หมูแรด
หน้าตา
บทความนี้ไม่มีการอ้างอิงจากแหล่งที่มาใด |
หมูแรด คือ หมูทีเกิดจากการนำหมูบ้านมาผสมพันธุ์กับหมูป่า เมื่อนำไปปรุงอาหารจะมีรสชาติเปรี้ยวเล็กน้อยถึงปานกลาง นักโภชนาการอาหารจึงเรียกว่า "หมูแรด" ซึ่งมีรสชาติเปรี้ยวคล้ายมะม่วงแรด
บทความนี้ไม่มีการอ้างอิงจากแหล่งที่มาใด กรุณาช่วยปรับปรุงบทความนี้ โดยเพิ่มการอ้างอิงแหล่งที่มาที่น่าเชื่อถือ เนื้อความที่ไม่มีแหล่งที่มาอาจถูกคัดค้านหรือลบออก (เรียนรู้ว่าจะนำสารแม่แบบนี้ออกได้อย่างไรและเมื่อไร) |
หมูแรด คือ หมูทีเกิดจากการนำหมูบ้านมาผสมพันธุ์กับหมูป่า เมื่อนำไปปรุงอาหารจะมีรสชาติเปรี้ยวเล็กน้อยถึงปานกลาง นักโภชนาการอาหารจึงเรียกว่า "หมูแรด" ซึ่งมีรสชาติเปรี้ยวคล้ายมะม่วงแรด