ชีอา

จากวิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี
ไปยังการนำทาง ไปยังการค้นหา
ชีอา
Salvia hispanica (10461546364).jpg
การจำแนกชั้นทางวิทยาศาสตร์
อาณาจักร: Plantae
ไม่ถูกจัดอันดับ: Angiosperms
ไม่ถูกจัดอันดับ: Eudicots
ไม่ถูกจัดอันดับ: Asterids
อันดับ: Lamiales
วงศ์: Lamiaceae
สกุล: Salvia
สปีชีส์: S.  hispanica
ชื่อทวินาม
Salvia hispanica
L.
ชื่อพ้อง[1]
  • Kiosmina hispanica (L.) Raf.
  • Salvia chia Colla
  • Salvia chia Sessé & Moc. nom. illeg.
  • Salvia neohispanica Briq. nom. illeg.
  • Salvia prysmatica Cav.
  • Salvia schiedeana Stapf
  • Salvia tetragona Moench
เมล็ดชีอา
เครื่องดื่มทำจากชีอาในเม็กซิโก

ชีอา (อังกฤษ: chia, เสียงอ่าน: /ˈt͡ʃiː.ə/) หรือ ชิอา (สเปน: chía, เสียงอ่าน: [ˈt͡ʃi.a]) เป็นพืชในวงศ์ Lamiaceae พบในเม็กซิโกและกัวเตมาลา เมล็ดมีน้ำมันใช้สกัดน้ำมัน น้ำมันในเมล็ดมีโอเมกา 3 สูง ช่วยลดคอเลสเทอรอลและไตรกลีเซอไรด์ได้

อ้างอิง[แก้]

  • จารุพันธ์ ทองแถม. พืชมหัศจรรย์โลกวิกฤติ. กทม. เศรษฐศิลป์. 2555 หน้า 386
  1. "The Plant List: A Working List of All Plant Species". สืบค้นเมื่อ 3 September 2014.