เห็ดนางฟ้า
หน้าตา
| เห็ดนางฟ้า | |
|---|---|
| การจำแนกชั้นทางวิทยาศาสตร์ | |
| อาณาจักร: | Fungi |
| หมวด: | Basidiomycota |
| ชั้น: | Agaricomycetes |
| อันดับ: | Agaricales |
| วงศ์: | Tricholomataceae |
| สกุล: | Pleurotus |
| สปีชีส์: | P. pulmonarius |
| ชื่อทวินาม | |
| Pleurotus pulmonarius | |
เห็ดนางฟ้า หรือ เห็ดนางรมอินเดีย (อังกฤษ: Indian Oyster, Phoenix Mushroom, หรือ Lung Oyster) เป็นเห็ดในตระกูลเห็ดนางรม มีผู้พบเห็นครั้งแรกที่เมืองชัมมู ประเทศอินเดีย
ในประเทศไทย กองวิจัยโรคพืช กรมวิชาการเกษตร ได้นำเชื้อเห็ดชนิดนี้มาจาก American Type Culture Collection เมื่อประมาณปี ค.ศ. 1977 ทดลองเพาะแล้วพบว่าเจริญเติบโตได้ดี[1] นอกจากนี้ยังมีการนำเข้าเห็ดนางฟ้าอีกสายพันธุ์หนึ่งจากประเทศภูฏาน จึงเรียกว่าเห็ดนางรมภูฏาน ที่นิยมเพาะปลูกเพื่อการค้า[2]
อ้างอิง
[แก้]- ↑ "เห็ดนางฟ้า" (PDF). กรมส่งเสริมการเกษตร. คลังข้อมูลเก่าเก็บจากแหล่งเดิม (PDF)เมื่อ 2019-02-14. สืบค้นเมื่อ 15 กรกฎาคม 2560.
{{cite web}}: ตรวจสอบค่าวันที่ใน:|accessdate=(help) - ↑ "มาตรฐานสินค้าเกษตร : เห็ดสกุลนางรม" (PDF). สำนักงานมาตรฐานสินค้าเกษตรและอาหารแห่งชาติ. 16 พฤศจิกายน 2555. คลังข้อมูลเก่าเก็บจากแหล่งเดิม (PDF)เมื่อ 2022-06-05. สืบค้นเมื่อ 15 กรกฎาคม 2560.
{{cite web}}: ตรวจสอบค่าวันที่ใน:|accessdate=(help)