สะแล

จากวิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี
ไปยังการนำทาง ไปยังการค้นหา
Broussonetia kurzii
Kaeng dok salae.jpg
แกงสะแล อาหารไทยซึ่งทำมาจากผลสะแล
การจำแนกชั้นทางวิทยาศาสตร์
อาณาจักร: Plantae
ไม่ได้จัดลำดับ: Angiosperms
ไม่ได้จัดลำดับ: Eudicots
ไม่ได้จัดลำดับ: Rosids
อันดับ: Rosales
วงศ์: Moraceae
เผ่า: Moreae
สกุล: Broussonetia
สปีชีส์: B.  kurzii
ชื่อทวินาม
Broussonetia kurzii
(J. D. Hooker) Corner

สะแล เป็นสายพันธุ์ของพืชดอกอยู่ในวงศ์ขนุน และเป็นไม้พุ่มพื้นถิ่นในแถบเอเชียตะวันออกเฉียงใต้พบในเขตป่าดิบชื้นหรือป่าดิบแล้ง[1]

ประโยชน์[แก้]

สะแลเป็นพืชสมุนไพร ผลของมันใช้ประกอบอาหาร[2]

อ้างอิง[แก้]

แหล่งข้อมูลอื่น[แก้]