ผลต่างระหว่างรุ่นของ "ปลาทูน่า"
เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
ล ลิงก์ข้ามภาษาได้ย้ายไปยังวิกิสนเทศที่ d:q6853504 โดยอัตโนมัติ |
ไม่มีความย่อการแก้ไข |
||
| บรรทัด 1: | บรรทัด 1: | ||
{{Taxobox |
|||
| ⚫ | |||
| regnum = [[Animal]]ia |
|||
| phylum = [[Chordata]] |
|||
| classis = [[Actinopterygii]] |
|||
| ordo = [[Perciformes]] |
|||
| familia = [[Scombridae]] |
|||
|subfamilia = [[Scombrinae]] |
|||
| name = |
|||
| image =tuna_assortment.png |
|||
| image_width = 250px |
|||
| image_caption = ภาพวาดปลาทูน่าหลายชนิด |
|||
| tribus = '''Thunnini''' |
|||
| tribus_authority = [[Starks]], 1910 |
|||
| subdivision_ranks = [[Genera|สกุล]] |
|||
| subdivision = |
|||
* ''[[Allothunnus]]'' |
|||
* ''[[Auxis]]'' |
|||
* ''[[Euthynnus]]'' |
|||
* ''[[Katsuwonus]]'' |
|||
* ''[[Thunnus]]'' |
|||
}} |
|||
'''ปลาทูน่า''' ({{lang-en|Tuna}}; {{lang-ja|マグロ}}) หรือ '''[[ปลาโอ]]''' ใน[[ภาษาไทย]] เป็น |
'''ปลาทูน่า''' ({{lang-en|Tuna}}; {{lang-ja|マグロ}}) หรือ '''[[ปลาโอ]]''' ใน[[ภาษาไทย]] เป็นปลาทะเลกลุ่มหนึ่ง ในเผ่า Thunnini วงศ์ [[Scombridae]] โดยเฉพาะใน[[genus|สกุล]] ''[[Thunnus]]'' <ref name=Graham2004>{{cite journal|last=Graham|first=Jeffrey B.|coauthors=Dickson, Kathryn A.|title=Tuna Comparative Physiology|journal=The Journal of Experimental Biology|year=2004|volume=207|pages=4015–4024|doi=10.1242/jeb.01267|accessdate=20 September 2012 |url=http://jeb.biologists.org/content/207/23/4015.full.pdf+html |format=PDF}}</ref>จัดเป็น[[ปลาเศรษฐกิจ]]ที่มีความสำคัญมาก เนื้อของปลาทูน่าจะมีสีชมพูหรือแดงเข้ม ต่างจากปลาทั่วไปที่มักจะมีเนื้อสีขาว นิยมเอามาทำเป็น[[ปลากระป๋อง]] หรือปรุงสดต่าง ๆ เช่น [[ซาซิมิ]] |
||
==ศัพทมูลวิทยา== |
|||
| ⚫ | ปลาทูน่า ชนิดที่ใหญ่ที่สุดในโลก คือ [[ปลาทูน่าครีบน้ำเงินเหนือ]] มีความยาวตั้งแต่ปลายหัวจรดหาง 458 [[เซนติเมตร]] [[น้ำหนัก]] 684 [[กิโลกรัม]] โดยปลาทูน่าจัดเป็นปลาที่ว่ายน้ำได้รวดเร็วมาก เพราะมีรูปร่างเหมือน[[ตอร์ปิโด]] สามารถว่ายน้ำได้เร็ว 70-74 [[กิโลเมตร]]/[[ชั่วโมง]] เป็นรองเพียงปลา[[กระโทงแทง]] ซึ่งเป็นปลาที่ว่ายน้ำได้เร็วที่สุดในโลกเท่านั้น<ref>หน้า 125-126, ''เดินเที่ยว Tokyo Sea Life Park'' คอลัมน์ Blue Planet โดย ดร.[[วรเทพ มุธุวรรณ]]. นิตยสาร Aquarium Biz ฉบับที่ 25 ปีที่ 2: [[กรกฎาคม]] [[ค.ศ. 2012|2012]]</ref> |
||
คำว่า "ทูน่า" มาจากคำว่า ''Thunnus'' ซึ่งเป็น[[ภาษาละติน]] จากภาษา{{lang-grc|θύννος|(thýnnos)|tunny-fish}} – ซึ่งแปลงมาจากคำว่า {{lang|grc|θύνω}} {{transl|grc|(''thynō'')}} หมายถึง "ที่พุ่ง; ที่โผ".<ref>{{cite book|title=A lexicon abridged from Liddell and Scott's Greek-English lexicon |first1=H.G. |last1=Liddell |first2=R. |last2=Scott |first3=J.M. |last3=Whiton |edition=17th |publisher=Ginn & Co. |year=1887}}</ref> |
|||
==การจำแนก== |
|||
:* วงศ์ [[Scombridae]] |
|||
:** '''เผ่า Thunnini: ปลาทูน่า''' |
|||
:*** สกุล ''[[Allothunnus]]:'' |
|||
:*** สกุล ''[[Auxis]]:'' |
|||
:*** สกุล ''[[Euthynnus]]:'' |
|||
:*** สกุล ''[[Katsuwonus]]:'' ปลาทูน่าท้องแถบ |
|||
:*** สกุล ''[[Thunnus]]:'' ปลาอัลบาคอร์, ปลาทูน่าแท้ |
