คิมชีจีแก

คิมชีจีแก
	คิมชีจีแกจัดเสิร์ฟในหม้อร้อน
แหล่งกำเนิด	ประเทศเกาหลี
อุณหภูมิเสิร์ฟ	ร้อน
ส่วนผสมหลัก	กิมจิ หัวหอม และเต้าหู้
	ตำราอาหาร: คิมชีจีแก; สื่อ: คิมชีจีแก;

คิมชีจีแก หรือ ซุปกิมจิ (เกาหลี: 김치찌개; อาร์อาร์: gimchi jjigae; เอ็มอาร์: kimch'i tchigae) เป็นอาหารเกาหลีมีลักษณะซุปและจัดเสิร์ฟในหม้อร้อน โดยมีส่วนประกอบได้แก่ กิมจิ (คิมชี) หัวหอม เต้าหู้ และเนื้อสัตว์ซึ่งอาจจะเป็นเนื้อหมูหรืออาหารทะเล คิมชีจีแกมีรสชาติเผ็ดกลมกล่อม

แหล่งข้อมูลอื่น[แก้]

บทความเกี่ยวกับอาหารเกาหลีนี้ยังเป็นโครง คุณสามารถช่วยวิกิพีเดียได้โดยการเพิ่มเติมข้อมูล