ผู้ใช้:Sbdigital/กระบะทราย
ประเภท | อาหารทะเล, อาหารไทย - จีน |
---|---|
อุตสาหกรรม | Restaurants |
ก่อตั้ง | 27 กันยายน 1969 กรุงเทพมหานคร, ประเทศไทย |
ผู้ก่อตั้ง | พิชัย - จิตรา ศรีเจริญสุขยิ่ง |
สำนักงานใหญ่ | กรุงเทพมหานคร |
พื้นที่ให้บริการ | ประเทศไทย |
เว็บไซต์ | http://www.somboonseafood.com |
สมบูรณ์โภชนา (อังกฤษ: Somboon Seafood) เปิดให้บริการในกรุงเทพมหานคร ประเทศไทยมากว่า 48 ปี (since 1969) เป็นร้านที่ผสมผสานอาหารไทยและจีนเข้าด้วยกัน โดยมีเมนูขึ้นชื่อของทางร้านคือ "ปู ผั ด ผ ง ก ะ ห รี่ (Pu Pad Pong Gari)" ที่เป็นสูตรต้นตำรับและแตกต่างจากที่อื่น นอกจากจะเป็นร้านที่เป็นที่รู้จักของคนไทยเชื้อสายจีนแล้ว ยังเป็นที่รู้จักถึงชาวต่างชาติ โดยเฉพาะจีน ฮ่องกง สิงคโปร์ ฯลฯ[1]
“สมบูรณ์โภชนา” หรือ “Somboon Seafood” ร้านอาหารทะเลที่เปิดให้บริการในกรุงเทพมหานคร ประเทศไทยตั้งแต่ปี ค.ศ. 1969 เป็นร้านที่มีทั้งอาหารไทยและจีน
โดย "ปูผัดผงก ะ ห รี่" คือเมนูของร้านนับตั้งแต่เปิดร้าน ซึ่งร้านแรกเป็นห้องแถวขนาด 1 คูหา ในบริเวณสามย่าน ซึ่งปัจจุบันเป็นที่ตั้งของศูนย์การค้าจามจุรีสแควร์
ปัจจุบันร้านสมบูรณ์โภชนาเปิดให้บริการในกรุงเทพฯ รวม 8 สาขาด้วยกัน
Timeline[แก้]
- 2512"สมบูรณ์โภชนา" ถือกําเนิดเป็นครั้งแรกที่สามย่าน ในตึกแถว 1 ห้องข้างคณะพาณิชยศาสตร์และการบัญชี จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
- 2533 เปิดให้บริการสาขาที่ 2 คือ "สุรวงศ์"
- 2534 ย้ายสาขาสามย่านเนื่องจากหมดสัญญาเช่ากับสํานักงานทรัพย์สินจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ย้ายมาที่ใหม่คือ “สาขาบรรทัดทอง”
- 2536 เปิดให้บริการร้านอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งในนาม “สมบูรณ์ไชนีส" บนถนนบรรทัดทอง
- 2539 เปิดให้บริการ "สาขารัชดา"
- 2544เปิดให้บริการ "สาขาอุดมสุข (บางนา)"
- 2551 กลับมาเปิดให้บริการอีกครั้งของ "สาขาสามย่าน" ตั้งอยู่ชั้น 1 อาคารจามจุรีสแควร์
- 2557 ครบรอบ 45 ปี เปิดให้บริการอีก 2 สาขา คือ "สาขาเซ็นทรัลเอ็มบาสซี" และ "สาขาสยามสแควร์วัน (SQ1)”
- 2560 เปิดให้บริการ "สาขาเซ็นทรัลเวิลด์"
General Information[แก้]
ปัจจุบันสมบูรณ์โภชนาเปิดให้บริการทั้งหมด 8 สาขาในกรุงเทพเท่านั้น (ไม่มีสาขาในต่างจังหวัดและต่างประเทศ) ได้แก่
1. บรรทัดทอง 2. สุรวงศ์ 3. รัชดา 4. อุดมสุข (บางนา) 5. สามย่าน 6. เซ็นทรัลเอ็มบาสซี 7. สยามสแควร์วัน (SQ1) และสาขาล่าสุดคือ สาขาที่ 8. เซ็นทรัลเวิร์ล
สาขาที่สามารถเดินทางด้วยรถไฟฟ้าสะดวกมี 5 สาขา คือ 1.สามย่าน (จามจุรีสแควร์) MRT สถานีสามย่าน, 2. รัชดา MRT สถานีห้วยขวาง, 3. เซ็นทรัลเอ็มบาสซี BTS สถานีชิดลม และเพลินจิต, 4. สยามสแควร์วัน BTS สถานีสยาม, 5. เซ็นทรัลเวิร์ล BTS สถานีสยาม และชิดลม
External Links[แก้]
http://www.somboonseafood.com/index.php/th/site/index
ประวัติความเป็นมาของร้าน[แก้]
