ไก่ถั่วงอก

จากวิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี
ไก่ถั่วงอก
มื้อเที่ยงและเย็น
แหล่งกำเนิดมาเลเซีย
ภูมิภาครัฐเประ
ส่วนผสมหลักไก่ ข้าว และถั่วงอก
ถั่วงอกที่กินเคียงกับไก่ถั่วงอก

ไก่ถั่วงอก (จีนกวางตุ้ง: Ngah Choi Kai; มลายู: taugeh ayam) เป็นอาหารที่มีลักษณะคล้ายข้าวมันไก่ โดยนำไก่นึ่งไปปรุงกับซีอิ๊วและน้ำมันงา กินกับถั่วงอกเป็นเครื่องเคียง รับประทานกับก๋วยเตี่ยวและน้ำซุปไก่ ไก่ถั่วงอกของเมืองอีโปะฮ์ รัฐเประ มีชื่อเสียง

แหล่งข้อมูลอื่น[แก้]