กล้วยลากาตัน

จากวิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี
ไปยังการนำทาง ไปยังการค้นหา
กล้วยลากาตัน
Musa paradisiaca Blanco1.88-cropped.jpg
กล้วยลากาตัน
การจำแนกชั้นทางวิทยาศาสตร์
อาณาจักร: Plantae
อันดับ: Zingiberales
วงศ์: Musaceae
สกุล: Musa
สปีชีส์: Musa AA group
กล้วยลากาตันที่งอมจัด เปลือกเปลี่ยนเป็นสีดำ

กล้วยลากาตัน ชื่อวิทยาศาสตร์: Musa AA group เป็นกล้วยที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในฟิลิปปินส์[1] ผลขนาดกลางถึงใหญ่ สีเหลืองทอง เนื้อละเอียดแห้ง รสหวานจัด กลิ่นหอม เนื้อผลมีเบตาแคโรทีนมาก[2]

อ้างอิง[แก้]

  • พีรศักดิ์ วรสุนทโรสถ และคณะ. ทรัพยากรพืชในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ 2: ไม้ผลและไม้ผลเคี้ยวมัน. กทม. สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย. 2544.หน้า 318

แหล่งข้อมูลอื่น[แก้]

  1. "Lakatan variety". http://www.bananacrop.com/. October 12, 2009. คลังข้อมูลเก่า เก็บจาก แหล่งเดิม เมื่อ 2012-02-29. สืบค้นเมื่อ 13 January 2011. External link in |publisher= (help)
  2. Lois Englberger, Ian Darnton-Hill, Terry Coyne, Maureen H. Fitzgerald,and Geoffrey C. Marks (2003). "Carotenoid-rich bananas: A potential food source for alleviating vitamin A deficiency" (PDF). Food and Nutrition Bulletin, vol. 24, no. 4. The United Nations University. คลังข้อมูลเก่า เก็บจาก แหล่งเดิม (PDF) เมื่อ 2011-07-26. สืบค้นเมื่อ 13 January 2011.CS1 maint: multiple names: authors list (link)