ปลาลิ้นควายขนดำ

จากวิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี
ปลาลิ้นควายขนดำ
Brachirus orientalis.jpg
การจำแนกชั้นทางวิทยาศาสตร์
อาณาจักร: Animalia
ไฟลัม: Chordata
ชั้น: Actinopterygii
อันดับ: Pleuronectiformes
วงศ์: Soleidae
สกุล: Brachirus
สปีชีส์: B.  orientalis
ชื่อทวินาม
Brachirus orientalis
(Bloch & Schneider, 1801)
ชื่อพ้อง[1] [2]
  • Synaptura orientalis (Bloch & Schneider, 1801)
  • Euryglossa orientalis (Bloch & Schneider, 1801)
  • Pleuronectes orientalis Bloch & Schneider, 1801

ปลาลิ้นควายขนดำ[3] (อังกฤษ: Oriental sole, Black sole[1]; ชื่อวิทยาศาสตร์: Brachirus orientalis) ปลากระดูกแข็งชนิดหนึ่ง ในวงศ์ปลาลิ้นหมา (Soleidae)

มีขนาดโดยเฉลี่ย 10–12 เซนติเมตร โตเต็มที่ยาวได้ถึง 30 เซนติเมตร ดวงตาอยู่ด้านขวา มีปากรูปโค้งขนาดเล็ก ลำตัวเป็นรูปไข่ มีครีบอกเล็ก ๆ ทางด้านดวงตา ครีบหลังและครีบทวารรวมเป็นครีบเดียวกับครีบหาง และด้านบนลำตัวเป็นสีน้ำตาลอมเทากับมีจุดหรือลวดลายสีดำ เกล็ดมีขนาดเล็กและเป็นแบบสาก

มีลักษณะทั่วไปเหมือนปลาซีกเดียวชนิดอื่น ๆ ทั่วไปที่อยู่ในสกุลเดียวกัน โดยถือเป็นชนิดต้นแบบของสกุลนี้ด้วย[2] หากินตามพื้นท้องน้ำ โดยฝังตัวใต้พื้นที่เป็นทรายหรือโคลน กินสัตว์เล็ก ๆ เป็นอาหาร พบกระจายพันธุ์ทั่วไปตามชายฝั่งทะเลในแถบเอเชียจนถึงเอเชียตะวันออก และมีบันทึกว่าพบในปากแม่น้ำในมาดากัสการ์ด้วย โดยพบได้ทั้งทะเล, น้ำจืด และน้ำกร่อย

เป็นปลาที่ใช้ในการบริโภค ทั้งปรุงสดและแช่แข็งหรือแปรรูปเป็นปลาแห้ง[4]

อ้างอิง[แก้]

  1. 1.0 1.1 "Brachirus orientalis (Bloch & Schneider, 1801)". itis.gov. สืบค้นเมื่อ 27 June 2015.
  2. 2.0 2.1 หน้า 232, สาระน่ารู้ปลาน้ำจืดไทย เล่ม ๒ โดย สมโภชน์ อัคคะทวีวัฒน์ (พ.ศ. 2547) ISBN 974-00-8738-8
  3. "ปลา ที่พบในจังหวัดสงขลา". psu.ac.th/. คลังข้อมูลเก่าเก็บจากแหล่งเดิมเมื่อ 2018-03-08. สืบค้นเมื่อ 27 June 2015.
  4. "Oriental sole". wildsingapore.com. สืบค้นเมื่อ 27 June 2015. (อังกฤษ)

แหล่งข้อมูลอื่น[แก้]