ไมโยโกลบิน

จากวิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี
(เปลี่ยนทางจาก Myoglobin)

ภาพสามมิติของไมโยโกลบิน

ไมโยโกลบิน (อังกฤษ: Myoglobin) หรือไมโอโกลบิน คือโปรตีนของกรดอะมิโน 153 ตัว ที่ประกอบด้วยฮีม (heme) -- พอร์ไฟลีนที่มีเหล็ก -- ของprosthetic groupตรงกลางรอบapoprotein