คิมชีจีแก
หน้าตา
(เปลี่ยนทางจาก กิมจิจิเกะ)
บทความนี้ไม่มีการอ้างอิงจากแหล่งที่มาใด |
![]() คิมชีจีแกจัดเสิร์ฟในหม้อร้อน | |
แหล่งกำเนิด | ประเทศเกาหลี |
---|---|
อุณหภูมิเสิร์ฟ | ร้อน |
ส่วนผสมหลัก | กิมจิ หัวหอม และเต้าหู้ |
คิมชีจีแก (เกาหลี: 김치찌개; อาร์อาร์: gimchi jjigae; เอ็มอาร์: kimch'i tchigae) เป็นอาหารเกาหลีมีลักษณะซุปและจัดเสิร์ฟในหม้อร้อน โดยมีส่วนประกอบได้แก่ กิมจิ (คิมชี) หัวหอม เต้าหู้ และเนื้อสัตว์ซึ่งอาจจะเป็นเนื้อหมูหรืออาหารทะเล คิมชีจีแกมีรสชาติเผ็ดกลมกล่อม
แหล่งข้อมูลอื่น[แก้]
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4a/Commons-logo.svg/30px-Commons-logo.svg.png)
วิกิมีเดียคอมมอนส์มีสื่อที่เกี่ยวข้องกับ คิมชีจีแก