อบเชยชวา

จากวิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี
อบเชยชวา
ต้นอ่อนของอบเชยชวาในอินโดนีเซีย
การจำแนกชั้นทางวิทยาศาสตร์
อาณาจักร: Plantae
อาณาจักรย่อย: Tracheobionta
Superdivision: Spermatophyta
หมวด: Magnoliophyta
ชั้น: Magnoliopsida
ชั้นย่อย: Magnoliidae
อันดับ: Laurales
วงศ์: Lauraceae
สกุล: Cinnamomum
ชนิด: C. burmannii[1]
ชื่อทวินาม
Cinnamomum burmannii

อบเชยชวา ชื่อวิทยาศาสตร์: Cinnamomum burmannii[2] เป็นพืชในสกุลอบเชย (Cinnamomum) โดยเปลือกนำไปทำเครื่องเทศเรียก อบเชย น้ำมันจากอบเชยชวาจะไม่มียูกลีนอล[3]

อบเชยชวาเป็นไม้ไม่ผลัดใบ เปลือกเรียบมีกลิ่นหอม ดอกขนาดเล็กสีเหลือง บานในฤดูร้อน[4]เป็นพืชพื้นเมืองในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้และอินโดนีเซีย[5] นอกจากนั้นบังพบที่ฮาวาย[6][7] โดยนำต้นจากเอเชียไปปลูกที่ฮาวายราว พ.ศ. 2477[8]

อ้างอิง[แก้]

  1. "Classification for Kingdom Plantae Down to Species Cinnamomum burmannii (Nees & Th. Nees) Nees ex Blume". Natural Resources Conservation Service. United States Department of Agriculture. สืบค้นเมื่อ January 28, 2012. 
  2. อบเชย
  3. "Indonesian Cinnamon (Cinnamomum burmannii)". Gernot Katzer’s Spice Pages. สืบค้นเมื่อ December 1, 2012. 
  4. "Cinnamomum burmannii (Lauraceae)". National Tropical Botanical Garden. สืบค้นเมื่อ January 29, 2012. 
  5. Wagner, Warren Lambert; Herbst, Derral R.; Sohmer, S. H. (1999). Manual of the Flowering Plants of Hawai'i. Honolulu, Hawaiʻi: University of Hawaiʻi Press. ISBN 978-0-8248-2166-1. 
  6. Motooka, Philip Susumu (2003). "Cinnamomum burmannii". Weeds of Hawaiʻi's pastures and natural areas: an identification and management guide. University of Hawaiʻi at Mānoa: College of Tropical Agriculture and Human Resources. ISBN 1-929325-14-2. สืบค้นเมื่อ January 26, 2012. 
  7. Starr, Forest; Starr, Kim; Loope, Lloyd (January 2003). "Cinnamomum burmannii". Haleakala Field Station, Maui, Hawai'i: United States Geological Survey--Biological Resources Division. สืบค้นเมื่อ January 26, 2012. 
  8. Wester, Lyndon (1992). "Origin and distribution of adventive alien flowering plants in Hawaiʻi". In Stone, Charles P.; Smith, Clifford W.; Tunison, J. Timothy. Alien plant invasions in native ecosystems of Hawaiʻi: management and research. Honolulu, Hawaiʻi: University of Hawaiʻi Press. p. 141. ISBN 978-0-8248-1474-8. สืบค้นเมื่อ January 28, 2012. 

แหล่งข้อมูลอื่น[แก้]