หอยตลับลาย

จากวิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี

หอยตลับลาย
การจำแนกชั้นทางวิทยาศาสตร์ แก้ไขการจำแนกนี้
โดเมน: ยูแคริโอตา
อาณาจักร: สัตว์
ไฟลัม: มอลลัสกา
ชั้น: ชั้นไบวาลเวีย
อันดับ: Venerida
วงศ์: วงศ์หอยลาย
สกุล: Meretrix
สปีชีส์: Meretrix lusoria
ชื่อทวินาม
Meretrix lusoria

หอยตลับลาย (Meretrix lusoria) หรือ ฮามางุริ (ハマグリ, 蛤, 文蛤, 蚌, 浜栗, 鮚) เป็นหอยสองฝาชนิดหนึ่ง จัดอยู่ในวงศ์ Veneridae เป็นหอยชนิดหนึ่งที่ใช้เป็นอาหารทั่วไป[1] ในวัฒนธรรมไฮกุของญี่ปุ่น หอยชนิดนี้เป็นหนึ่งในคำคิโงะ (คำประจำฤดูกาล) สำหรับฤดูใบไม้ผลิ[2]

อ้างอิง[แก้]

  1. 金田一京助, 金田一春彦, 見坊豪紀, 柴田武, 山田忠雄, บ.ก. (1972-01-24). 新明解国語辞典 (第二三刷 ed.). 三省堂. p. 909. 食べる貝として、最も普通で、おいしい。{{cite book}}: CS1 maint: multiple names: editors list (ลิงก์)
  2. 大後美保, บ.ก. (1977-12-10). 季語辞典. 東京堂出版. p. 114.