กูซีอายัม
| มื้อ | อาหารจานหลัก |
|---|---|
| แหล่งกำเนิด | ประเทศมาเลเซีย |
| ภูมิภาค | รัฐกลันตัน |
| ผู้สร้างสรรค์ | มลายูกลันตัน |
| ส่วนผสมหลัก | ไก่, หญ้าฝรั่น, นมระเหย, กระเทียม, หัวหอม, กี, เกลือ, น้ำตาล, กานพลู, อบเชย, อบเชย, ปูว์เรมะเขือเทศ, ซอสมะเขือเทศ, เครื่องเทศ |
กูซีอายัม (มลายู: kuzi ayam) หรือ อายัมมาซักกูซี (ayam masak kuzi) เป็นอาหารพื้นเมืองในรัฐกลันตัน ประเทศมาเลเซีย[1] ซึ่งมีส่วนผสมหลักคือไก่[2]
อ้างอิง[แก้]
- ↑ "Ayam Masak Kuzi Kelantan Yang Sangat Sedap" (ภาษามาเลย์). Azie Kitchen. 20 November 2011. เก็บจากแหล่งเดิมเมื่อ 12 July 2021. สืบค้นเมื่อ 20 November 2011.
- ↑ "Kuzi Ayam". all recipes.asia at Wayback Machine. 2018. คลังข้อมูลเก่าเก็บจากแหล่งเดิมเมื่อ 2010-10-27. สืบค้นเมื่อ 5 July 2018.
{{cite web}}: CS1 maint: bot: original URL status unknown (ลิงก์)
แหล่งข้อมูลอื่น[แก้]
 | บทความอาหาร เครื่องดื่ม และหัวข้อที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคอื่น ๆ นี้ยังเป็นโครง คุณสามารถช่วยวิกิพีเดียได้โดยการเพิ่มเติมข้อมูล |