อาหารกลางวัน

จากวิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี

อาหารกลางวัน (อังกฤษ: lunch ย่อจาก luncheon) เป็นมื้ออาหารโดยทั่วไปกินตอนเที่ยงวัน[1] ในช่วงศตวรรษที่ 20 ความหมายการกินอาหารกลางวันจะจำกัดแคบในความหมายของมื้ออาหารขนาดเล็กหรือกลางที่กินตอนเที่ยงวัน อาหารกลางวัน โดยทั่วไปเป็นมื้อที่ 2 ของวัน ถัดจากอาหารเช้า มื้ออาหารกลางวันมีความหลากหลายตั้งแต่ขนาดตามแต่วัฒนธรรมในแต่ละแห่งของโลก

อ้างอิง[แก้]

  1. Alan Davidson (21 August 2014). The Oxford Companion to Food. OUP Oxford. p. 478. ISBN 978-0-19-104072-6.