- 2512 "สมบูรณ์โภชนา" ถือกําเนิดเป็นครั้งแรกที่สามย่าน ในตึกแถว 1 ห้องข้างคณะพาณิชยศาสตร์และการบัญชี จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัยที่นี่คือจุดเริ่มต้น "ปู ผั ด ผ ง ก ะ ห รี่" สูตรพิเศษอันเป็นต้นตํารับของร้าน[2]
- 2533 เปิดให้บริการสาขาที่ 2 คือ "สุรวงศ์"
- 2534 ย้ายสาขาสามย่านเนื่องจากหมดสัญญาเช่ากับสํานักงานทรัพย์สินจุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ย้ายมาที่ใหม่คือ”สาขาบรรทัดทอง”
- 2536 เปิดให้บริการร้านอาหารจีนสไตล์กวางตุ้งในนาม “สมบูรณ์ไชนีส" บนถนนบรรทัดทอง
- 2539 เปิดให้บริการ "สาขารัชดา"
- 2544 เปิดให้บริการ "สาขาอุดมสุข (บางนา)"
- 2551 กลับมาเปิดให้บริการอีกครั้งของ "สาขาสามย่าน" ตั้งอยู่ชั้น 1 อาคารจามจุรีสแควร์
- 2557 ครบรอบ 45 ปี เปิดให้บริการอีก 2 สาขา คือ "สาขาเซ็นทรัลเอ็มบาสซี" และ "สาขาสยามสแควร์วัน (SQ1)”
- 2560 เปิดให้บริการ "สาขาเซ็นทรัลเวิลด์"
ข้อมูลทั่วไป[แก้]
ปัจจุบันสมบูรณ์โภชนาเปิดให้บริการทั้งหมด 8 สาขาในกรุงเทพเท่านั้น (ไม่มีสาขาในต่างจังหวัดและต่างประเทศ) ได้แก่
1. บรรทัดทอง 2. สุรวงศ์ 3. รัชดา 4. อุดมสุข (บางนา) 5. สามย่าน 6. เซ็นทรัลเอ็มบาสซี 7. สยามสแควร์วัน (SQ1) และสาขาล่าสุดคือ สาขาที่ 8. เซ็นทรัลเวิลด์
สาขาที่สามารถเดินทางด้วยรถไฟฟ้าสะดวกมี 5 สาขา คือ 1.สามย่าน (จามจุรีสแควร์) MRT สถานีสามย่าน, 2. รัชดา MRT สถานีห้วยขวาง, 3. เซ็นทรัลเอ็มบาสซี BTS สถานีชิดลมและเพลินจิต, 4. สยามสแควร์วัน BTS สถานีสยาม, 5. เซ็นทรัลเวิลด์ BTS สถานีสยามและชิดลม
อ้างอิง[แก้]
แหล่งข้อมูลเพิ่มเติม[แก้]
- http://www.somboonseafood.com/index.php/th/site/index
- https://th.tripadvisor.com/Restaurant_Review-g293916-d1128187-Reviews-Somboon_Seafood_Surawong-Bangkok.html
- https://foursquare.com/v/สมบรณโภชนา-somboon-seafood/4c25e049a852c928b295e56c
- https://www.wongnai.com/restaurants/163646VE-สมบูรณ์โภชนา-siam-square-one
- https://www.wongnai.com/restaurants/2780CO-สมบูรณ์โภชนา-สุรวงศ์
- https://www.wongnai.com/restaurants/5155Fk
- http://www.bkkmenu.com/restaurant/Somboon-Seafood-Chamchuri-Square
- http://www.centralembassy.com/store/somboon/
- https://www.lonelyplanet.com/thailand/bangkok/restaurants/somboon-seafood/a/poi-eat/407294/357640
- https://th.foursquare.com/v/สมบรณโภชนา-somboon-seafood/5375b4f2498e0d49cb26dedd
- http://www.wheretogoh.com/somboon-seafood-loses-its-wok-magic-central-embassy-bangkok-thailand/
- https://www.tripadvisor.co.nz/LocationPhotoDirectLink-g293916-d6925581-i207408146-Somboon_Seafood_Branch_Central_Embassy-Bangkok.html
- https://thehonestexplorer.wordpress.com/2016/05/31/the-curry-crabs-of-somboon-seafood/
- http://www.bangkok.com/magazine/5-restaurants-central-embassy.htm