อุณหเคมี
จากวิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี
| บทความนี้ไม่มีการอ้างอิงจากเอกสารอ้างอิงหรือแหล่งข้อมูล โปรดช่วยพัฒนาบทความนี้โดยเพิ่มแหล่งข้อมูลน่าเชื่อถือ เนื้อหาที่ไม่มีการอ้างอิงอาจถูกคัดค้านหรือนำออก |
อุณหเคมี หรือ เคมีความร้อน (อังกฤษ: Thermochemistry) คือการใช้งานอุณหพลศาสตร์ในวิชาเคมี หรืออาจจะเรียกอีกอย่างหนึ่งว่า "เคมีอุณหพลศาสตร์" (chemical thermodynamics) เคมีความร้อนใช้พยากรณ์การเปลี่ยนแปลงพลังงานที่เกิดขึ้นในกระบวนการดังต่อไปนี้
- ปฏิกิริยาเคมี
- การเปลี่ยนสถานะ (phase changes) เช่นการเดือดและการหลอมเหลว
- การเกิดสารละลาย
เคมีความร้อนมีความเกี่ยวข้องกับสเตตฟังก์ชัน (State function) ที่กำหนดในอุณหพลศาสตร์ดังนี้
- พลังงานภายใน (Internal energy) U
- เอนทาลปี (Enthalpy) H
- เอนโทรปี (Entropy) S
- พลังงานอิสระกิบบ์ส์ (Gibbs free energy) G