134,057
การแก้ไข
ผลต่างระหว่างรุ่นของ "มะนาว"
ไปยังการนำทาง
ไปยังการค้นหา
ไม่มีคำอธิบายอย่างย่อ
|
| image_width = 200px
| image_caption = มะนาว
| regnum = [[
|
| classis = [[Magnoliopsida]]
|
| familia = [[Rutaceae]]
| genus = ''[[Citrus]]''
▲| species = '''''มะนาว (C. × aurantiifolia)'''''
| binomial_authority = [[Swing.]]
▲| binomial = ''Citrus × aurantiifolia''
}}
'''มะนาว
== ลักษณะทั่วไป
[[ไฟล์:Citrus_x_limon_-_Köhler–s_Medizinal-Pflanzen-041.jpg|thumb|left|250px|ลักษณะของต้นมะนาว]]
ผลมะนาวโดยทั่วไปมีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 4 – 4.5 เซนติเมตร ต้นมะนาวเป็นไม้พุ่มเตี้ย สูงเต็มที่ราว 5 เมตร ก้านมีหนามเล็กน้อย มักมีใบดก ใบยาวเรียวเล็กน้อย คล้ายใบส้ม ส่วนดอกสีขาวอมเหลือง ปกติจะมีดอกผลตลอดทั้งปี แต่ในช่วงหน้าแล้ง จะออกผลน้อย และมีน้ำน้อย
: ''Limonia aurantifolia'' Christm
สำหรับชื่อสามัญนั้น ในหลายภาษาก็เรียกชื่อแตกต่างกันไป เช่น ในภาษาอังกฤษ เรียก '''Mexica lime''', '''West Indian lime''', และ '''Key lime''' หรือเรียก '''lime''' สั้นๆ ก็ได้ สาเหตุที่มีหลายชื่ออาจเป็นเพราะเป็นพืชต่างถิ่น จึงไม่มีชื่อดั้งเดิมในภาษานั้นๆ ทำให้เกิดการเสนอชื่ออื่นๆ มาหลายชื่อก็เป็นได้ ส่วนในประเทศไทยยังเรียกอีกหลายชื่อ เช่น โกรยชะม้า, ปะนอเกล, ปะโหน่งกลยาน, มะนอเกละ, มะเน้าด์เล, มะลิ่ว, ส้มมะนาว, ลีมานีปีห์, หมากฟ้า
อนึ่ง คำว่า '''[[เลมอน]]''' (lemon) ในภาษาอังกฤษ หมายถึง ผลส้มอีกชนิดหนึ่ง ที่หัวท้ายมน ไม่ใช่ผลกลมอย่างมะนาวที่เรารู้จักกันดี สำหรับ '''[[มะนาวเทศ]]''' (''Triphasia trifolia'') นั้น เป็นพืชในวงศ์เดียวกัน (Rutaceae) กับมะนาว แต่ต่างสกุล ส่วน '''[[มะนาวควาย]]''' หรือ ส้มซ่า (''Citrus medica Linn. Var. Linetta.'') เป็นพืชสกุลส้มเช่นเดียวกัน แต่ต่างชนิด (สปีชีส์) กัน
มะนาวเป็นผลไม้ที่มีกรดอินทรีย์หลายชนิด เช่น กรดซิตริก กรดมาลิก วิตามินซี จากน้ำมะนาว ส่วนน้ำมันหอมระเหยจากผิวมะนาว มีวิตามินเอและซี ทั้งยังมีธาตุแคลเซียมและฟอสฟอรัสสูงกว่าในน้ำมะนาวอีกด้วย
มะนาวมีประโยชน์ใช้เป็นยาสมุนไพร ขับเสมหะ แก้ไอ เลือดออกตามไรฟัน เหงือกบวม
== สำนวนเกี่ยวกับมะนาว ==
| |||