ข้ามไปเนื้อหา

ซ็อท

จากวิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี
ซ็อท
ชื่อท้องถิ่น
Zott SE & Co. KG
ประเภทSocietas Europaea
อุตสาหกรรมแปรรูปอาหาร
ก่อตั้งแมร์ทิงเงิน, เยอรมนี (1926)
ผู้ก่อตั้งAnna และ Balthasar Reiter[1]
สำนักงานใหญ่
ประเทศเยอรมนี Edit this on Wikidata
จำนวนที่ตั้งจำหน่ายใน 75 ประเทศ
บุคลากรหลักChristine Weber, Anton Hammer, Frank Uszko
ผลิตภัณฑ์ผลิตภัณฑ์นม
รายได้865 ล้านยูโร (2016)
พนักงาน
3,000 (2017)
เว็บไซต์zott-dairy.com

ซ็อท เป็นบริษัทผลิตภัณฑ์นม เริ่มตั้งที่แมร์ทิงเงิน เยอรมนี ใน ค.ศ. 1926[2][3][4][5] ซ็อทมีผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ จากนม รวมถึงนม, เนยแข็ง, ครีม, และโยเกิร์ต ที่ตั้งโรงงานใหญ่อยู่ที่แมร์ทิงเงิน (บาวาเรีย) โรงงานผลิตอื่น ๆ ตั้งอยู่ที่กึนทซ์บวร์ค เยอรมนี โปแลนด์: ออปอแล กวอกอวอ (ใกล้ทอรูน) และราชีบุร์ช โรงงานผลิตที่บอสเนียและเฮอร์เซโกวีนา (กราดาชัตส์) ตั้งเมื่อ ค.ศ. 2013

มียอดขายทั้งหมดประมาณ 894 ล้านยูโร ผลิตอาหารนม 951 ล้านกิโลกรัม มีพนักงาน 2,120 คน ใน ค.ศ. 2013 ซ็อทเป็นบริษัทที่ใหญ่ที่สุดบริษัทหนึ่งในยุโรปที่ผลิตผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ จากนม[6] และเป็นบริษัทผู้นำด้านผลิตภัณฑ์นมบริษัทหนึ่งในโปแลนด์[7]

ซ็อท นานาชาติ

[แก้]

ซ็อทมีผลิตภัณฑ์จำหน่ายทั่วโลกมากกว่า 75 ประเทศและมีสำนักงานขายในเช็กเกีย, สโลวาเกีย, ฮังการี และสิงคโปร์ และมีสำนักงานใหญ่ที่รัสเซีย

ซ็อทที่เยอรมนี

[แก้]

โรงงานแม่ของกลุ่มซ็อทตั้งอยู่ที่แมร์ทิงเงิน เป็นโรงงานผลิตโยเกิร์ต ขนมหวานและเนยมอซซาเรลลา โรงงานผลิตอื่น ๆ ในเยอรมนีอยู่ที่กึนทซ์บวร์ค (บาวาเรีย) เน้นหนักไปด้านเนยแข็งประเภทแข็งและค่อนข้างแข็ง เนยแข็งพร้อมส่วนประกอบอื่น ๆ และผลิตภัณฑ์ประเภทผงต่าง ๆ

ซ็อทในโปแลนด์

[แก้]

ที่โปแลนด์โรงงานผลิตของซ็อทตั้งอยู่ที่ ออปอแล กวอกอวอ และ ราซิบอร์ส ซ็อทโปแลนด์ผลิตโยเกิร์ตผลไม้ ผลิตภัณฑ์ธรรมชาติ ของหวาน เครื่องดื่มและครีมเนยทวาร็อก

ซ็อทในบอสเนียและเฮอร์เซโกวีนา

[แก้]

ที่บอสเนียและเฮอร์เซโกวีนา กราดาชัตส์ เน้นการผลิตนมยูเอชที ผลิตภัณฑ์ธรรมชาติ และเครื่องดื่ม

การพัฒนายั่งยืนและการกุศล

[แก้]

เครื่องให้ความร้อนด้วยเศษไม้

[แก้]

เครื่องให้ความร้อนด้วยเศษไม้ให้พลังงานแก่โรงงานที่ แมร์ทิงเงิน (เยอรมนี) [8]

ปลูก –ต้นไม้ –เพื่อ-โลกเรา

[แก้]

