ผลต่างระหว่างรุ่นของ "เพปซิน"
เนื้อหาที่ลบ เนื้อหาที่เพิ่ม
ล robot Adding: zh:胃蛋白酶 |
AlleborgoBot (คุย | ส่วนร่วม) ล โรบอต เพิ่ม: ar:بيبسن |
||
บรรทัด 5: | บรรทัด 5: | ||
{{โครงเคมี}} |
{{โครงเคมี}} |
||
[[ar:بيبسن]] |
|||
[[cs:Pepsin]] |
[[cs:Pepsin]] |
||
[[cy:Pepsin]] |
[[cy:Pepsin]] |
รุ่นแก้ไขเมื่อ 02:18, 3 มกราคม 2551
บทความนี้ไม่มีการอ้างอิงจากแหล่งที่มาใด |
เพพซิน (Pepsin) เป็นเอนไซม์ที่ช่วยย่อยสารอาหารประเภทโปรตีน (จากอาหารจำพวกเนื้อสัตว์) ให้เป็นเพปไทด์ (โปรตีนที่มีโมเลกุลเล็กลง) เเล้วเพปไทด์จะถูกส่งไปที่ลำไส้เล็กเพื่อย่อยให้มีโมเลกุลเล็กที่สุด (กรดอะมิโน) เพื่อร่างกายจะสามารถนำไปใช้ได้ โดยเอนไซม์ทริปซินทำหน้าย่อยเพปไทด์ให้เป็นกรดอะมิโน ซึ่งทริปซินสร้างจากตับอ่อน