ผลต่างระหว่างรุ่นของ "เพปซิน"
เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
ล โรบอต เพิ่ม: uk:Пепсин |
ล โรบอต เพิ่ม: ru:Пепсин |
||
บรรทัด 23: | บรรทัด 23: | ||
[[pl:Pepsyna]] |
[[pl:Pepsyna]] |
||
[[pt:Pepsina]] |
[[pt:Pepsina]] |
||
[[ru:Пепсин]] |
|||
[[simple:Pepsin]] |
[[simple:Pepsin]] |
||
[[sv:Pepsin]] |
[[sv:Pepsin]] |
รุ่นแก้ไขเมื่อ 16:02, 16 เมษายน 2551
บทความนี้ไม่มีการอ้างอิงจากแหล่งที่มาใด |
เพพซิน (Pepsin) เป็นเอนไซม์ที่ช่วยย่อยสารอาหารประเภทโปรตีน (จากอาหารจำพวกเนื้อสัตว์) ให้เป็นเพปไทด์ (โปรตีนที่มีโมเลกุลเล็กลง) เเล้วเพปไทด์จะถูกส่งไปที่ลำไส้เล็กเพื่อย่อยให้มีโมเลกุลเล็กที่สุด (กรดอะมิโน) เพื่อร่างกายจะสามารถนำไปใช้ได้ โดยเอนไซม์ทริปซินทำหน้าย่อยเพปไทด์ให้เป็นกรดอะมิโน ซึ่งทริปซินสร้างจากตับอ่อน