มักกะโรนีอบชีส

จากวิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี
มักกะโรนีอบชีส
Flickr stuart spivack 173603796--Macaroni and cheese.jpg
มักกะโรนีอบชีส
กำเนิด
แหล่งกำเนิด สหราชอาณาจักร
ภูมิภาค สหราชอาณาจักร สหรัฐอเมริกา แคนาดา ออสเตรเลีย นิวซีแลนด์
รายละเอียด
ประเภท จานหลัก หรือข้างเคียง
อุณหภูมิในการจัดให้บริโภค ร้อน
เครื่องปรุงหลัก มักกะโรนี, ซอสเชดดาร์ชีส (หรือซอสเบชาเมล ผสมกับเชดดาร์ชีสหรือพาเมซานชีส) นม เนย แป้ง
พลังงานโดยประมาณในการบริโภค 400 (คราฟต์)

มักกะโรนีอบชีส (อังกฤษ: macaroni and cheese) เป็นอาหารที่ประกอบด้วยมักกะโรนีกับเนยแข็งซึ่งส่วนมากนิยมใช้เชดดาร์ชีส บางครั้งอาจมีส่วนประกอบอื่นด้วย เช่น เกล็ดขนมปัง เนื้อสัตว์ ผัก[1][2] มักกะโรนีอบชีสเป็นอาหารที่นิยมรับประทานอย่างแพร่หลายในหลายประเทศที่มีประชากรที่พูดภาษาอังกฤษเป็นภาษาแม่เป็นส่วนใหญ่ เช่น สหราชอาณาจักร สหรัฐอเมริกา แคนาดา ออสเตรเลีย นิวซีแลนด์ เป็นต้น

อ้างอิง[แก้]

  1. Moskin, Julia (4 January 2006). "Macaroni and Lots of Cheese". The New York Times. สืบค้นเมื่อ 30 January 2009. 
  2. "Perfect Macaroni and Cheese". Martha Stewart Living 66 (February 1999). สืบค้นเมื่อ September 22, 2012.