ผู้ใช้:Hajji Muhummad Ali

Cha By Lua (ชา บาย หลัว)

การชงชามีมานานสมัยปู่ทวด ตั้งแต่จำความได้ การชงชากินเองที่บ้าน เป็นอีกหนึ่งกิจกรรมที่ทำทุกวัน เฉิกเช่นการทำอาหาร เริ่มต้นจากทางบ้านชอบชงชากินเองมาตลอดและเป็นอาชีพของคุณพ่อ ซึ่งเริ่มขายชาในวันหยุดจากการทำงานเมื่อ30ปีก่อน ต่อมาเอาดีทางนี้ เลยออกจากงานประจำ มาเปิดกิจการเล็กๆของตัวเอง จนกระทั่งมีลูกค้าประจำ และติดใจในรสชาต หลังจากที่พ่อเสียชีวิตไป ผมก็ได้สารต่อ

นี่คงจะเป็น ลูกไม้หล่น ไม่ไกลต้นเหมือนสุภาษิตโบราณว่าไว้ เพราะผมซึมซับการชงชา และคลั่งไคล้ในกลิ่นชา จนได้มีโอกาศทำแบรนด์ชาของตัวเอง ที่มีชื่อว่า "ชา บาย หลัว" ความหมายของมันคือ ชา ที่มาจาก สามี (หลัว=ผัว) ภรรยาเป็นตั้ง ภรรยาผู้ไม่อินในชามากนักก่อนหน้านี้ ตอนนี้กลับติดการดื่มชาของผม และติดใจในรสชาตของชาอินเดีย ต้องชาอินเดียของผัวเท่านั้น จึงได้ตั้งชื่อนี้ขึ้นมา

แบรนด์ชาที่ทำขึ้นมา มีหลายเมนู คือ

1. ชาใต้ ซึ่งมีความเลื่องลือในเรื่องความหอมจากผงชา

2. ชาอินเดีย เป็นชาสูตรเข้มข้น ไม่หวานโดด ละมุนลิ้น

3. กาแฟตุรกี เป็นกาแฟที่มีความซ่าจากกลิ่นมัสซาล่าและลูกกาวาน

4. แบล็กโกโก้ ทำออกมาให้ต่างไปจาก ดาร์กโกโก้ที่ขายกันทั่วไป

***เมนูชาจะเริ่มต้นที่ขวดละ 25 ฿ ขนาด 250  ML***

นอกจากนี้ยังมีเมนูน้ำเพื่อสุขภาพ คือ

1. น้ำจับเลี้ยง เป็นน้ำสมุนไพรที่ขึ้นชื่อของชาวจีน ดับกระหาย แก้ร้อนใน

2. น้ำเก็กฮวย พิเศษที่ใส่ดอกคำฝอยกับเกษรบัว แก้โรคหัวใจ ดับกระหายเป็นอย่างดี

3. น้ำมะตูม เพื่อสุขภาพ ดื่มเย็นๆชื่นใจ

***เมนูเพื่อนสุขภาพราคา 15฿ ทุกเมนู ขนาด 400 ML***

ฝาก ชา บาย หลัว เป็นอีกหนึ่งทางเลือกของคอชาทั้งหลายด้วยนะครับ