ผลต่างระหว่างรุ่นของ "โซเดียมไบคาร์บอเนต"
เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
ไม่มีความย่อการแก้ไข |
|||
บรรทัด 1: | บรรทัด 1: | ||
{{Chembox |
|||
{{issues|ต้องการอ้างอิง=yes|สั้นมาก=yes}} |
|||
| Watchedfields = changed |
|||
{{chembox |
|||
| verifiedrevid = 476996774 |
|||
| Name = |
|||
| Name = |
|||
| ImageFile = SodiumBicarbonate.png |
|||
| ImageFile = SodiumBicarbonate.svg |
|||
| ImageFile1 = Sodium bicarbonate.jpg |
|||
| ImageSize = 121 |
|||
| IUPACName = โซเดียมไฮโดรเจนคาร์บอเนต |
|||
| ImageFileL1 = Sodium-3D.png |
|||
| OtherNames = โซเดียมไบคาร์บอเนต<br />ไบคาร์บอเนตของโซดา<br />โซดาทำขนม<br />โซเดียมไฮโดรเจนคาร์บอเนต <br />[[นาห์โคไลต์]] |
|||
| ImageNameL1 = Ball and stick model of a sodium cation |
|||
| Section1 = {{Chembox Identifiers |
|||
| ImageFileR1 = Bicarbonate-ion-3D-balls.png |
|||
| CASNo = 144-55-8 |
|||
| ImageNameR1 = Ball and stick model of a bicarbonate anion |
|||
| CASNo_Ref = {{cascite}} |
|||
| ImageFile2 = Sodium-bicarbonate-xtal-2x2x2-3D-bs-17.png |
|||
| ChemSpiderID = 8609 |
|||
| ImageCaption2 = [[Crystal structure]] |
|||
| RTECS = VZ0950000 |
|||
| ImageFileL3 = Sodium-bicarbonate-xtal-Na-coord-3D-bs-17.png |
|||
| ImageCaptionL3 = Na<sup>+</sup> [[Coordination geometry|coordination]] |
|||
| ImageFileR3 = Sodium-bicarbonate-xtal-HCO3-coord-3D-bs-17.png |
|||
| ImageSizeR3 = 150px |
|||
| ImageCaptionR3 = HCO<sub>3</sub><sup>−</sup> coordination |
|||
| IUPACName = โซเดียมไฮโดรเจนคาร์บอเนต |
|||
| OtherNames = โซดาทำขนม, bicarb (laboratory slang), ไบคาร์บอเนตของโซดา, [[nahcolite]], natrium hydrogen carbonate, natron |
|||
| SystematicName = |
|||
| Section1 = {{Chembox Identifiers |
|||
| IUPHAR_ligand = 4507 |
|||
| CASNo = 144-55-8 |
|||
| CASNo_Ref = {{cascite|correct|CAS}} |
|||
| PubChem = 516892 |
|||
| ChemSpiderID = 8609 |
|||
| ChemSpiderID_Ref = {{chemspidercite|correct|chemspider}} |
|||
| UNII = 8MDF5V39QO |
|||
| UNII_Ref = {{fdacite|correct|FDA}} |
|||
| EINECS = 205-633-8 |
|||
| DrugBank_Ref = {{drugbankcite|correct|drugbank}} |
|||
| DrugBank = DB01390 |
|||
| KEGG_Ref = {{keggcite|correct|kegg}} |
|||
| KEGG = C12603 |
|||
| MeSHName = Sodium+bicarbonate |
|||
| ChEBI_Ref = {{ebicite|correct|EBI}} |
|||
| ChEBI = 32139 |
|||
| ChEMBL = 1353 |
|||
| ChEMBL_Ref = {{ebicite|correct|EBI}} |
|||
| RTECS = VZ0950000 |
|||
| Beilstein = 4153970 |
|||
| SMILES = [Na+].OC([O-])=O |
|||
| StdInChI = 1S/CH2O3.Na/c2-1(3)4;/h(H2,2,3,4);/q;+1/p-1 |
|||
| StdInChI_Ref = {{stdinchicite|correct|chemspider}} |
|||