ตั้งแต่เดือนตุลาคม 2012 ซ็อท ได้มีกิจกรรมร่วมกับนักศึกษาที่ริเริ่มโครงการ ปลูก –ต้นไม้ –เพื่อ-โลกเรา (ก่อตั้ง ค.ศ. 2007) โดยจัดงาน "ซ็อท อบรมศึกษา ปลูก –ต้นไม้ –เพื่อ-โลกเรา" เป็นระยะ ๆ สม่ำเสมอ เป็นการแนะนำ สอนสนุก ๆ ให้เด็ก ๆ เพื่อให้เรียนรู้การทำตัวที่ไม่ทำลายสภาพอากาศและป้องกันสิ่งแวดล้อมธรรมชาติ[9][10]

เด็ก ๆ วิ่งเพื่อเด็ก

[แก้]

ตั้งแต่ภาคเรียน 2009/2010 ซ็อท เป็นผู้สปอนเซอร์ กิจกรรม "เด็ก ๆ วิ่งเพื่อเด็ก" (คำขวัญ: เคลื่อนไหวเพื่อประโยชน์) โดยทำเพื่อ หมู่บ้านฉุกเฉินช่วยเหลือเด็ก ของเยอรมนีและและทั่วโลก ได้ร่วมจัดกิจกรรมนี้ด้วยใจรักและพัฒนายั่งยืน ทำให้สาธารณชนสนใจเรื่องการศึกษาด้านอาหาร การออกกำลังกาย และกิจกรรมเพื่อสังคมมากขึ้น[11][12]

ปลอดการเปลี่ยนยีน

[แก้]

จุดสนใจใหญ่สองจุดของผู้บริโภคชาวเยอรมัน คือ "ทราบว่ามาจากไหน และมีอะไรอยู่ข้างใน" ซ็อท ได้ มอบหมายให้ สถาบัน ฟอร์ซ่า ทำการค้นคว้า ได้ผลว่า ผู้บริโภคชาวเยอรมัน 85% ถือว่าเป็นสิ่งสำคัญมากที่ อาหารต้องปลอดการเปลี่ยนยีน ข้อนี้สำคัญมากสำหรับซ็อท ที่ แมร์ทิงเงิน เพราะฉะนั้น "ซ็อททาเร็ลลา" และ "ไบเอิร์นทาเลอร์" จึงเปลี่ยนการผลิต โดย "รับประกันปลอดการเปลี่ยนยีน และ ปลอดส่วนผสมที่มาจากต่างประเทศ" [13][14]

นมคุณภาพเยี่ยมด้วยใจรักของซ็อท

[แก้]

โปรแกรม "นมคุณภาพเยี่ยมด้วยใจรักของซ็อท" ในขั้นแรกหมายถึงผลิตภัณฑ์ประเภทนมทั้งหมดของซ็อทในเยอรมนี โดยโปรแกรมนี้ ซ็อทได้วิวัฒนาการหลักการที่จะเปลี่ยนแปลงใช้ได้นานาชาติ ในโปแลนด์ เช็กเกีย และ บอสเนียและเฮอร์เซโกวีนาในปีหน้า พร้อมกับผู้ผลิตนมต่าง ๆ ซ็อท ตระหนักถึงมาตรการทั้งเล็กและใหญ่ในการทำกสิกรรมที่อยู่รอดได้และพัฒนายั่งยืนในอนาคต โดยพิจารณาองค์ประกอบต่าง ๆ ของโปรแกรมนี้ [15][16]

รถโยฮันนิเทอร์แจกของคริสต์มาส

[แก้]

ตั้งแต่ ค.ศ. 2010 พนักงานของซ็อท ได้ร่วมงานกับ "รถโยฮันนิเทอร์แจกของคริสต์มาส" นำความรู้สึกสุขสันต์ วันคริสต์มาส (ห่อของขวัญให้แปลกใจ เช่น ของเล่นเด็ก ฯลฯ) แก่ครอบครัวที่ยากไร้ในยุโรปตะวันออก ตั้งแต่ปี 2012 เด็ก ๆ ในโรงเรียนอนุบาล ในสถานเลี้ยงเด็กกลางวันและในโรงเรียนที่แมร์ทิงเงิน ได้มีโอกาสร่วมกิจกรรมที่ซ็อท จัดขึ้น ทุก ๆ ปี ซ็อทจะอุดหนุนกิจกรรมนี้โดยจัดหารถบรรทุกและคนขับเข้าร่วม[17]

ยี่ห้อ

[แก้]

มอนเท

[แก้]

มอนเท เป็นยี่ห้อของซ็อทยี่ห้อหนึ่ง ที่มีชื่อเสียงมากทั่วโลก มีขายในประเทศต่าง ๆ มากกว่า 40 ประเทศ มอนเท เป็นของหวานประกอบด้วยครีมนม เฮเซลนัทและช็อกโกแล็ต ผลิตภัณฑ์ มอนเท มีดังนี้:

