ผลต่างระหว่างรุ่นของ "แมงอีนูน"
ไม่มีความย่อการแก้ไข |
ไม่มีความย่อการแก้ไข |
||
บรรทัด 25: | บรรทัด 25: | ||
แมงอีนูนจัดเป็นอาหารรับประทานในวิถีชีวิตของชาวเหนือและชาวอีสาน อีกทั้งยังเป็นการกำจัดแมลงศัตรูพืช โดยการจับแมงอีนูนจะกระทำในช่วงหัวค่ำ ใช้แสงไฟจาก[[นีออน]]เป็นตัวล่อ หรือเขย่าจากต้นไม้ที่มีแมงอีนูนจำนวนอาศัยอยู่ก็จะหล่นลงมาให้จับได้ง่าย ๆ ซึ่ง[[การทำอาหาร|การปรุง]]แมงอีนูนทำได้ทั้งวิธีการ[[ต้ม]]และ[[ทอด]] ในบางพื้นที่ เช่น [[จังหวัดกำแพงเพชร]] มีการค้าขายกันเป็นล่ำเป็นสันด้วย<ref>[https://www.myfirstbrain.com/student_view.aspx?ID=593 แมงนูน]</ref><ref>[http://www.kpp-local.go.th/index.php?options=news&mode=detail_rss&id=294 ฤดูกาลล่าแมงอีนูนกำแพงเพชรเริ่มแล้ว]</ref> |
แมงอีนูนจัดเป็นอาหารรับประทานในวิถีชีวิตของชาวเหนือและชาวอีสาน อีกทั้งยังเป็นการกำจัดแมลงศัตรูพืช โดยการจับแมงอีนูนจะกระทำในช่วงหัวค่ำ ใช้แสงไฟจาก[[นีออน]]เป็นตัวล่อ หรือเขย่าจากต้นไม้ที่มีแมงอีนูนจำนวนอาศัยอยู่ก็จะหล่นลงมาให้จับได้ง่าย ๆ ซึ่ง[[การทำอาหาร|การปรุง]]แมงอีนูนทำได้ทั้งวิธีการ[[ต้ม]]และ[[ทอด]] ในบางพื้นที่ เช่น [[จังหวัดกำแพงเพชร]] มีการค้าขายกันเป็นล่ำเป็นสันด้วย<ref>[https://www.myfirstbrain.com/student_view.aspx?ID=593 แมงนูน]</ref><ref>[http://www.kpp-local.go.th/index.php?options=news&mode=detail_rss&id=294 ฤดูกาลล่าแมงอีนูนกำแพงเพชรเริ่มแล้ว]</ref> |
||
==อ้างอิง== |
== อ้างอิง == |
||
{{รายการอ้างอิง}} |
{{รายการอ้างอิง}} |
||
== แหล่งข้อมูลอื่น == |
|||
* [http://www.kendalluk.com/chafer.htm Cockchafers and other chafers] |
|||
* [http://www.senckenberg.uni-frankfurt.de/expo/9805.htm Der Maikäfer], from the [[Senckenberg Museum]] in [[Frankfurt]] {{de icon}} |
|||
* [http://www.novion.de/Maikaefer.htm Images] {{de icon}} |
|||
* [http://www.inra.fr/Internet/Produits/HYPPZ/RAVAGEUR/6melmel.htm Pests: The Cockchafer] with links to images and [[French language|French]] and [[English language|English]] text. |
|||
* [http://bipesco.uibk.ac.at Biological Pest Control] Research and risk assessment on the biological control of insect pests in the [[EU]]. |
|||
* [http://www.uoguelph.ca/pdc/Factsheets/Insect/grub.htm Fact sheet] on some ''other'' chafers that also have white grubs and are turf pests. |
|||
* Elegy by German folksinger [[Reinhard Mey]] on the vanished cockchafers of days gone by: [http://www.webcitation.org/query?url=http://www.geocities.com/ha_hammer/keinemaikaefermehr.htm&date=2009-10-25+23:38:37 Es gibt keine Maikäfer mehr] |