| InChI = 1/CH2O3.Na/c2-1(3)4;/h(H2,2,3,4);/q;+1/p-1 |
|||
| StdInChIKey = UIIMBOGNXHQVGW-UHFFFAOYSA-M |
|||
| StdInChIKey_Ref = {{stdinchicite|correct|chemspider}} |
|||
| InChIKey = UIIMBOGNXHQVGW-REWHXWOFAQ |
|||
}} |
|||
| Section2 = {{Chembox Properties |
|||
| Formula = {{chem|Na|HCO|3}} |
|||
| MolarMass = 84.0066 g mol<sup>−1</sup> |
|||
| Appearance = ผลึกของแข็งสีขาว |
|||
| Odor = ไม่มีกลิ่น |
|||
| Density = {{unbulleted list |
|||
| 2.20 g/cm<sup>3</sup><ref name=crc>Haynes, p. 4.90</ref> |
|||
}} |
}} |
||
| BoilingPtC = <!-- 851, conflicting sources, corresponds to MeltingPtC of sodium carbonate. See talk page September 2013. --> |
|||
| Section2 = {{Chembox Properties |
|||
| MeltingPtC = |
|||
| Formula = NaHCO<sub>3</sub> |
|||
| MeltingPt_notes = (Decomposes to [[sodium carbonate]] starting at 50 °C<ref name="crc"/><ref>{{cite journal |doi=10.1007/s10973-006-8182-1 |title=Thermal behaviour of diclofenac, diclofenac sodium and sodium bicarbonate compositions |journal=Journal of Thermal Analysis and Calorimetry |volume=90 |issue=3 |pages=903–907 |year=2007| vauthors = Pasquali I, Bettini R, Giordano F |s2cid=95695262 }}</ref>) |
|||
| MolarMass = 84.007 g/mol |
|||
| Solubility = {{unbulleted list |
|||
| Appearance =ของแข็งผลึกสีขาว |
|||
| 69 g/L (0 °C)<ref name=crc3>Haynes, p. 5.194</ref><ref name=UNEP>{{cite web|publisher=[[United Nations Environment Programme]]|url=http://www.chem.unep.ch/irptc/sids/oecdsids/Sodium%20bicarbonate.pdf|title=Sodium Bicarbonate|url-status=dead|archive-url=https://web.archive.org/web/20110516015331/http://www.chem.unep.ch/irptc/sids/oecdsids/Sodium%20bicarbonate.pdf|archive-date=16 May 2011}}</ref> |
|||
| Density = 2.159 g/cm<sup>3</sup>, solid. |
|||
| |
| 96 g/L (20 °C)<ref name=crc3/><ref name=UNEP/> |
||
| 165 g/L (60 °C)<ref name=crc3/><ref name=UNEP/> |
|||
| MeltingPt = Decomposes around 50 °C |
|||
}} |
|||
| RefractIndex = 1.500 |
|||
| SolubleOther = 0.02 wt% acetone, 2.13 wt% methanol @22 °C.<ref>{{cite journal | title = Solubilities of Sodium Carbonate and Sodium Bicarbonate in Acetone-Water and Methanol-Water Mixtures | journal = J. Chem. Eng. Data | year = 1966 | volume = 11 | issue = 3 | pages = 323–324 | doi = 10.1021/je60030a009| vauthors = Ellingboe JL, Runnels JH }}</ref> insoluble in [[ethanol]] |
|||
| pKa = 10.3 |
|||
| LogP = −0.82 |
|||
| pKa = {{unbulleted list |
|||
| 6.34<ref name=crc4>Haynes, p. 7.23</ref> |
|||
| 6.351 (carbonic acid)<ref name=crc4/> |
|||
}} |
|||
| RefractIndex = nα = 1.377 nβ = 1.501 nγ = 1.583 |
