ออรันทินิดีน

จากวิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี
ออรันทินิดีน
Aurantinidin2.svg
ชื่อตาม IUPAC 2-(4-Hydroxyphenyl)chromenylium-3,5,6,7-tetrol
ชื่ออื่น 6-Hydroxypelargonidine
เลขทะเบียน
เลขทะเบียน CAS [25041-66-1][CAS]
PubChem 441648
SMILES
InChI
ChemSpider ID 390278
คุณสมบัติ
สูตรเคมี C15H11O6+
มวลต่อหนึ่งโมล 287.24 g/mol
 Yes check.svg 14 (verify) (what is: Yes check.svg 10/X mark.svg 10?)
หากมิได้ระบุเป็นอื่น ข้อมูลข้างต้นนี้คือข้อมูลสาร ณ ภาวะมาตรฐานที่ 25 °C, 100 kPa
แหล่งอ้างอิงของกล่องข้อมูล

ออรันทินิดีน (Aurantinidin) เป็นสีน้อมสีแดงที่ได้จากพืช ละลายน้ำได้ อยู่ในกลุ่มของแอนโทไซยานิดีน และเป็นอนุพันธ์ไฮดรอกซีของเพลาร์โกนิดีน สารนี้พบใน Impatiens aurantiaca (Balsaminaceae) และพืชในสกุล Alstroemeria.[1]

อ้างอิง[แก้]

  1. FLAVONOIDS: Chemistry, biochemistry and applications by Oyvind M. Andersen and Kenneth R.Markham