ผลต่างระหว่างรุ่นของ "ต้นชา"
เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
ล โรบอต เพิ่ม: eu:Camellia sinensis |
ล โรบอต เพิ่ม: ne:चीयाको बोट |
||
บรรทัด 61: | บรรทัด 61: | ||
[[ms:Pokok Teh]] |
[[ms:Pokok Teh]] |
||
[[nds:Teeplant]] |
[[nds:Teeplant]] |
||
[[ne:चीयाको बोट]] |
|||
[[nl:Theeplant]] |
[[nl:Theeplant]] |
||
[[oc:Camellia sinensis]] |
[[oc:Camellia sinensis]] |
รุ่นแก้ไขเมื่อ 18:39, 20 ตุลาคม 2555
บทความนี้ได้รับแจ้งให้ปรับปรุงหลายข้อ กรุณาช่วยปรับปรุงบทความ หรืออภิปรายปัญหาที่หน้าอภิปราย
|
ต้นชา | |
---|---|
Camellia sinensis foliage | |
การจำแนกชั้นทางวิทยาศาสตร์ | |
อาณาจักร: | Plantae |
หมวด: | Magnoliophyta |
ชั้น: | Magnoliopsida |
อันดับ: | Ericales |
วงศ์: | Theaceae |
สกุล: | Camellia |
สปีชีส์: | C. sinensis |
ชื่อทวินาม | |
Camellia sinensis (L.) Kuntze |
ต้นชา (ชื่อวิทยาศาสตร์: Camellia sinensis)เป็นพืชที่นำใบและยอดอ่อนไปผลิตเป็นชาจีน อยู่ในสกุล Camellia (ภาษาจีน: 茶花; พินอิน: Cháhuā, ตรงตัว: "ดอกชา") และอยู่ในวงศ์ Theaceae ชาขาว ชาเขียว ชาอูหลง และชาดำถูกเก็บเกี่ยวจากพืชสปีชีส์นี้ทั้งหมด แต่กระบวนการผลิตต่างกัน ทำให้มีระดับของปฏิกิริยาออกซิเดชันต่างกัน กูกิชะ (Kukicha)ทำมาจากต้นชาชนิดเดียวกันแต่ใช้กิ่งและก้านแทนใบ มีสองสายพันธุ์คือ ชาจีน (Camellia sinensis var. sinensis) และชาอัสสัม (Camellia sinensis var. assamica)
แหล่งข้อมูลอื่น
วิกิมีเดียคอมมอนส์มีสื่อที่เกี่ยวข้องกับ ต้นชา
วิกิสปีชีส์มีข้อมูลภาษาอังกฤษเกี่ยวกับ Camellia sinensis
- Camellia sinensis from Purdue University
- Plant Cultures: botany and history of the tea plant
- Antibacterial Activity of Green Tea Extracts against Streptococcus anginosus group CI.NII.AC.jp
- Jac.OxfordJournals.org, The effect of a component of tea (Camellia sinensis) on methicillin resistance in Staphylococcus.
- Suns.Ars-Grin.gov, List of Chemicals in Camellia sinensis (Dr. Duke's Databases)