ในปี ค.ศ. 2018
เกิดนูสเรต โกเช
ค.ศ. 1983 (อายุ 36–37 ปี)
แอร์ซูรุม ประเทศตุรกี
สัญชาติตุรกี
อาชีพเจ้าของร้านอาหาร

นูสเรต โกเช (ตุรกี: Nusret Gökçe; ค.ศ. 1983 – ) หรือที่รู้จักในนาม ซอลต์เบ (ตุรกี: Salt Bae) เป็นชาวตุรกี ผู้เป็นเจ้าของร้านอาหารนูสเรต (Nusr-Et) ซึ่งศิลปะการปรุงอาหารและเตรียมเนื้อสัตว์ของเขาได้เป็นที่รู้จักทางอินเทอร์เน็ต[1]

ประวัติ[แก้]

โกเชเป็นที่รู้จักอย่างกว้างขวางในช่วงเดือนมกราคม ค.ศ. 2017 จากลีลาการแล่เนื้อของเขา[1] และเมื่อถามเกี่ยวกับเนื้อสัตว์ที่เขาชื่นชอบ เขาก็ได้กล่าวติดตลกว่าเขาเป็นมังสวิรัติ

ชื่อเสียงของเขามาจากวิดีโอไวรัลชื่อ "ออตโตมันสเต๊ก" ซึ่งโพสต์เมื่อวันที่ 7 มกราคม ค.ศ. 2017 กับบัญชีนูสเรตซึ่งเป็นร้านอาหารของเขาในทวิตเตอร์ โดยมีผู้เข้าชมถึง 10 ล้านครั้งในอินสตาแกรม จากนั้นเขาได้รับการขนานนามว่า "ซอลต์เบ" จากความโดดเด่นของท่วงท่าโรยเกลือ[1] เขาได้รับการสัมภาษณ์ในภายหลังโดยเครือข่ายเอ็นบีซี นิวส์ ซึ่งเขากล่าวว่า "รูปร่างของเนื้อและรสชาติของมันเริ่มต้นจากด้านบนลงมา ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของกระผม ส่วนความรู้สึกทั้งหมดของกระผม จะมาจากด้านในของเนื้อสัตว์เมื่อโรยเกลือลงบนเนื้อ"[2]

อ้างอิง[แก้]

  1. 1.0 1.1 1.2 "Who the Hell is Salt Bae?". TheWrap (in อังกฤษ). 2017-02-06. สืบค้นเมื่อ 2017-02-24.
  2. "Meet "Salt Bae," Turkish chef who became internet sensation". NBC News (in อังกฤษ). สืบค้นเมื่อ 2017-02-24.

แหล่งข้อมูลอื่น[แก้]