ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์

จากวิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์

ไก่ผัดมะม่วงหิมพานต์ เป็นอาหารรสจัด ที่ปรุงด้วยการนำเนื้อไก่สดไปผัดกับพริกและมะม่วงหิมพานต์ ซึ่งจะต่างจากสูตรของเสฉวนที่จะทอดเนื้อไก่ก่อนนำไปผัด