|||
:**** [[subgenus|สกุลย่อย]] ''Thunnus ([[Thunnus (subgenus)|Thunnus]])'': กลุ่มปลาทูน่าครีบน้ำเงิน |
|||
:**** สกุลย่อย ''Thunnus ([[Neothunnus (subgenus)|Neothunnus]])'': กลุ่มปลาทูน่าครีบเหลือง<ref name=Graham2004/> |
|||
| ⚫ | |||
| ⚫ | ปลาทูน่า ชนิดที่ใหญ่ที่สุดในโลก คือ [[ปลาทูน่าครีบน้ำเงินเหนือ]] (''Thunnus thynnus'') มีความยาวตั้งแต่ปลายหัวจรดหาง 458 [[เซนติเมตร]] [[น้ำหนัก]] 684 [[กิโลกรัม]] โดยปลาทูน่าจัดเป็นปลาที่ว่ายน้ำได้รวดเร็วมาก เพราะมีรูปร่างเหมือน[[ตอร์ปิโด]] สามารถว่ายน้ำได้เร็ว 70-74 [[กิโลเมตร]]/[[ชั่วโมง]] เป็นรองเพียงปลา[[กระโทงแทง]] ซึ่งเป็นปลาที่ว่ายน้ำได้เร็วที่สุดในโลกเท่านั้น<ref>หน้า 125-126, ''เดินเที่ยว Tokyo Sea Life Park'' คอลัมน์ Blue Planet โดย ดร.[[วรเทพ มุธุวรรณ]]. นิตยสาร Aquarium Biz ฉบับที่ 25 ปีที่ 2: [[กรกฎาคม]] [[ค.ศ. 2012|2012]]</ref> |
||
== อ้างอิง == |
== อ้างอิง == |
||
รุ่นแก้ไขเมื่อ 09:33, 15 เมษายน 2557
| ปลาทูน่า | |
|---|---|
| |
| ภาพวาดปลาทูน่าหลายชนิด | |
| การจำแนกชั้นทางวิทยาศาสตร์ | |
| อาณาจักร: | Animalia |
| ไฟลัม: | Chordata |
| ชั้น: | Actinopterygii |
| อันดับ: | Perciformes |
| วงศ์: | Scombridae |
| วงศ์ย่อย: | Scombrinae |
| เผ่า: | Thunnini Starks, 1910 |
| สกุล | |
ปลาทูน่า (อังกฤษ: Tuna; ญี่ปุ่น: マグロ) หรือ ปลาโอ ในภาษาไทย เป็นปลาทะเลกลุ่มหนึ่ง ในเผ่า Thunnini วงศ์ Scombridae โดยเฉพาะในสกุล Thunnus [1]จัดเป็นปลาเศรษฐกิจที่มีความสำคัญมาก เนื้อของปลาทูน่าจะมีสีชมพูหรือแดงเข้ม ต่างจากปลาทั่วไปที่มักจะมีเนื้อสีขาว นิยมเอามาทำเป็นปลากระป๋อง หรือปรุงสดต่าง ๆ เช่น ซาซิมิ
ศัพทมูลวิทยา
คำว่า "ทูน่า" มาจากคำว่า Thunnus ซึ่งเป็นภาษาละติน จากภาษากรีกโบราณ: θύννος, อักษรโรมัน: (thýnnos), แปลตรงตัว 'tunny-fish' – ซึ่งแปลงมาจากคำว่า θύνω (thynō) หมายถึง "ที่พุ่ง; ที่โผ".[2]
การจำแนก
- วงศ์ Scombridae
- เผ่า Thunnini: ปลาทูน่า
- สกุล Allothunnus:
- สกุล Auxis:
- สกุล Euthynnus:
- สกุล Katsuwonus: ปลาทูน่าท้องแถบ
- สกุล Thunnus: ปลาอัลบาคอร์, ปลาทูน่าแท้
- สกุลย่อย Thunnus (Thunnus): กลุ่มปลาทูน่าครีบน้ำเงิน
- สกุลย่อย Thunnus (Neothunnus): กลุ่มปลาทูน่าครีบเหลือง[1]
- เผ่า Thunnini: ปลาทูน่า
- วงศ์ Scombridae
ปลาทูน่า ชนิดที่ใหญ่ที่สุดในโลก คือ ปลาทูน่าครีบน้ำเงินเหนือ (Thunnus thynnus) มีความยาวตั้งแต่ปลายหัวจรดหาง 458 เซนติเมตร น้ำหนัก 684 กิโลกรัม โดยปลาทูน่าจัดเป็นปลาที่ว่ายน้ำได้รวดเร็วมาก เพราะมีรูปร่างเหมือนตอร์ปิโด สามารถว่ายน้ำได้เร็ว 70-74 กิโลเมตร/ชั่วโมง เป็นรองเพียงปลากระโทงแทง ซึ่งเป็นปลาที่ว่ายน้ำได้เร็วที่สุดในโลกเท่านั้น[3]
อ้างอิง
- ↑ 1.0 1.1 Graham, Jeffrey B. (2004). "Tuna Comparative Physiology" (PDF). The Journal of Experimental Biology. 207: 4015–4024. doi:10.1242/jeb.01267. สืบค้นเมื่อ 20 September 2012.
{{cite journal}}: ไม่รู้จักพารามิเตอร์|coauthors=ถูกละเว้น แนะนำ (|author=) (help) - ↑ Liddell, H.G.; Scott, R.; Whiton, J.M. (1887). A lexicon abridged from Liddell and Scott's Greek-English lexicon (17th ed.). Ginn & Co.
- ↑ หน้า 125-126, เดินเที่ยว Tokyo Sea Life Park คอลัมน์ Blue Planet โดย ดร.วรเทพ มุธุวรรณ. นิตยสาร Aquarium Biz ฉบับที่ 25 ปีที่ 2: กรกฎาคม 2012