|||
}} |
|||
| Section3 = {{Chembox Structure |
|||
| CrystalStruct = โมโนคลินิก |
|||
}} |
|||
| Section6 = {{Chembox Pharmacology |
|||
| ATCCode_prefix = B05 |
|||
| ATCCode_suffix = CB04 |
|||
| ATC_Supplemental = {{ATC|B05|XA02}}, {{ATCvet|G04|BQ01}} |
|||
| AdminRoutes = ทางหลอดเลือดดำ, ทางปาก |
|||
}} |
|||
| Section4 = |
|||
| Section5 = {{Chembox Thermochemistry |
|||
| DeltaHf = −950.8 kJ/mol<ref name=crc2>Haynes, p. 5.19</ref> |
|||
| DeltaGf = −851.0 kJ/mol<ref name=crc2/> |
|||
| Entropy = 101.7 J/mol K<ref name=crc2/> |
|||
| HeatCapacity = 87.6 J/mol K<ref name=crc2/> |
|||
}} |
|||
| Section7 = {{Chembox Hazards |
|||
| ExternalSDS = [https://web.archive.org/web/20090306164850/http://siri.org/msds/f2/bdm/bdmjw.html External MSDS] |
|||
| MainHazards = Causes serious eye irritation |
|||
| NFPA-H = 2 |
|||
| NFPA-F = 0 |
|||
| NFPA-R = 1 |
|||
| LD50 = 4220 mg/kg (rat, oral)<ref>{{cite web |url= https://chem.nlm.nih.gov/chemidplus/rn/144-55-8 | work = ChemIDplus | publisher = U.S. National Library of Medicine | title = Sodium bicarbonate [USP:JAN] | last = Chambers | first = Michael | name-list-style = vanc }}</ref> |
|||
| FlashPt = ทนไฟ |
|||
}} |
|||
| Section8 = {{Chembox Related |
|||
| OtherAnions = [[โซเดียมคาร์บอเนต]] |
|||
| OtherCations = {{unbulleted list |
|||
| [[แอมโมเนียมไบคาร์บอเนต]] |
|||
| [[โพแทสเซียมไบคาร์บอเนต]] |
|||
}} |
}} |
||
| OtherCompounds = {{unbulleted list |
|||
| Section7 = {{Chembox Hazards |
|||
| [[โซเดียมไบซัลเฟต]] |
|||
| ExternalMSDS = [http://siri.org/msds/f2/bdm/bdmjw.html External MSDS] |
|||
| [[โซเดียมไฮโดรเจนฟอสเฟต]] |
|||
| EUIndex = Not listed |
|||
| MainHazards = |
|||
| NFPA-H = |
|||
| NFPA-F = |
|||
| NFPA-R = |
|||
| FlashPt = ไม่ติดไฟ |
|||
| RPhrases = |
|||
| SPhrases = |
|||
}} |
|||
| Section8 = {{Chembox Related |
|||
| OtherAnions = [[โซเดียมคาร์บอเนต]] |
|||
| OtherCations = [[โพแทสเซียมไบคาร์บอเนต]]<br />[[แอมโมเนียมไบคาร์บอเนต]] |
|||
| OtherCpds = [[โซเดียมไบซัลเฟต]]<br />[[โซเดียมไฮโดรเจนฟอสเฟต]] |
|||
}} |
}} |
||
}} |
|||
}} |
}} |
||
รุ่นแก้ไขเมื่อ 01:25, 7 ธันวาคม 2566
| |||
| |||
ชื่อ | |||
---|---|---|---|
IUPAC name
โซเดียมไฮโดรเจนคาร์บอเนต
| |||
ชื่ออื่น
โซดาทำขนม, bicarb (laboratory slang), ไบคาร์บอเนตของโซดา, nahcolite, natrium hydrogen carbonate, natron
| |||
เลขทะเบียน | |||
3D model (JSmol)
|
|||
4153970 | |||
ChEBI | |||
ChEMBL | |||
เคมสไปเดอร์ | |||
ดรักแบงก์ | |||
ECHA InfoCard | 100.005.122 | ||
EC Number |
| ||
เลขอี | E500(ii) (acidity regulators, ...) | ||
KEGG | |||
MeSH | Sodium+bicarbonate | ||
