พุทธรักษากินหัว

พุทธรักษากินหัว
	Flowers with seed pods
การจำแนกชั้นทางวิทยาศาสตร์
อาณาจักร:	Plantae
ไม่ได้จัดลำดับ:	Angiosperms
ไม่ได้จัดลำดับ:	Monocots
ไม่ได้จัดลำดับ:	Commelinids
อันดับ:	Zingiberales
วงศ์:	Cannaceae
สกุล:	Canna
สปีชีส์:	C. indica
ชื่อทวินาม
	Canna indica; L.
ชื่อพ้อง
	ชื่อพ้อง Canna annaei André.; Canna aurantiaca Roscoe.; Canna barbadica Bouché; Canna bidentata Bertol.; Canna carnea Roscoe; Canna cearensis Huber.; Canna chinensis Willd.; Canna cinnabarina Bouché; Canna coccinea var. bicolor Kraenzl.; Canna commutata Bouché; Canna compacta Bouché; Canna concinna Bouché.; Canna crocea Lag. ex Rchb.; Canna crocea Roem. & Schult.; Canna densifolia Bouché; Canna edulis Ker Gawl.; Canna ehrenbergii Bouché; Canna ellipticifolia Stokes; Canna esculenta Loudon; Canna exigua Bouché; Canna flavescens Link; Canna floribunda Bouché; Canna formosa Bouché; Canna fulgida Bouché; Canna glauca var. annaei Petersen.; Canna heliconiifolia Bouché; Canna heliconiifolia var. xalapensis (Horan.') Kraenzl.; Canna indica var. edwardsii Regel.; Canna indica var. lutea (Mill.) Aiton; Canna indica var. napalensis (Wall. ex Bouché) Baker; Canna indica var. orientalis (Roscoe) Baker; Canna indica var. rubra Aiton; Canna juncea Retz.; Canna laeta Bouché; Canna lagunensis Lindl.; Canna lambertii Lindl.; Canna leptochila Bouché; Canna lutea Mill.; Canna lutea Larrañaga; Canna lutea var. aurantiaca Regel; Canna lutea var. genuina Kraenzl.; Canna lutea var. maculata (Hook.) Petersen; Canna lutea var. pallida Kraenzl.; Canna maculata (Hook) Link.; Canna maxima Lodd. ex Roscoe; Canna moritziana Bouché; Canna napalensis Wall. ex Bouché; Canna nepalensis D.Dietr.; Canna occidentalis Roscoe; Canna orientalis Bouché; Canna orientalis Roscoe; Canna orientalis var. flava Roscoe; Canna pallida Roscoe.; Canna pentaphylla D.Dietr.; Canna plurituberosa T.Koyama & Nob.Tanaka; Canna poeppigii Bouché; Canna polyclada Wawra; Canna polymorpha Lodd. ex Loudon; Canna portoricensis Bouché; Canna pulchra Hassk.; Canna pulchra Bouché ex Horan.; Canna rubra (Aiton) Willd.; Canna rubricaulis Link; Canna sanctae-rosae Kraenzl.; Canna sanguinea Warsz. ex Otto & A.Dietr.; Canna sanguinea Bouché; Canna saturate-rubra Bouché ex K.Koch; Canna seleriana Kraenzl.; Canna sellowii Bouché; Canna spectabilis Bouché; Canna sulphurea Bouché; Canna surinamensis Bouché; Canna tenuiflora Bouché; Canna textoria Noronha; Canna thyrsiflora Hegetschw.; Canna tinei Tod.; Canna variabilis Willd.; Canna variegata Besser; Canna variegata Bouché; Canna variegatifolia Ciciar.; Canna ventricosa Bouché; Canna warszewiczii var. flameus Ram. Goyena; Canna xalapensis Horan.; ;

พุทธรักษากินหัว (ชื่อวิทยาศาสตร์: Canna edulis วงศ์ Cannaceae ภาษากะเหรี่ยง เรียกปลาย่า) เป็นพืชล้มลุก มีลำต้นใต้ดินสะสมอาหาร ใบเดี่ยว ก้านใบหุ้มหันเป็นลำต้นเทียม มีสีม่วงแดงปนเขียวทั้งต้นและใบ ดอกช่อ กลีบเลี้ยงสีเขียว กลีบดอกสีแดง ผลแห้งหัวใต้ดินนำมาต้มรับประทาน ใบใช้ห่อข้าวและอาหาร

อ้างอิง[แก้]

ขวัญฤทัย คำฝาเชื้อ 2551 พฤกษศาสตร์พื้นบ้านของชาวกะเหรี่ยง ที่ตำบลบ้านจันทร์และแจ่มหลวง อำเภอแม่แจ่ม จังหวัดเชียงใหม่ วิทยานิพนธ์ (วิทยาศาสตรมหาบัณฑิต) มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ 271 หน้า ดูฉบับเต็ม เก็บถาวร 2021-06-04 ที่ เวย์แบ็กแมชชีน