ห่อธรรมดาห่อคู่บวกทูโก
มอนเท สี่ห่อมอนเท บิสกิตเนยมอนเท บวกซอสน้ำตาลคาราเมลเครื่องดื่ม มอนเท
มอนเท หกห่อมอนเท ลูกคัปปุชชีโนมอนเท บวกซอสช็อกโกแลตมอนเท ขบเคี้ยว
มอนเท ขนาดใหญ่มอนเท ครันชีมอนเท บวกซอสคัปปุชชีโน
มอนเท ถ้วยเดี่ยวมอนเท เชอร์รี

ซาห์นเน่ โยเกิร์ต

[แก้]

ซาห์นเน่โยเกิร์ตของซ็อท เป็นโยเกิร์ตครีมชื่อดังในเยอรมนีและออสเตรีย โยเกิร์ตครีมมีหลายชนิดและหลายรส

ซ็อททาเร็ลลา

[แก้]

ซ็อททาเร็ลลา เป็นยี่ห้อเนยแข็งมอซซาเรลลาของซ็อท ผลิตจากนมที่ปลอดการเปลี่ยนยีน และปลอดส่วนผสม ที่มาจากต่างประเทศ ซ็อททาเร็ลลา มีขายน้ำหนักต่าง ๆ กันและหลายรส

โยโกเบลลา

[แก้]

โยโกเบลล่าเป็นยี่ห้อชื่อดังของซ็อทและเป็นผู้นำในตลาดโยเกิร์ตในโปแลนด์ [ต้องการอ้างอิง]

การโฆษณา

[แก้]

ในการโฆษณาเผยแพร่ทางโทรทัศน์ มีผู้มีชื่อเสียงมาร่วมฉลองด้วย เช่น มักซ์ กราฟ และ โรแบร์โท บลังโก ใน ค.ศ. 2010 ทางบริษัทได้ให้ผู้รักษาประตูฟุตบอลเยอรมัน เรเน อาดเลอร์ และ ริโค น้องชายให้ช่วยเผยแพร่ยี่ห้อ มอนเท[18] ใน ค.ศ. 2013 ซ็อทได้เปลี่ยนทูตตราสินค้า เป็น "มอนเท" ตั้งแต่นั้นมา ฟิลิพ เคอสเทอร์ แชมพ์โลกวินด์เซิร์ฟ และน้องสาว คีร่า เป็นผู้โฆษณาเผยแพร่ "มอนเท"[19] ใน ค.ศ. 2013 ที่โปแลนด์ มีการแนะนำให้รู้จัก มอนเท เชอร์รี และ มอนเท ครันชี ผู้เผยแพร่ คือดาววอลเลย์บอลของโปแลนด์ บาร์ทอสส์ คูเรค นับเป็นครั้งที่สองที่บาร์ทอสส์ รับหน้าที่โฆษณาซ็อท มอนเท[20] ซาบา วัสทาค นักดนตรีฮังการี เป็นตัวแทนยี่ห้อซ็อทในฮังการีตั้งแต่ปี 2013[21]

รางวัล

[แก้]

ผลิตภัณฑ์ของซ็อทได้รับรางวัลจากสถาบันอิสระต่าง ๆ เป็นประจำ เช่น รางวัลเกียรตินิยมสหพันธรัฐ พรายแมกซ์ รวมทั้งเหรียญทอง เหรียญเงิน และเหรียญทองแดงของสมาคมกสิกรรมเยอรมัน (DLG)

  • ค.ศ. 1986: ซ็อท ได้รับรางวัล "ยอดน้ำตาลทอง" สำหรับครีมโยเกิร์ต
  • ค.ศ. 2010: ผู้จักการสูงอายุของซ็อท ฟรีดา ไรเทอร์ (เกิดปี 1930) ได้รับรางวัลเป็นพลเมืองกิตติมศักดิ์ของ แมร์ทิงเงินในวันที่ 18 กันยายน ค.ศ. 2010 ตั้งชื่อที่ผลิตนมว่า เกออร์จ ซ็อท ซึ่งเป็นพ่อตาของเธอ[22] The dairy is named after her father-in-law Georg Zott.
  • ค.ศ. 2012: รัฐมนตรีกระทรวงเกษตรของสหพันธรัฐ อิลเซ ไอก์เนอร์ ได้มอบใบอนุญาตให้ซ็อท ติดป้าย "ปลอดการเปลี่ยนยีน" สำหรับยี่ห้อ ซ็อททาเร็ลลา และไบเอิร์นทาเลอร์[23]
  • ค.ศ. 2013: ซ็อท ได้รับรางวัล 11 ครั้งสำหรับพรายแมกซ์ จาก สมาคมกสิกรรมเยอรมัน (DLG)[24]
  • ค.ศ. 2014: ซ็อท ได้รับรางวัลห้าครั้ง เป็นรางวัลประจำชาติเยอรมัน จากกระทรวงโภชนาการและกสิกรรมของสหพันธ์ (BmEL)[25]