ผับเคม CID
|
|||
RTECS number |
| ||
UNII | |||
CompTox Dashboard (EPA)
|
|||
| |||
| |||
คุณสมบัติ | |||
NaHCO 3 | |||
มวลโมเลกุล | 84.0066 g mol−1 | ||
ลักษณะทางกายภาพ | ผลึกของแข็งสีขาว | ||
กลิ่น | ไม่มีกลิ่น | ||
ความหนาแน่น |
| ||
จุดหลอมเหลว | (Decomposes to sodium carbonate starting at 50 °C[1][6]) | ||
ความสามารถละลายได้ | 0.02 wt% acetone, 2.13 wt% methanol @22 °C.[4] insoluble in ethanol | ||
log P | −0.82 | ||
pKa | |||
ดัชนีหักเหแสง (nD)
|
nα = 1.377 nβ = 1.501 nγ = 1.583 | ||
โครงสร้าง | |||
โมโนคลินิก | |||
อุณหเคมี | |||
ความจุความร้อน (C)
|
87.6 J/mol K[7] | ||
Std molar
entropy (S⦵298) |
101.7 J/mol K[7] | ||
Std enthalpy of
formation (ΔfH⦵298) |
−950.8 kJ/mol[7] | ||
พลังงานเสรีกิบส์ (ΔfG⦵)
|
−851.0 kJ/mol[7] | ||
เภสัชวิทยา | |||
B05CB04 (WHO) B05XA02, QG04BQ01 (WHO) | |||
ทางหลอดเลือดดำ, ทางปาก | |||
ความอันตราย | |||
อาชีวอนามัยและความปลอดภัย (OHS/OSH): | |||
อันตรายหลัก
|
Causes serious eye irritation | ||
NFPA 704 (fire diamond) | |||
จุดวาบไฟ | ทนไฟ | ||
ปริมาณหรือความเข้มข้น (LD, LC): | |||
LD50 (median dose)
|
4220 mg/kg (rat, oral)[8] | ||
เอกสารข้อมูลความปลอดภัย (SDS) | External MSDS | ||
สารประกอบอื่นที่เกี่ยวข้องกัน | |||
แอนไอออนอื่น ๆ
|
โซเดียมคาร์บอเนต | ||
แคทไอออนอื่น ๆ
|
|||
สารประกอบที่เกี่ยวข้อง
|
|||
หากมิได้ระบุเป็นอื่น ข้อมูลข้างต้นนี้คือข้อมูลสาร ณ ภาวะมาตรฐานที่ 25 °C, 100 kPa
|
โซเดียมไบคาร์บอเนต (อังกฤษ: sodium bicarbonate; ชื่อตาม IUPAC: โซเดียมไฮโดรเจนคาร์บอเนต) หรือ โซดาทำขนม (baking soda) เป็นสารประกอบที่มีสูตรเคมีคือ NaHCO3 มีเลขอีคือ E500 ลักษณะเป็นผงสีขาว มีรสเค็มคล้ายโซเดียมคาร์บอเนต มีการใช้โซเดียมไบคาร์บอเนตมาตั้งแต่สมัยอียิปต์โบราณ ในรูปของเนตรอน (natron)
ดูเพิ่ม
แหล่งข้อมูลอื่น
- วิกิมีเดียคอมมอนส์มีสื่อเกี่ยวกับ โซเดียมไบคาร์บอเนต
- ↑ 1.0 1.1 Haynes, p. 4.90
- ↑ 2.0 2.1 2.2 Haynes, p. 5.194
- ↑ 3.0 3.1 3.2 "Sodium Bicarbonate" (PDF). United Nations Environment Programme. คลังข้อมูลเก่าเก็บจากแหล่งเดิม (PDF)เมื่อ 16 May 2011.
- ↑ Ellingboe JL, Runnels JH (1966). "Solubilities of Sodium Carbonate and Sodium Bicarbonate in Acetone-Water and Methanol-Water Mixtures". J. Chem. Eng. Data. 11 (3): 323–324. doi:10.1021/je60030a009.
- ↑ 5.0 5.1 Haynes, p. 7.23
- ↑ Pasquali I, Bettini R, Giordano F (2007). "Thermal behaviour of diclofenac, diclofenac sodium and sodium bicarbonate compositions". Journal of Thermal Analysis and Calorimetry. 90 (3): 903–907. doi:10.1007/s10973-006-8182-1. S2CID 95695262.
- ↑ 7.0 7.1 7.2 7.3 Haynes, p. 5.19
- ↑ Chambers M. "Sodium bicarbonate [USP:JAN]". ChemIDplus. U.S. National Library of Medicine.