ผลต่างระหว่างรุ่นของ "ซ็อมลอ-มจูร์"

จากวิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี
เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
Turaids (คุย | ส่วนร่วม)
ไม่มีความย่อการแก้ไข
CommonsDelinker (คุย | ส่วนร่วม)
แทนที่ภาพ Neary_Khmer,_2018-01-02_(010).jpg ด้วย Samlor_machu_kroeung_served_at_Neary_Khmer,_2018-01-02.jpg โดย CommonsDelinker เนื่องจาก File renamed: Criterion 2 (meaningless or ambiguous name) จากวิกิมีเดียคอมมอนส์
บรรทัด 1: บรรทัด 1:
{{Infobox prepared food
{{Infobox prepared food
| name = สัมลอร์มะจู
| name = สัมลอร์มะจู
| image = Neary Khmer, 2018-01-02 (010).jpg
| image = Samlor machu kroeung served at Neary Khmer, 2018-01-02.jpg
| caption = สัมลอร์มะจูเครือง
| caption = สัมลอร์มะจูเครือง
| alternate_name =
| alternate_name =

รุ่นแก้ไขเมื่อ 16:26, 28 กรกฎาคม 2564

สัมลอร์มะจู
สัมลอร์มะจูเครือง
ประเภทซุป
แหล่งกำเนิดกัมพูชา
ส่วนผสมหลักมะขาม ผักชนิดต่าง ๆ
รูปแบบอื่นสัมลอร์มะจูมูน

สัมลอร์มะจู (Samlar machu; เขมร: សម្លម្ជូរ) เป็นชื่อของอาหารกัมพูชาที่มีความหมายตรงตัวว่าต้มเปรี้ยว รสเปรี้ยวของอาหารชนิดนี้มาจากมะขาม มะเขือเทศ สับปะรด ใส่ใบย่านางเป็นส่วนประกอบด้วย ในกัมพูชามีสัมลอร์มะจูหลากหลายรูปแบบ ที่รู้จักกันดีคือ สัมลอร์มะจูเครือง สัมลอร์มะจูยวน ใส่ไก่ และมะนาว อาจใช้หมูหรือปลาแทนได้