Sanguisorba canadensis
 | บทความนี้อาจต้องการตรวจสอบต้นฉบับ ในด้านไวยากรณ์ รูปแบบการเขียน การเรียบเรียง คุณภาพ หรือการสะกด คุณสามารถช่วยพัฒนาบทความได้ |
| Sanguisorba canadensis | |
|---|---|
| |
| Canadian burnet | |
การจำแนกชั้นทางวิทยาศาสตร์ 
| |
| อาณาจักร: | พืช Plantae |
| เคลด: | พืชมีท่อลำเลียง Tracheophytes |
| เคลด: | พืชดอก Angiosperms |
| เคลด: | พืชใบเลี้ยงคู่แท้ Eudicots |
| เคลด: | โรสิด Rosids |
| อันดับ: | กุหลาบ Rosales |
| วงศ์: | กุหลาบ Rosaceae |
| สกุล: | Sanguisorba Sanguisorba L. |
| สปีชีส์: | Sanguisorba canadensis |
| ชื่อทวินาม | |
| Sanguisorba canadensis L. | |
Sanguisorba canadensis หรือ white burnet (เบอร์นิตสีขาว)[1] หรือที่เรียกว่า Canadian burnet (เบอร์นิตแคนาดา) เป็นสปีชีส์ของพืชดอกในวงศ์กุหลาบ มีถิ่นกำเนิดในทวีปอเมริกาเหนือ พืชล้มลุกนี้มักจะเติบโตในบึง หนอง และข้างถนนตั้งแต่ลาบราดอร์ถึงจอร์เจีย มันสูงสี่ ถึง ห้า ฟุต (1.2 ถึง 1.5 เมตร) มีดอกสีขาวนวลเป็นช่อแหลมทรงกระบอก ออกดอกตั้งแต่ฤดูร้อนไปจนถึงฤดูใบไม้ร่วง[1]
ใบของ Sanguisorba officinalis (เกรตเบอร์นิต) และ Sanguisorba minor (สลัดเบอร์นิต) ใบของมันต้องปรุงให้สุกก่อนจึงจะรับประทานได้ จึงจะลดความขมได้[2]
อ้างอิง
[แก้]- ↑ 1.0 1.1 "Sanguisorba canadensis". RHS. สืบค้นเมื่อ 28 August 2021.
- ↑ Gardner, Jo Ann; Holly S. Dougherty (2005). Herbs in Bloom. Timber Press. p. 293. ISBN 978-0-88192-698-9.