ผู้ใช้:Sulbing Thailand/กระบะทราย

จากวิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี

ข้อความตัวเอน

ซอลบิง
雪氷
ประเภทบริษัทจำกัด
ก่อตั้งค.ศ.2013
ผู้ก่อตั้งจอง ซอนฮี
สำนักงานใหญ่สุขุมวิท 31, กรุงเทพ, ประเทศไทย
บุคลากรหลัก
Lee Yong-Jin
(ประธาน ของ Sulbing Thailand)
ผลิตภัณฑ์น้ำแข็งไสเกล็ดหิมะ, เครื่องดื่ม, โทสต์
เว็บไซต์Sulbing.co.th

ซอลบิง (ภาษาเกาหลี : 설빙; ภาษาจีน: 雪氷; ภาษาอังกฤษ: Sulbing)) คือ ร้านคาเฟ่ขนมหวานเกาหลีอันดับหนึ่ง ที่ผสมผสานวัฒนธรรมดั้งเดิมของเกาหลีและวัฒนธรรมสมัยใหม่ เพื่อสุขภาพสไตล์เกาหลี ที่มีกลิ่นอายหอมหวานอบอวลแบบดั้งเดิมแบบฉบับวัฒนธรรมเกาหลี ที่เป็นที่นิยมอย่างมากในเกาหลีและ ประเทศไทย จนสามารถสร้างเมนู Injeolmi Sulbing (อินจอลมีซอลบิง– น้ำแข็งไสอินจอลมี) ซึ่งเป็นเมนู Signature ของร้าน เป็นขนมหวานที่พร้อมเสิร์ฟในถ้วยโตสุดแสนน่ารับประทาน ซึ่งทางร้านเรียกเมนูน้ำแข็งไสนี้ว่า “ซอลบิง”

ต้นกำเนิดของซอลบิงนั้น เริ่มต้นจากคุณ จองซอนฮี (Jung Sun Hee) ผู้ก่อตั้งซอลบิง จบการศึกษาด้านเอกการทำอาหารและโภชนาการพร้อมทั้งยังได้ เดินทางไปศึกษาเพิ่มเติมด้านการทำอาหารที่ประเทศญี่ปุ่น และเห็นว่าขนมหวานในประเทศญี่ปุ่น มีสีสันที่สวยงามชวนให้รับประทาน จึงได้นำสิ่งที่พบเห็นดังกล่าวมาใช้พัฒนาขนมหวานเกาหลีแบบดั้งเดิม คุณ Jung Sun Hee จึงได้เปิดร้าน fusion rice cake café ในชื่อว่า “SIRU” ในปี 2010 ซึ่งนั่นคือจุดเริ่มต้นของ ซอลบิง (SULBING) จนประสบความสำเร็จอย่างยิ่งใหญ่ในปี 2013 และปีต่อมา ซอลบิง สามารถขยายธุรกิจได้ถึง 490 สาขาทั่วประเทศเกาหลี และในปัจจุบันซอลบิงกำลังเดินทางขยายความอร่อยไปยังกว่า 16 ประเทศทั่วโลก โดยซอลบิงเปิดให้บริการเป็นสาขาแรกในประเทศไทย ที่สยามสแควร์ ซอย 11 และประสบความสำเร็จเป็นอย่างมาก


โลโก้[แก้]

โลโก้ของซอลบิงสร้างขึ้นจากการใช้พู่กันเขียนเป็นตัวอักษรเกาหลี ซึ่งแสดงถึงความอบอุ่นของซอลบิงและภาพลักษณ์ที่สัมผัสได้ของแบรนด์

คำว่า Sul (설) ในภาษาจีนคือ 雪 มีความหมายว่า หิมะ

คำว่า Bing (빙)ในภาษาจีนคือ 氷 มีความหมายว่า น้ำแข็งไส

ไฟล์:Sulbing logo top.png
โลโก้ซอลบิง


สินค้าและบริการ[แก้]

  • SULBING เมนูน้ำแข็งไสเกล็ดหิมะ มาพร้อมกับท็อปปิ้งหลากหลาย ผลไม้ตามฤดูกาล ฯลฯ
  • Toast ขนมปังโทสต์ที่มาพร้อมกับต็อกเหนียวนุ่ม จากวัฒนธรรมเกาหลีสู่ความสมัยใหม่ที่แสนจะลงตัว
  • Side Menu เมนูเสริมที่ให้รสสัมผัสถึงความเป็นเกาหลีแบบดั้งเดิม
  • Well-being Ade เครื่องดื่มน้ำผลไม้ผสมโซดา ให้ความสดชื่นและหวานอร่อย
  • Coffee เครื่องดื่มกาแฟ ลาเต้
  • Smoothie เครื่องดื่มสมูทตี้


ภาพตัวอย่างสินค้าและบริการ[แก้]

รางวัล[แก้]

  • The 11th Korea New Growth Management Awards
  • Contents section, by minister of the Ministry of Trade, Industry & Energy
  • Brand of the Year 2014 – 3 awards


อ้างอิง[แก้]


เว็บไซต์หลักไทย http://sulbing.co.th

เว็บไซต์หลักที่เกาหลี www.sulbing.com

Facebook : www.facebook.com/SulbingThailand

Twitter : twitter.com/SulbingThailand

Instagram : @sulbingthailand

[1] [2]

  1. 'ซอลบิง' (설빙 - Sulbing) น้ำแข็งไสสุดโด่งดังจากเกาหลี จะมาเปิดที่ไทยเร็วๆ นี้
  2. Sulbing Thailand Head Office - ซอลบิง