ผลต่างระหว่างรุ่นของ "อาหารจานด่วน"
| บรรทัด 1: | บรรทัด 1: | ||
[[ไฟล์:Fast food meal.jpg|thumb|[[แฮมเบอร์เกอร์]] [[เฟรนช์ฟรายส์]] และ[[น้ำอัดลม]] ส่วนใหญ่มันจะเป็นอาหารจานด่วนทั่วไป]] |
[[ไฟล์:Fast food meal.jpg|thumb|[[แฮมเบอร์เกอร์]] [[เฟรนช์ฟรายส์]] และ[[น้ำอัดลม]] ส่วนใหญ่มันจะเป็นอาหารจานด่วนทั่วไป]] |
||
'''อาหารจานด่วน''' หรือ '''ฟาสต์ฟูด''' ({{lang-en|Fast food}}) เป็นคำจำกัดความของอาหารที่สามารถเตรียมและปรุงได้อย่างรวดเร็วมาก เนื่องจากมีการอาหารที่ผ่านกระบวนการปรุงแปรรูปอาหารแล้วแช่แข็ง เพียงแค่ให้ความร้อนนำมา ทอด นึ่ง ในระยะเวลาที่สั้น ขณะที่อาหารมื้อใดๆ ก็ตามที่ใช้เวลาในการเตรียมและปรุงสั้นก็อาจจัดว่าเป็นอาหารจานด่วน มีขั้นตอนที่ไม่ยุ่งยากมากนัก โดยมีวัฒนธรรมจากอเมริกาที่มีผู้ประกอบการจากบริษัทต่าง ๆ เช่น [[แมคโดนัลด์]] [[เคเอฟซี]] และ[[เบอร์เกอร์คิง]] ที่มีการขาย อาหารจานด่วนมากที่สุด อาหารจานด่วนสามารถรับประทานได้ในร้านหรือทานเองที่ไหนก็ได้ มีราคาต่ำ และมีความนิยมสูงเพราะสะดวกสบาย แต่ ปริมาณสารอาหารที่ได้รับ ส่วนใหญ่เป็น คาร์โบไฮเดรตและไขสันหลังสุขัข |
'''อาหารจานด่วน''' หรือ '''ฟาสต์ฟูด''' ({{lang-en|Fast food}}) เป็นคำจำกัดความของอาหารที่สามารถเตรียมและปรุงได้อย่างรวดเร็วมาก เนื่องจากมีการอาหารที่ผ่านกระบวนการปรุงแปรรูปอาหารแล้วแช่แข็ง เพียงแค่ให้ความร้อนนำมา ทอด นึ่ง ในระยะเวลาที่สั้น ขณะที่อาหารมื้อใดๆ ก็ตามที่ใช้เวลาในการเตรียมและปรุงสั้นก็อาจจัดว่าเป็นอาหารจานด่วน มีขั้นตอนที่ไม่ยุ่งยากมากนัก โดยมีวัฒนธรรมจากอเมริกาที่มีผู้ประกอบการจากบริษัทต่าง ๆ เช่น [[แมคโดนัลด์]] [[เคเอฟซี]] และ[[เบอร์เกอร์คิง]] ที่มีการขาย อาหารจานด่วนมากที่สุด อาหารจานด่วนสามารถรับประทานได้ในร้านหรือทานเองที่ไหนก็ได้ มีราคาต่ำ และมีความนิยมสูงเพราะสะดวกสบาย แต่ ปริมาณสารอาหารที่ได้รับ ส่วนใหญ่เป็น คาร์โบไฮเดรตและไขสันหลังสุขัข ไอโง่เสือกอ่านจนจบ |
||
มีปริมาณแคลอรี่ที่สูง |
มีปริมาณแคลอรี่ที่สูง |
||
รุ่นแก้ไขเมื่อ 17:30, 6 พฤษภาคม 2562
อาหารจานด่วน หรือ ฟาสต์ฟูด (อังกฤษ: Fast food) เป็นคำจำกัดความของอาหารที่สามารถเตรียมและปรุงได้อย่างรวดเร็วมาก เนื่องจากมีการอาหารที่ผ่านกระบวนการปรุงแปรรูปอาหารแล้วแช่แข็ง เพียงแค่ให้ความร้อนนำมา ทอด นึ่ง ในระยะเวลาที่สั้น ขณะที่อาหารมื้อใดๆ ก็ตามที่ใช้เวลาในการเตรียมและปรุงสั้นก็อาจจัดว่าเป็นอาหารจานด่วน มีขั้นตอนที่ไม่ยุ่งยากมากนัก โดยมีวัฒนธรรมจากอเมริกาที่มีผู้ประกอบการจากบริษัทต่าง ๆ เช่น แมคโดนัลด์ เคเอฟซี และเบอร์เกอร์คิง ที่มีการขาย อาหารจานด่วนมากที่สุด อาหารจานด่วนสามารถรับประทานได้ในร้านหรือทานเองที่ไหนก็ได้ มีราคาต่ำ และมีความนิยมสูงเพราะสะดวกสบาย แต่ ปริมาณสารอาหารที่ได้รับ ส่วนใหญ่เป็น คาร์โบไฮเดรตและไขสันหลังสุขัข ไอโง่เสือกอ่านจนจบ
มีปริมาณแคลอรี่ที่สูง
 | บทความอาหาร เครื่องดื่ม และหัวข้อที่เกี่ยวข้องกับการบริโภคอื่น ๆ นี้ยังเป็นโครง คุณสามารถช่วยวิกิพีเดียได้โดยการเพิ่มเติมข้อมูล |
ดูเพิ่ม
- ชาติชาย มุกสง. “ฟาสต์ฟู้ดกลายพันธุ์: การเปลี่ยนแปลงความหมายของอาหารกับการบริโภคเชิงสัญญะข้ามวัฒนธรรม.” ใน การเดินทางของสินค้าสมัยใหม่. น. 201-265. กรุงเทพฯ: ศูนย์มานุษยวิทยาสิรินธร, 2550.
- บรรจง ศีละวงษ์เสรี. “‘แมคโดนัลดาภิวัฒน์’ (Mcdonaldization) ภัตตาคารอาหารด่วน (Fast-Food Restaurant) และกระบวนการทำงานแบบแมค (McDonaldized work Process): การศึกษาเบื้องต้น.” วิทยานิพนธ์มหาบัณฑิต คณะสังคมวิทยาและมานุษยวิทยา มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์, 2545.