เนื้อหมู

จากวิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี
เนื้อหมูหั่น

เนื้อหมู (อังกฤษ: Pork) เป็นเนื้อที่มาจากหมู สามารถนำมาทำอาหาร อย่างเช่น รมควัน นำมาทำอย่าง แฮม เบคอน Prosciutto เนื้อหมูถือเป็นเนื้อที่นิยมบริโภคมากที่สุด[1] นอกจากนี้ยังนำมาทำอาหารอย่างเช่น ไส้กรอก เนื้อหมูเป็นสิ่งต้องห้ามในศาสนาอิสลาม และยิว

อ้างอิง[แก้]

  1. Raloff, Janet. Food for Thought: Global Food Trends. Science News Online. May 31, 2003.