อ้างอิง

[แก้]
  1. ↑ Zott: History, June 8th 2015
  2. ↑ FoodBev: Company, March 5th 2014
  3. ↑ Bloomberg: Company profile, March 5th 2014
  4. ↑ Google Books: The European Directory of Consumer Brands and Their Owners, March 11th 2014
  5. ↑ Google Books: Applied Evolutionary Economics and the Knowledge-based Economy, March 11th 2014
  6. ↑ Zott Website (German):Factsheet (DE)[ลิงก์เสีย], March 4th 2014
  7. ↑ datamonitor.com: Dairy Food in Poland to 2014 เก็บถาวร พฤษภาคม 3, 2014 ที่ เวย์แบ็กแมชชีน, March 11th 2014
  8. ↑ Dairy sustainability initiative: Steam from biomass: wood-chip heat power station - Germany เก็บถาวร พฤษภาคม 4, 2014 ที่ เวย์แบ็กแมชชีน, March 11th 2014
  9. ↑ guenzburg.de: Molkerei veranstaltet gemeinsam mit Forstamt „1. ZOTT Plant-for-the-Planet Akademie” für Mitarbeiterkinder. Retrieved 29 July 2014
  10. ↑ Wachstum mit Verantwortung: Kinderleichter Klimaschutz mit Zott und „Plant-for-the-Planet“ เก็บถาวร 2016-03-08 ที่ เวย์แบ็กแมชชีน. Retrieved 29 July 2014
  11. ↑ b4bschwaben.de: Zott-Mitarbeiter engagieren sich sportlich und sozial. Retrieved 29 July 2014
  12. ↑ Kinder laufen fuer Kinder: „Kinder laufen fuer Kinder“ erstmals in Mertingen. Retrieved 29 July 2014
  13. ↑ topagrar.com: Ohne Gentechnik-Siegel fuer Zottarella und Bayerntaler เก็บถาวร 2016-03-03 ที่ เวย์แบ็กแมชชีน. Retrieved 29 July 2014
  14. ↑ ohnegentechnik.org: Ministerin Aigner wuerdigt Engagement der Genuss-Molkerei Zott เก็บถาวร 2016-03-03 ที่ เวย์แบ็กแมชชีน. Retrieved 29 July 2014
  15. ↑ Augsburger Allgemeine: Goldene Milchkanne verliehen. Retrieved 29 July 2014
  16. ↑ Wachstum mit Verantwortung: Zott Qualitaetsmilch aus Leidenschaft = Erfolg für Mensch und Natur เก็บถาวร 2014-08-11 ที่ เวย์แบ็กแมชชีน. Retrieved 29 July 2014
  17. ↑ Augsburger Allgemeine: Molkerei Zott mit sozialem Engagement. Retrieved 29 July 2014
  18. ↑ W&V: Monte: Neue Zielgruppen mit René Adler เก็บถาวร 2019-10-06 ที่ เวย์แบ็กแมชชีน. Retrieved 12 March 2014
  19. ↑ markenartikel-magazin.de: Zott Monte startet mit neuer Werbekampagne durch. Retrieved 12 March 2014
  20. ↑ pahnke.de: Pahnke Markenmacherei schickt erneut Spitzensportler für Zott Monte in den Supermarkt เก็บถาวร 2016-04-20 ที่ เวย์แบ็กแมชชีน. Retrieved 2 April 2014
  21. ↑ monte.com: . Retrieved 23 July 2014
  22. ↑ Donauwörther Zeitung, 20. September 2010, S. 27.
  23. ↑ topagrar.com: GMO-free seal for Zottarella and Bayerntaler เก็บถาวร 2016-03-03 ที่ เวย์แบ็กแมชชีน, retrieved on July 29, 2014
  24. ↑ b4bschwaben.de: Ausgezeichnete Desserts. Retrieved 5 March 2014
  25. ↑ BWagrar.de: Bundesehrenpreis for Zott, retrieved on July 29, 2014

แหล่งข้อมูลอื่น

[แก้]
วิกิมีเดียคอมมอนส์มีสื่อที่เกี่ยวข้องกับ ซ็อท

ไซต์บริษัท

แบรนด์

เข้าถึงจาก "https://th.wikipedia.org/w/index.php?title=ซ็อท&oldid=12538768"