ผลต่างระหว่างรุ่นของ "คีโทน"

เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม

ในบรรทัด

รุ่นแก้ไขเมื่อ 00:26, 4 กันยายน 2552

ในสารประกอบอินทรีย์ คีโตน (อังกฤษ: Ketone, alkanone) เป็นสารประกอบชนิดหนึ่งที่ประกอบด้วย หมู่คาร์บอนิล (C=O) เชื่อมพันธะกับอะตอมคาร์บอนอื่นอีกสองอะตอมในรูปแบบ R₁ (C O) R₂ อะตอมที่มาแทนที่ R₁ และ R₂ ไม่อาจเป็นไฮโดรเจน (H) ^[1] เพราะเมื่อหมู่ R หมู่ใดหมู่หนึ่งเป็นไฮโดรเจน สารประกอบนี้จะเรียกว่าอัลดีไฮด์

คาร์บอนคาร์บอนิลเชื่อมพันธะกับอะตอมคาร์บอนสองอะตอมทำให้คีโทนแตกต่างจากกรดคาร์บอกซิลิก, อัลดีไฮด์, เอสเทอร์, เอไมด์, และ สารประกอบอื่นๆที่ประกอบด้วยออกซิเจน พันธะคู่ของหมู่คาร์บอนิลทำให้คีโทนแตกต่างจากแอลกอฮอล์และอีเธอร์

คีโทนที่พื้นฐานที่สุดคืออะซิโตน, C H₃-C O-C H₃ (ชื่อตามระบบ IUPAC คือโพรพาโนน^[2])

อะตอมคาร์บอนที่อยู่ติดกับหมู่คาร์บอนิลเรียกว่า $\alpha$ -คาร์บอน ไฮโดรเจนที่เชื่อมกับอะตอมคาร์บอนนี้เรียก $\alpha$ -ไฮโดรเจน ในการมีอยู่ของตัวเร่งปฏิกิริยาชนิดกรด ทำให้คีโทนถูกเรียกเป็นคีโต-อีนอล ทอร์โมเมอริซึม คีโทนทำปฏิกิริยาเคมีกับเบสรุนแรงให้อีโนเลตเหมือนกัน ไดคีโทนเป็นสารประกอบที่ประกอบด้วยคีโทนสองหมู่

อ้างอิง

↑ International Union of Pure and Applied Chemistry. "ketones" Compendium of Chemical Terminology Internet edition.
↑ The position of the carbonyl group is usually denoted by a number; in propanone there can only be one position. While propanone or propan-2-one is how the molecule should be named according to systematic nomenclature, the name "acetone" is retained in official IUPAC nomenclature

[1] International Union of Pure and Applied Chemistry. "ketones" Compendium of Chemical Terminology Internet edition.

[2] The position of the carbonyl group is usually denoted by a number; in propanone there can only be one position. While propanone or propan-2-one is how the molecule should be named according to systematic nomenclature, the name "acetone" is retained in official IUPAC nomenclature

[1]

[2]

@@ บรรทัด 19: / บรรทัด 19: @@
 [[da:Keton]]
 [[de:Ketone]]
-[[en:Ketone]]
-[[et:Ketoonid]]
 [[el:Κετόνη]]
-[[es:Cetona (química)]]
+[[en:Ketone]]
 [[eo:Ketono]]
+[[es:Cetona (química)]]
+[[et:Ketoonid]]
 [[fa:کتون]]
+[[fi:Ketoni]]
 [[fr:Cétone]]
 [[gl:Cetona]]
-[[ko:케톤]]
+[[he:קטון]]
 [[hi:कीटोन]]
 [[hr:Keton]]
+[[hu:Keton]]
 [[id:Keton]]
 [[it:Chetoni]]
-[[he:קטון]]
+[[ja:ケトン]]
+[[ko:케톤]]
 [[la:Ketonum]]
-[[lv:Ketoni]]
 [[lt:Ketonai]]
-[[hu:Keton]]
+[[lv:Ketoni]]
 [[mk:Кетон]]
 [[ms:Keton]]
 [[nl:Keton]]
-[[ja:ケトン]]
 [[no:Keton]]
 [[pl:Ketony]]
@@ บรรทัด 46: / บรรทัด 47: @@
 [[ro:Cetonă]]
 [[ru:Кетоны]]
+[[simple:Ketone]]
 [[sk:Ketón]]
 [[sl:Keton]]
 [[sr:Кетон]]
-[[fi:Ketoni]]
 [[sv:Keton]]
 [[tr:Keton]]