เบียร์ดำ

จากวิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี
ไปยังการนำทาง ไปยังการค้นหา

เบียร์ดำ หรือ ดาร์กเบียร์ (อังกฤษ: dark beer) หรือ ดุงเคลส เบียร์ (เยอรมัน: dunkles Bier) คือเบียร์ที่มีสีน้ำตาลเข้มจนดำ หรือมีสีคล้ายน้ำโคล่าเพราะใช้มอลต์ที่คั่วจนเกรียมให้กลิ่นหอมเป็นรสนำ