|||
{{เรียงลำดับ|มแมงอีนูน}} |
|||
[[หมวดหมู่:แมลงที่กินได้]] |
[[หมวดหมู่:แมลงที่กินได้]] |
||
[[หมวดหมู่:ด้วง]] |
[[หมวดหมู่:ด้วง]] |
||
[[br:C'hwil-derv]] |
[[br:C'hwil-derv]] |
||
[[bg:Майски бръмбар]] |
[[bg:Майски бръмбар]] |
รุ่นแก้ไขเมื่อ 21:20, 14 มิถุนายน 2554
แมงอีนูน | |
---|---|
แมงอีนูน | |
การรับประทานแมงอีนูน | |
การจำแนกชั้นทางวิทยาศาสตร์ | |
อาณาจักร: | Animalia |
ไฟลัม: | Arthropoda |
ชั้น: | Insecta |
อันดับ: | Coleoptera |
วงศ์: | Scarabaeidae |
สกุล: | Melolontha |
สปีชีส์: | M. melolontha |
ชื่อทวินาม | |
Melolontha melolontha (Linnaeus, 1758) |
แมงอีนูน หรือ แมงกีนูน หรือ แมงนูน หรือ กุดกีนูน (อีสาน) หรือ แมงนูนหลวง (อังกฤษ: Cockchafer) เป็นแมลงปีกแข็งชนิดหนึ่ง มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Melolontha melolontha อยู่ในวงศ์ Scarabaeidae
มีรูปร่างอ้วนป้อมเป็นรูปไข่ หัวมันเรียบ มีหนวดแบบใบไม้ 1 คู่ที่ปาก ปากเป็นแบบปากกัด ตามีขนาดใหญ่มองเห็นได้ชัด ที่อกปล้องแรกเห็นชัดกว่าปล้องอื่น ๆ ปีกมี 2 คู่ คู่หน้ามีลักษณะแข็งเรียบเป็นมันมีหน้าที่เป็นเปลือกหุ้มตัว ส่วนปีกคู่ที่สองนั้นบางใส ใช้สำหรับบิน ส่วนท้องอยู่ด้านล่างมีปีกที่แข็งคลุม หัว อกและขามีสีน้ำตาลไปจนถึงสีดำ ปีกที่แข็งมีสีน้ำตาลอ่อน ขนาดลำตัวยาวประมาณ 30 มิลลิเมตร
แมงอีนูน จัดเป็นแมลงศัตรูพืช เพราะกัดแทะใบของพืชที่เป็นพืชเศรษฐกิจ อาทิ มะขามเทศ, มะขาม, อ้อย, มันสำปะหลัง, พุทรา แมงอีนูนมีวงจรชีวิตเป็นหนอนอยู่ใต้ดินนานนับปี ก่อนจะเข้าสู่ระยะดักแด้และเป็นตัวเต็มวัยในช่วงต้นฤดูฝนของทุกปี ซึ่งจะพบแมงอีนูนเป็นจำนวนมากในเวลานี้
แมงอีนูนจัดเป็นอาหารรับประทานในวิถีชีวิตของชาวเหนือและชาวอีสาน อีกทั้งยังเป็นการกำจัดแมลงศัตรูพืช โดยการจับแมงอีนูนจะกระทำในช่วงหัวค่ำ ใช้แสงไฟจากนีออนเป็นตัวล่อ หรือเขย่าจากต้นไม้ที่มีแมงอีนูนจำนวนอาศัยอยู่ก็จะหล่นลงมาให้จับได้ง่าย ๆ ซึ่งการปรุงแมงอีนูนทำได้ทั้งวิธีการต้มและทอด ในบางพื้นที่ เช่น จังหวัดกำแพงเพชร มีการค้าขายกันเป็นล่ำเป็นสันด้วย[1][2]
อ้างอิง
แหล่งข้อมูลอื่น
- Cockchafers and other chafers
- Der Maikäfer, from the Senckenberg Museum in Frankfurt (เยอรมัน)
- Images (เยอรมัน)
- Pests: The Cockchafer with links to images and French and English text.
- Biological Pest Control Research and risk assessment on the biological control of insect pests in the EU.
- Fact sheet on some other chafers that also have white grubs and are turf pests.
- Elegy by German folksinger Reinhard Mey on the vanished cockchafers of days gone by: Es gibt keine Maikäfer mehr